عيد الميلاد في الحرب العالمية الثانية

 عيد الميلاد في الحرب العالمية الثانية

Paul King

كانت بريطانيا في حالة حرب وكانت الإمدادات شحيحة. تعرضت سفن البحرية التجارية للهجوم من القوارب الألمانية في البحر وتم تقديم التقنين في 8 يناير 1940. في البداية كانت مجرد لحم الخنزير المقدد والزبدة والسكر التي تم تقنينها ولكن بحلول عام 1942 تم تقنين العديد من الأطعمة الأخرى ، بما في ذلك اللحوم والحليب ، الجبن والبيض ودهون الطبخ كانت أيضا "على الحصة". تم تشجيع أولئك الذين لديهم حدائق على "زراعة أنفسهم" كما قامت العديد من العائلات بتربية الدجاج. كان البعض يحتفظ بالخنازير أو ينضم إلى "نوادي الخنازير" حيث كان عدد من الناس يضربون معًا ويربون الخنازير ، غالبًا على أرض صغيرة. عند الذبح ، كان لا بد من بيع نصف الخنازير للحكومة للمساعدة في التقنين. القوات المسلحة ، بعيدًا عن المنزل في ذلك الوقت من العام الذي كان يتجمع فيه العديد من العائلات للاحتفال. ربما تم إجلاء الأطفال أيضًا بعيدًا عن منازلهم ، وكان العديد من الأشخاص يقضون عيد الميلاد في ملاجئ الغارات الجوية بدلاً من منازلهم. ، كيف تعاملت العائلات خلال الحرب العالمية الثانية. ومع ذلك ، على الرغم من كل هذه التحديات ، تمكنت العديد من العائلات من تنظيم احتفال احتفالي ناجح للغاية.مزينة بحماس لموسم الأعياد. صنعت الشرائط المقطوعة من الصحف القديمة سلاسل ورقية فعالة للغاية ، وكانت هولي وغيرها من المساحات الخضراء في الحديقة تعشق الصور على الجدران ، وزخارف ما قبل الحرب والحلي الزجاجية المزينة بأشجار عيد الميلاد. قدمت وزارة الغذاء نصائح لجعل هذه الزخارف البسيطة أكثر احتفالية:

أنظر أيضا: ثماني محاولات اغتيال للملكة فيكتوريا

"من السهل إضافة بريق عيد الميلاد إلى أغصان هولي أو الخضرة لاستخدامها في الحلوى. اغمس الخضرة في محلول قوي من أملاح إبسوم. عندما يجف ، سيتم تجميده بشكل جميل. قد تكون الأوشحة والقبعات والقفازات محبوكة يدويًا باستخدام الصوف المنحل عن صداري القديمة التي تجاوزها أفراد الأسرة. تم شراء سندات الحرب وتقديمها كهدايا ، مما ساعد أيضًا في المجهود الحربي. قدمت الصلصات والمربيات محلية الصنع هدايا ترحيبية. كانت الهدايا العملية شائعة أيضًا ، لا سيما تلك المرتبطة بالبستنة ، على سبيل المثال الدروع الخشبية محلية الصنع للزراعة. من الواضح أن أكثر هدايا الكريسماس شيوعًا في عام 1940 كانت الصابون!

مع التقنين ، أصبح عشاء عيد الميلاد انتصارًا للبراعة. تم تخزين المكونات لأسابيع وحتى أشهر مقدمًا. تمت زيادة حصص الشاي والسكر في عيد الميلاد مما ساعد العائلات على إعداد وجبة احتفالية. لم تكن تركيا فيالقائمة في سنوات الحرب. إذا كنت محظوظًا ، فقد يكون لديك أوزة أو لحم ضأن أو لحم خنزير. كان الأرانب أو ربما الدجاج الذي يتم تربيته في المنزل أيضًا بديلًا شائعًا للوجبة الرئيسية ، مصحوبًا بالكثير من الخضروات المزروعة محليًا. عندما أصبح الحصول على الفاكهة المجففة أكثر صعوبة ، كان بودنغ عيد الميلاد وكعكة عيد الميلاد ممتلئين بفتات الخبز وحتى الجزر المبشور. مع تقدم الحرب ، أصبح الكثير من أجرة عيد الميلاد "وهمية" ؛ على سبيل المثال 'mock' goose (شكل من طاجن البطاطس) وكريم 'mock'.

