പരമ്പരാഗത ബ്രിട്ടീഷ് ഭക്ഷണം & പാനീയം
ബ്രിട്ടീഷ് സംസ്കാരത്തിന്റെ ഒരു സുപ്രധാന ഭാഗവും ബ്രിട്ടീഷുകാരെ ബ്രിട്ടീഷുകാരാക്കി മാറ്റുന്നതുമായ പരമ്പരാഗത ബ്രിട്ടീഷ് ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളെ കുറിച്ചുള്ള ഗ്രൂപ്പുചെയ്ത ലേഖനങ്ങളും ഫീച്ചറുകളും ഇവിടെ കാണാം
രാഷ്ട്രത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട ടേക്ക്-എവേ – മത്സ്യവും ചിപ്സും
ഇതും കാണുക: ക്വീൻ മേരി I: സിംഹാസനത്തിലേക്കുള്ള യാത്രഅമ്മയുടെ നാശം
പതിനെട്ടാം നൂറ്റാണ്ടിന്റെ മധ്യത്തിൽ ഇംഗ്ലീഷ് സമൂഹത്തിൽ ജിൻ-ഡ്രിങ്കിംഗിന്റെ അനന്തരഫലങ്ങൾ ഇന്ന് മയക്കുമരുന്നുകളുടെ ഉപയോഗം ഏറെക്കുറെ ദോഷകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു!….
ഉയിസെഗെ ബീത്തയുടെ ഒരു ചെറിയ ഡ്രം?
സ്കോട്ട്ലൻഡിലേക്ക് ഒരു സന്ദർശനവും ഉണ്ടാകില്ല ഉയിസ്ഗെ ബീത്തയുടെയോ 'ജീവജലത്തിന്റെയോ' ഒരു 'വീ ഡ്രാം' സാമ്പിൾ ചെയ്യാതെ തന്നെ പൂർണ്ണമായിരിക്കുക... തീപിടിച്ച ആമ്പർ അമൃതിന് പുരാതന സെൽറ്റ്സ് നൽകിയ പേര് ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ സ്കോച്ച് വിസ്കി എന്ന് വിളിക്കുന്നു.
ഹെർഫോർഡ്ഷയർ Cider Trail
പ്രാദേശിക, പരമ്പരാഗത സൈഡർ ഉത്പാദകർക്കും ഔട്ട്ലെറ്റുകൾക്കും ചുറ്റുമുള്ള ഒരു ഡ്രൈവിംഗ് റൂട്ട്. സൈഡർ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെയെന്ന് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുക, അത് രുചിച്ച് ഫാമിൽ നിന്ന് നേരിട്ട് വാങ്ങുക.
ബ്രിട്ടീഷ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ ചരിത്രം
റോസ്റ്റ് ബീഫും യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ്, ട്രൈഫിൾ, സ്റ്റീക്ക്, കിഡ്നി പൈ , ബ്രിട്ടീഷ് കറി… പരമ്പരാഗത ബ്രിട്ടീഷ് ഭക്ഷണത്തെ ബ്രിട്ടന്റെ ചരിത്രവുമായി ബന്ധിപ്പിക്കാമോ?
ഇതും കാണുക: ജനറൽ ചാൾസ് ഗോർഡൻ: ചൈനീസ് ഗോർഡൻ, ഗോർഡൻ ഓഫ് കാർട്ടൂംവെയിൽസിന്റെ രുചി
വെയിൽസിലെ ഭക്ഷണവും രുചികളും…
0> ഹഗ്ഗിസ്, സ്കോട്ട്ലൻഡിന്റെ ദേശീയ വിഭവംയഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ് ഹാഗിസ്? ചില രോമങ്ങളുള്ള നാല് കാലുകളുള്ള ജീവികൾ അല്ലെങ്കിൽ....
സ്കോട്ടിഷ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ്
സ്കോട്ടിഷ് ഷോർട്ട്ബ്രെഡ്, മനോഹരമായി സമ്മാനമായി പൊതിഞ്ഞതോ ടാർട്ടൻ ബോക്സുകളിൽ അവതരിപ്പിച്ചതോ ആണ്, കൊണ്ടുവരാൻ ഏറ്റവും പ്രചാരമുള്ള സുവനീർ. വീട്സ്കോട്ട്ലൻഡ് സന്ദർശനത്തിന് ശേഷം.....
കോർണിഷ് പേസ്റ്റി
കോൺവാളിന്റെ പ്രശസ്തമായ ചിഹ്നമായ കോർണിഷ് പേസ്റ്റി കോർണിഷിന് വേണ്ടിയുള്ള ഒരു ഭക്ഷണമായി വികസിപ്പിച്ചെടുത്തു. ടിൻ ഖനിത്തൊഴിലാളികൾ....
യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗ്
"ബ്രിട്ടീഷ് സൺഡേ റോസ്റ്റിന്റെ" അനുബന്ധമായി യോർക്ക്ഷയർ പുഡ്ഡിംഗുകൾ ബ്രിട്ടീഷ് സ്ഥാപനത്തിന്റെ ഭാഗമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അവരുടെ സ്വന്തം ആഘോഷ ദിനമായി നാമനിർദ്ദേശം ചെയ്യപ്പെട്ടു - ഫെബ്രുവരിയിലെ ആദ്യ ഞായറാഴ്ച....
The Leek - Welsh-ന്റെ ദേശീയ ചിഹ്നം
അഭിമാനത്തോടെ എല്ലാ സെന്റ് ഡേവിഡ് ദിനത്തിലും സ്പോർട് ചെയ്യുന്നു മാർച്ച് 1, എല്ലാ അന്താരാഷ്ട്ര റഗ്ബി മത്സരങ്ങളിലും, ലീക്ക് ഇപ്പോൾ വെയിൽസിന്റെ ദേശീയ ചിഹ്നമായി വ്യാപകമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. എന്നാൽ എന്തിനാണ് ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ദേശസ്നേഹികളായ വെൽഷ്ക്കാരും സ്ത്രീകളും ഉള്ളി കുടുംബത്തിലെ ഈ ശക്തമായ മണമുള്ള അംഗത്തെ അവരുടെ വസ്ത്രങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിക്കുന്നത്? യഥാർത്ഥ ഉത്ഭവം ഇപ്പോൾ മിഥ്യയിലും ഇതിഹാസത്തിലും നഷ്ടപ്പെട്ടിരിക്കാം…
പാൻകേക്ക് ഡേ (ഷ്രോവ് ചൊവ്വാഴ്ച)
വലിയ സംഖ്യകൾ, പലപ്പോഴും ഫാൻസി ഡ്രെസ്സിൽ, തെരുവിലൂടെ ഓടുന്നു പാൻകേക്കുകൾ...അതെ, ഇത് വീണ്ടും പാൻകേക്ക് ദിനമാണ്!