دوسری جنگ عظیم کا کرسمس

برطانیہ جنگ میں تھا اور رسد کی کمی ہوتی جا رہی تھی۔ مرچنٹ نیوی کے بحری جہاز سمندر میں جرمن یو بوٹس کے حملے کی زد میں تھے اور 8 جنوری 1940 کو راشننگ متعارف کرائی گئی۔ پہلے تو یہ صرف بیکن، مکھن اور چینی تھی جو راشن کی جاتی تھی لیکن 1942 تک گوشت، دودھ سمیت دیگر بہت سی خوراکیں شامل تھیں۔ پنیر، انڈے اور کھانا پکانے والی چربی بھی 'راشن پر' تھی۔ باغات رکھنے والوں کی حوصلہ افزائی کی گئی کہ وہ 'اپنا اگائیں' اور بہت سے خاندانوں نے مرغیاں بھی پال رکھی ہیں۔ کچھ نے خنزیر رکھے یا ’پِگ کلب‘ میں شمولیت اختیار کی جہاں بہت سے لوگ اکٹھے ہو کر سؤروں کو پالتے تھے، اکثر چھوٹی جگہ پر۔ ذبح کرنے پر، راشن میں مدد کے لیے آدھے خنزیر کو حکومت کو بیچنا پڑا۔
راشننگ سے وابستہ پرائیویشنز میں اضافہ ان پیاروں کے لیے مستقل پریشانیوں کا باعث تھا جو خدمت کر رہے تھے۔ مسلح افواج، سال کے اس وقت گھر سے دور جب بہت سے خاندان جشن منانے کے لیے اکٹھے ہوتے تھے۔ ہو سکتا ہے کہ بچوں کو بھی گھر سے باہر نکال دیا گیا ہو اور بہت سے لوگ کرسمس اپنے گھروں کے بجائے ہوائی حملوں کی پناہ گاہوں میں گزار رہے ہوں گے۔
بھی دیکھو: برطانیہ میں سرفہرست 10 تاریخی مقاماتآج جدید کرسمس کے واضح استعمال اور تجارتی کاری کے ساتھ، یہ تصور کرنا مشکل ہے۔ ، دوسری جنگ عظیم کے دوران خاندانوں نے کیسے مقابلہ کیا۔ تاہم ان تمام چیلنجوں کے باوجود، بہت سے خاندان ایک ساتھ مل کر ایک بہت کامیاب تہوار منانے میں کامیاب رہے۔
اگرچہ بلیک آؤٹ کا مطلب یہ تھا کہ گلیوں میں کرسمس کی روشنیاں نہیں تھیں، لیکن گھر ابھی تک موجود تھے۔تہوار کے موسم کے لیے جوش و خروش سے سجایا گیا۔ پرانے اخبار کی کٹ اپ سٹرپس نے کاغذ کی بہت مؤثر زنجیریں بنائیں، ہولی اور باغ کی دیگر سبزیاں دیواروں پر تصویروں کو پسند کرتی تھیں، اور جنگ سے پہلے کی سجاوٹ اور شیشے کے باؤبلز نے کرسمس کے درختوں کو سجایا تھا۔ وزارت خوراک کے پاس ان سادہ سجاوٹ کو مزید تہوار بنانے کے لیے نکات تھے:
‘کھیروں پر استعمال کے لیے ہولی یا سدابہار کے ٹہنیوں میں کرسمس جیسی چمک شامل کرنا آسان ہے۔ اپنی ہریالی کو Epsom نمکیات کے مضبوط محلول میں ڈبو دیں۔ خشک ہونے پر اسے خوبصورتی سے پالا دیا جائے گا۔’
تحفے اکثر گھر کے بنے ہوتے تھے اور ریپنگ پیپر کی کمی ہونے کی وجہ سے تحائف بھورے کاغذ، اخبار یا کپڑے کے چھوٹے ٹکڑوں میں لپیٹے جاتے تھے۔ سکارف، ٹوپیاں اور دستانے ہاتھ سے بنے ہوئے پرانے جمپروں سے کھولے ہوئے اون کا استعمال کرتے ہوئے بنائے جا سکتے ہیں جنہیں گھر کے افراد نے بڑھا دیا تھا۔ جنگی بانڈز خریدے گئے اور تحفے کے طور پر دیے گئے، اس طرح جنگی کوششوں میں بھی مدد ملی۔ گھر کی چٹنیاں اور جیم خوش آمدید تحائف بنائے۔ عملی تحائف بھی مقبول تھے، خاص طور پر وہ جو باغبانی سے وابستہ ہیں، مثال کے طور پر پودے لگانے کے لیے گھر کے بنے ہوئے لکڑی کے ڈبرز۔ بظاہر 1940 میں کرسمس کا سب سے زیادہ مقبول تحفہ صابن تھا!