أنظر أيضا: مواقع أفلام هاري بوتر

تم توفير الترفيه في المنزل عن طريق اللاسلكي وبالطبع العائلة والأصدقاء . كانت قطع الغناء والحفلات وألعاب الورق مثل Pontoon وألعاب الطاولة مثل Ludo تحظى بشعبية كبيرة عندما اجتمع الأصدقاء والعائلة معًا خلال فترة عيد الميلاد. تعود بعض أشهر أغاني الكريسماس إلى سنوات الحرب: "عيد الميلاد الأبيض" و "سأكون في المنزل لعيد الميلاد" على سبيل المثال.

ومع ذلك ، كانت عطلة عيد الميلاد ، بالنسبة للبعض ، قصيرة. خلال سنوات الحرب ، عاد بعض عمال المتاجر والمصانع ، وهو أمر حيوي للجهود الحربية ، إلى العمل في يوم الملاكمة على الرغم من أن 26 ديسمبر كان عطلة عامة في بريطانيا منذ عام 1871.

إذا نظرنا إلى الوراء بأعين حديثة في هؤلاء. سنوات الحرب المقتصدة ، من السهل أن تشعر بالأسف لأولئك الذين يقضون عيد الميلاد على الحصص. ومع ذلك ، إذا سألت أولئك الذين عاشوا خلال الحرب ، فسيقول الكثيرون إنهم ينظرون إلى الوراء باعتزازأعياد ميلاد طفولتهم. كان عيد الميلاد الأبسط في زمن الحرب بالنسبة للكثيرين عودة إلى أفراح بسيطة ؛ رفقة العائلة والأصدقاء ، وإعطاء وتلقي الهدايا التي يتم تقديمها بعناية من قبل الأحباء.

Paul King

بول كينج هو مؤرخ شغوف ومستكشف شغوف كرس حياته للكشف عن التاريخ الآسر والتراث الثقافي الغني لبريطانيا. وُلد بول ونشأ في ريف يوركشاير المهيب ، وقد طور تقديره العميق للقصص والأسرار المدفونة في المناظر الطبيعية القديمة والمعالم التاريخية التي تنتشر في الأمة. مع شهادة في علم الآثار والتاريخ من جامعة أكسفورد الشهيرة ، أمضى بول سنوات في البحث في الأرشيفات والتنقيب عن المواقع الأثرية والشروع في رحلات مغامرة عبر بريطانيا.إن حب بولس للتاريخ والتراث واضح في أسلوب كتابته النابض بالحياة والمقنع. لقد أكسبته قدرته على نقل القراء إلى الماضي ، وإغراقهم في النسيج الرائع لماضي بريطانيا ، سمعة محترمة كمؤرخ وقصص مميز. من خلال مدونته الجذابة ، دعا بول القراء للانضمام إليه في استكشاف افتراضي للكنوز التاريخية لبريطانيا ، ومشاركة رؤى مدروسة جيدًا ، وحكايات آسرة ، وحقائق أقل شهرة.مع اعتقاد راسخ بأن فهم الماضي هو مفتاح تشكيل مستقبلنا ، تعمل مدونة Paul كدليل شامل ، حيث تقدم للقراء مجموعة واسعة من الموضوعات التاريخية: من الدوائر الحجرية القديمة المبهمة في Avebury إلى القلاع والقصور الرائعة التي كانت تضم في السابق ملوك و ملكات. سواء كنت متمرسًامتحمس للتاريخ أو أي شخص يبحث عن مقدمة للتراث الآسر لبريطانيا ، مدونة Paul هي مصدر الانتقال.بصفتك مسافرًا متمرسًا ، لا تقتصر مدونة Paul على الأحجام المتربة في الماضي. مع اهتمامه الشديد بالمغامرة ، فإنه كثيرًا ما يشرع في استكشافات في الموقع ، ويوثق تجاربه واكتشافاته من خلال الصور المذهلة والقصص الشيقة. من مرتفعات اسكتلندا الوعرة إلى قرى كوتسوولدز الخلابة ، يصطحب بول القراء في رحلاته ، ويكشف عن الجواهر الخفية ويتبادل اللقاءات الشخصية مع التقاليد والعادات المحلية.يمتد تفاني Paul في تعزيز تراث بريطانيا والحفاظ عليه إلى ما هو أبعد من مدونته أيضًا. يشارك بنشاط في مبادرات الحفظ ، مما يساعد على استعادة المواقع التاريخية وتثقيف المجتمعات المحلية حول أهمية الحفاظ على تراثهم الثقافي. من خلال عمله ، يسعى بول ليس فقط إلى التثقيف والترفيه ، ولكن أيضًا لإلهام تقدير أكبر للنسيج الثري للتراث الموجود في كل مكان حولنا.انضم إلى Paul في رحلته الآسرة عبر الزمن حيث يرشدك لكشف أسرار ماضي بريطانيا واكتشاف القصص التي شكلت الأمة.