Vianoce z druhej svetovej vojny

 Vianoce z druhej svetovej vojny

Paul King

Británia bola vo vojne a zásoby sa stali nedostatočnými. Na lode obchodného loďstva útočili nemecké ponorky na mori a 8. januára 1940 bol zavedený prídelový systém. Najprv sa na prídel dostala len slanina, maslo a cukor, ale v roku 1942 sa na prídel dostalo aj mnoho ďalších potravín vrátane mäsa, mlieka, syra, vajec a tuku na varenie. Tí, ktorí mali záhrady, boli vyzvaní, aby "pestovaliNiektoré rodiny chovali ošípané alebo sa pridali k "prasacím klubom", kde sa niekoľko ľudí združovalo a chovalo ošípané, často na malom hospodárstve. Pri porážke sa polovica ošípaných musela predať vláde, aby sa pomohlo s prídelmi.

Pozri tiež: Sir Henry Morgan

K nedostatkom spojeným s prídelmi sa pridali aj neustále obavy o blízkych slúžiacich v ozbrojených silách, ktorí boli mimo domova v čase, keď sa mnohé rodiny schádzali na oslavy. Deti mohli byť tiež evakuované mimo domova a mnohí ľudia trávili Vianoce v protileteckých krytoch, a nie vo svojich domovoch.

Dnes je ťažké predstaviť si, ako sa rodiny počas druhej svetovej vojny vyrovnávali s viditeľnou spotrebou a komercializáciou moderných Vianoc. Napriek všetkým týmto výzvam sa však mnohým rodinám podarilo pripraviť veľmi úspešné sviatky.

Hoci výpadok prúdu znamenal, že v uliciach neboli žiadne vianočné svetlá, domy boli aj tak nadšene vyzdobené na sviatočné obdobie. Z nastrihaných pásov starých novín vznikli veľmi efektné papierové reťaze, svätojánska a iná záhradná zeleň zdobila obrazy na stenách a predvojnové ozdoby a sklenené ozdoby zdobili vyrobené vianočné stromčeky. Ministerstvo potravín malo tipy na ich výrobu.jednoduché dekorácie ešte slávnostnejšie:

"Vianočnú iskru ľahko dodáte vetvičkám cesmíny alebo vždyzelenej zelene na použitie na pudingy. Namočte zeleň do silného roztoku epsomskej soli. Po zaschnutí bude krásne matná.

Darčeky sa často vyrábali podomácky a keďže baliaci papier bol vzácny, balili sa do hnedého papiera, novín alebo dokonca do malých kúskov látky. Šály, čiapky a rukavice sa mohli ručne pliesť z vlny, ktorá sa uvoľnila zo starých svetrov, z ktorých členovia domácnosti vyrástli. Ako darčeky sa kupovali a dávali vojnové dlhopisy, čím sa tiež pomáhalo vojnovému úsiliu. Domáce čatní a džemy boli vítané.Obľúbené boli aj praktické darčeky, najmä tie, ktoré súviseli so záhradkárčením, napríklad domáce drevené dýbliky na sadenie. Najobľúbenejším vianočným darčekom v roku 1940 bolo zrejme mydlo!

S prídelovými lístkami sa vianočná večera stala triumfom vynaliezavosti. Ingrediencie sa hromadili týždne a dokonca aj mesiace vopred. Na Vianoce sa zvýšili prídely čaju a cukru, čo pomohlo rodinám pripraviť slávnostné jedlo. Vo vojnových rokoch nebol na jedálnom lístku moriak; ak ste mali šťastie, mohli ste mať hus, jahňacie alebo bravčové mäso. Obľúbenou alternatívou bol aj králik alebo možno doma chované kurča.Keďže sušené ovocie bolo ťažšie zohnať, vianočný puding a vianočné koláče sa zväčšovali strúhankou a dokonca strúhanou mrkvou. S postupujúcou vojnou sa väčšina vianočných jedál stala "falošnými"; napríklad "falošná" hus (forma zemiakového nákypu) a "falošná" smotana.

