Vianoce z druhej svetovej vojny

Británia bola vo vojne a zásoby sa stali nedostatočnými. Na lode obchodného loďstva útočili nemecké ponorky na mori a 8. januára 1940 bol zavedený prídelový systém. Najprv sa na prídel dostala len slanina, maslo a cukor, ale v roku 1942 sa na prídel dostalo aj mnoho ďalších potravín vrátane mäsa, mlieka, syra, vajec a tuku na varenie. Tí, ktorí mali záhrady, boli vyzvaní, aby "pestovaliNiektoré rodiny chovali ošípané alebo sa pridali k "prasacím klubom", kde sa niekoľko ľudí združovalo a chovalo ošípané, často na malom hospodárstve. Pri porážke sa polovica ošípaných musela predať vláde, aby sa pomohlo s prídelmi.
K nedostatkom spojeným s prídelmi sa pridali aj neustále obavy o blízkych slúžiacich v ozbrojených silách, ktorí boli mimo domova v čase, keď sa mnohé rodiny schádzali na oslavy. Deti mohli byť tiež evakuované mimo domova a mnohí ľudia trávili Vianoce v protileteckých krytoch, a nie vo svojich domovoch.
Dnes je ťažké predstaviť si, ako sa rodiny počas druhej svetovej vojny vyrovnávali s viditeľnou spotrebou a komercializáciou moderných Vianoc. Napriek všetkým týmto výzvam sa však mnohým rodinám podarilo pripraviť veľmi úspešné sviatky.
Hoci výpadok prúdu znamenal, že v uliciach neboli žiadne vianočné svetlá, domy boli aj tak nadšene vyzdobené na sviatočné obdobie. Z nastrihaných pásov starých novín vznikli veľmi efektné papierové reťaze, svätojánska a iná záhradná zeleň zdobila obrazy na stenách a predvojnové ozdoby a sklenené ozdoby zdobili vyrobené vianočné stromčeky. Ministerstvo potravín malo tipy na ich výrobu.jednoduché dekorácie ešte slávnostnejšie:
"Vianočnú iskru ľahko dodáte vetvičkám cesmíny alebo vždyzelenej zelene na použitie na pudingy. Namočte zeleň do silného roztoku epsomskej soli. Po zaschnutí bude krásne matná.
Darčeky sa často vyrábali podomácky a keďže baliaci papier bol vzácny, balili sa do hnedého papiera, novín alebo dokonca do malých kúskov látky. Šály, čiapky a rukavice sa mohli ručne pliesť z vlny, ktorá sa uvoľnila zo starých svetrov, z ktorých členovia domácnosti vyrástli. Ako darčeky sa kupovali a dávali vojnové dlhopisy, čím sa tiež pomáhalo vojnovému úsiliu. Domáce čatní a džemy boli vítané.Obľúbené boli aj praktické darčeky, najmä tie, ktoré súviseli so záhradkárčením, napríklad domáce drevené dýbliky na sadenie. Najobľúbenejším vianočným darčekom v roku 1940 bolo zrejme mydlo!
S prídelovými lístkami sa vianočná večera stala triumfom vynaliezavosti. Ingrediencie sa hromadili týždne a dokonca aj mesiace vopred. Na Vianoce sa zvýšili prídely čaju a cukru, čo pomohlo rodinám pripraviť slávnostné jedlo. Vo vojnových rokoch nebol na jedálnom lístku moriak; ak ste mali šťastie, mohli ste mať hus, jahňacie alebo bravčové mäso. Obľúbenou alternatívou bol aj králik alebo možno doma chované kurča.Keďže sušené ovocie bolo ťažšie zohnať, vianočný puding a vianočné koláče sa zväčšovali strúhankou a dokonca strúhanou mrkvou. S postupujúcou vojnou sa väčšina vianočných jedál stala "falošnými"; napríklad "falošná" hus (forma zemiakového nákypu) a "falošná" smotana.
O zábavu v domácnosti sa staral rozhlas a, samozrejme, rodina a priatelia. Spievanky a večierkové skladby, kartové hry, ako napríklad Ponton, a stolové hry, ako napríklad Ludo, boli veľmi obľúbené, keď sa priatelia a rodina stretli počas Vianoc. Niektoré z najobľúbenejších vianočných piesní pochádzajú z vojnových rokov: napríklad "White Christmas" a "I'll be Home for Christmas".
Počas vojny sa niektorí pracovníci obchodov a tovární, ktorí boli dôležití pre vojnové úsilie, vrátili do práce na Boxing Day, hoci 26. december bol v Británii od roku 1871 štátnym sviatkom.
Pri pohľade na tieto skromné vojnové roky, ktoré sa niesli v znamení "robiť a opravovať", je ľahké ľutovať tých, ktorí trávili Vianoce na prídel. Ak sa však opýtate tých, ktorí vojnu prežili, mnohí povedia, že na Vianoce svojho detstva spomínajú s láskou. Jednoduchšie vojnové Vianoce boli pre mnohých návratom k jednoduchým radostiam, k spoločnosti rodiny a priateľov, k dávaniu aprijímanie darčekov, ktoré so starostlivosťou vyrobili blízki.