بھی دیکھو: ونچسٹر، انگلستان کا قدیم دارالحکومت
راشن کے ساتھ، کرسمس ڈنر آسانی کی فتح بن گیا۔ اجزاء ہفتوں اور مہینوں پہلے ہی جمع کیے گئے تھے۔ کرسمس کے موقع پر چائے اور چینی کے راشن میں اضافہ کیا گیا جس سے خاندانوں کو تہوار کا کھانا بنانے میں مدد ملی۔ ترکی اس پر نہیں تھا۔جنگ کے سالوں میں مینو؛ اگر آپ خوش قسمت تھے تو آپ کے پاس ہنس، میمنے یا سور کا گوشت ہوسکتا ہے۔ ایک خرگوش یا شاید گھر میں پالا ہوا چکن بھی اہم کھانے کا ایک مقبول متبادل تھا، اس کے ساتھ گھر میں اگائی جانے والی سبزیاں بھی شامل تھیں۔ جیسے جیسے خشک میوہ آنا مشکل ہو گیا، کرسمس کی کھیر اور کرسمس کیک کو روٹی کے ٹکڑوں اور یہاں تک کہ گاجر کے ٹکڑوں سے بھرا جائے گا۔ جیسے جیسے جنگ آگے بڑھی، کرسمس کا زیادہ تر کرایہ 'مذاق' بن گیا۔ مثال کے طور پر 'مذاق' ہنس (آلو کیسرول کی ایک شکل) اور 'مذاق' کریم۔
گھر میں تفریح وائرلیس اور یقیناً خاندان اور دوستوں نے فراہم کی تھی۔ . سنگ اے لانگ اور پارٹی پیسز، تاش کے کھیل جیسے پونٹون، اور بورڈ گیمز جیسے لڈو بہت مشہور تھے جب کرسمس کے دوران دوست اور کنبہ اکٹھے ہوتے تھے۔ کرسمس کے چند مشہور گانوں کی تاریخ جنگ کے سالوں سے ہے: 'وائٹ کرسمس' اور 'میں کرسمس کے لیے گھر ہوں' مثال کے طور پر۔
تاہم کچھ لوگوں کے لیے کرسمس کا وقفہ مختصر تھا۔ جنگی سالوں کے دوران کچھ دکانوں اور کارخانوں کے کارکنان، جو جنگی کوششوں کے لیے اہم ہیں، باکسنگ ڈے پر دوبارہ کام پر آ گئے تھے حالانکہ 26 دسمبر 1871 سے برطانیہ میں عام تعطیل تھی۔
ان پر جدید نظروں سے پیچھے مڑ کر دیکھیں کفایت شعاری، 'میک کرو اور مینڈ' جنگ کے سال، راشن پر کرسمس خرچ کرنے والوں کے لیے افسوس کرنا آسان ہے۔ تاہم اگر آپ ان لوگوں سے پوچھیں جنہوں نے جنگ میں زندگی گزاری، تو بہت سے لوگ کہیں گے کہ وہ پیار سے پیچھے دیکھتے ہیں۔ان کے بچپن کی کرسمس۔ جنگ کے وقت کا آسان کرسمس بہت سے لوگوں کے لیے تھا، سادہ خوشیوں کی واپسی۔ خاندان اور دوستوں کی صحبت، اور پیاروں کی طرف سے دیکھ بھال کے ساتھ بنائے گئے تحائف دینا اور وصول کرنا۔