Pozri tiež: Podivné zmiznutie Agathy Christie

O zábavu v domácnosti sa staral rozhlas a, samozrejme, rodina a priatelia. Spievanky a večierkové skladby, kartové hry, ako napríklad Ponton, a stolové hry, ako napríklad Ludo, boli veľmi obľúbené, keď sa priatelia a rodina stretli počas Vianoc. Niektoré z najobľúbenejších vianočných piesní pochádzajú z vojnových rokov: napríklad "White Christmas" a "I'll be Home for Christmas".

Počas vojny sa niektorí pracovníci obchodov a tovární, ktorí boli dôležití pre vojnové úsilie, vrátili do práce na Boxing Day, hoci 26. december bol v Británii od roku 1871 štátnym sviatkom.

Pri pohľade na tieto skromné vojnové roky, ktoré sa niesli v znamení "robiť a opravovať", je ľahké ľutovať tých, ktorí trávili Vianoce na prídel. Ak sa však opýtate tých, ktorí vojnu prežili, mnohí povedia, že na Vianoce svojho detstva spomínajú s láskou. Jednoduchšie vojnové Vianoce boli pre mnohých návratom k jednoduchým radostiam, k spoločnosti rodiny a priateľov, k dávaniu aprijímanie darčekov, ktoré so starostlivosťou vyrobili blízki.

Paul King

Paul King je vášnivý historik a zanietený bádateľ, ktorý zasvätil svoj život odhaľovaniu podmanivej histórie a bohatého kultúrneho dedičstva Británie. Paul, ktorý sa narodil a vyrastal na majestátnom vidieku Yorkshire, si veľmi vážil príbehy a tajomstvá ukryté v starovekej krajine a historických pamiatkach, ktorými je celý národ posiaty. S diplomom z archeológie a histórie na renomovanej Oxfordskej univerzite strávil Paul roky ponorením sa do archívov, vykopávaním archeologických nálezísk a vydávaním sa na dobrodružné cesty po Británii.Paulova láska k histórii a dedičstvu je zrejmá z jeho živého a presvedčivého štýlu písania. Jeho schopnosť preniesť čitateľov späť v čase a ponoriť ich do fascinujúcej tapisérie britskej minulosti mu vyniesla rešpektovanú povesť uznávaného historika a rozprávača. Paul prostredníctvom svojho pútavého blogu pozýva čitateľov, aby sa k nemu pripojili na virtuálnom prieskume britských historických pokladov, zdieľali dobre preskúmané poznatky, pútavé anekdoty a menej známe fakty.S pevným presvedčením, že pochopenie minulosti je kľúčom k formovaniu našej budúcnosti, slúži Paulov blog ako komplexný sprievodca, ktorý čitateľom predstavuje širokú škálu historických tém: od záhadných starovekých kamenných kruhov v Avebury až po nádherné hrady a paláce, v ktorých kedysi sídlili králi a kráľovné. Či už ste ostrieľanýNadšenec histórie alebo niekto, kto hľadá úvod do fascinujúceho dedičstva Británie, Paulov blog je vyhľadávaným zdrojom.Ako ostrieľaný cestovateľ sa Paulov blog neobmedzuje len na zaprášené zväzky minulosti. So záujmom o dobrodružstvo sa často púšťa do prieskumov na mieste, kde dokumentuje svoje skúsenosti a objavy prostredníctvom úžasných fotografií a pútavých rozprávaní. Od drsnej škótskej vysočiny až po malebné dedinky Cotswolds, Paul berie čitateľov so sebou na svoje výpravy, odhaľuje skryté drahokamy a zdieľa osobné stretnutia s miestnymi tradíciami a zvykmi.Paulova oddanosť propagácii a zachovaniu dedičstva Británie presahuje aj jeho blog. Aktívne sa zapája do ochranárskych iniciatív, pomáha pri obnove historických pamiatok a vzdeláva miestne komunity o dôležitosti zachovania ich kultúrneho odkazu. Prostredníctvom svojej práce sa Paul snaží nielen vzdelávať a zabávať, ale aj inšpirovať k väčšiemu uznaniu bohatej tapisérie dedičstva, ktoré existuje všade okolo nás.Pridajte sa k Paulovi na jeho podmanivej ceste časom, keď vás prevedie odomknutím tajomstiev britskej minulosti a objavením príbehov, ktoré formovali národ.