Soidhnichean taigh-seinnse Bhreatainn

 Soidhnichean taigh-seinnse Bhreatainn

Paul King

Tha dualchas gun samhail aig Breatainn na comharraidhean taigh-òsta: clàr de a h-eachdraidh agus na daoine a rinn e. Tha soidhnichean taigh-òsta a' sealltainn a h-uile càil, bho bhatail gu innleachdan, bho ghaisgich spòrs gu rìghrean.

Tha tùs shoidhnichean taigh-òsta a' dol air ais gu na Ròmanaich. Bhiodh an ‘Tabernae’ a’ crochadh duilleagan fìonain a-muigh gus sealltainn gun robh iad a’ reic fìon – ann am Breatainn, leis gu bheil duilleagan fìonain tearc (air sgàth na gnàth-shìde!), chaidh preasan beaga uaine-uaine a chuir nan àite. B’ e aon de na ciad shoidhnichean taigh-òsta Ròmanach an Bush’. Bhiodh taighean-seinnse tràth a’ crochadh pòlaichean fada no stoban leann, a dh’ fhaodadh a bhith air an cleachdadh airson an leann a ghluasad, taobh a-muigh an dorsan. Nam biodh an dà chuid fìon is leann air an reic, bhiodh an dà chuid preas agus pòla air an crochadh a-muigh.

Dh'fhàs taighean-seinnse agus taighean-seinnse cumanta ron 12mh linn. Le ainmean thaighean-seinnse thàinig soidhnichean taigh-seinnse – leis nach b’ urrainn don mhòr-chuid den t-sluagh leughadh no sgrìobhadh. Ann an 1393, ghabh an Rìgh Ridseard II Achd a bha ga dhèanamh èigneachail gum biodh soidhne aig taighean-seinnse agus taighean-seinnse (an suaicheantas aige fhèin an ‘White Hart’ ann an Lunnainn) gus an aithnichear iad don Ale Taster oifigeil. Bhon uairsin, tha ainmean agus soidhnichean taigh-òsta air a bhith a’ nochdadh, agus a’ leantainn, beatha Bhreatainn aig an àm sin.

Ron Rìgh Eanraig VIII agus an Ath-Leasachaidh, bha cuspair cràbhach aig mòran, mar eisimpleir ‘The Crossed Keys’. , suaicheantas Naomh Peadar. Nuair a dhealaich Eanraig ris an eaglais Chaitligeach, chaidh ainmean atharrachadh bho chuspairean cràbhach gu ‘The King’s Head’ neo ‘The Rose & Crùn’ etc.

An ‘Dearg'S dòcha gur e Lion' an t-ainm as cumanta airson taigh-seinnse agus tha e a' tighinn bho àm Sheumais I agus VI na h-Alba a thàinig chun rìgh-chathair ann an 1603. Dh'òrdaich Seumas gum biodh an leòmhann dearg heroach na h-Alba air a thaisbeanadh air gach togalach cudromach - taighean-seinnse nam measg.

Faic cuideachd: Eachdraidh an Crochaidh

Tha ceanglaichean rìoghail aig mòran shoidhnichean: mar eisimpleir, tha a’ mhòr-chuid de thaighean-òsta an ‘White Lion’ a’ dol air ais gu àm Eideird IV agus bha an ‘White Boar’ na shuaicheantas aig Ridseard III.

Tha taighean-seinnse ann cuideachd air ainmeachadh air daoine ainmeil ann an eachdraidh, mar eisimpleir, Diùc Wellington agus Shakespeare.

O chionn ghoirid, tha atharrachadh sòisealta agus tionnsgalach air a nochdadh ann an ainmean thaighean-seinnse, mar eisimpleir ' An Rèile'. Tha spòrs air a riochdachadh gu math le ainmean mar ‘The Cricketers’. Thathas cuideachd a’ cuimhneachadh air tachartasan mì-chliùiteach: mar eisimpleir, ‘The Smugglers Haunt’ agus ‘The Highwayman’!

Airson tuilleadh fiosrachaidh mu ealain peantadh shoidhnichean taigh-seinnse, lean an ceangal seo gu làrach-lìn Luchd-ealain Grùdaidh.

Faic cuideachd: Caisteal Canterbury, Canterbury, Kent

Paul King

Tha Paul King na neach-eachdraidh dìoghrasach agus na rannsaiche dealasach a tha air a bheatha a chuir seachad gu bhith a’ faighinn a-mach eachdraidh tarraingeach agus dualchas cultarach beairteach Bhreatainn. Rugadh agus thogadh Pòl ann an dùthaich eireachdail Siorrachd Iorc, agus leasaich Pòl tuigse dhomhainn airson na sgeulachdan agus na dìomhaireachdan a chaidh a thiodhlacadh taobh a-staigh nan seann chruthan-tìre agus comharran-tìre eachdraidheil a tha timcheall na dùthcha. Le ceum ann an Arc-eòlas agus Eachdraidh bho Oilthigh cliùiteach Oxford, tha Pòl air bliadhnaichean a chuir seachad a’ sgrùdadh thasglannan, a’ cladhach làraich arc-eòlais, agus a’ tòiseachadh air tursan dàna air feadh Bhreatainn.Tha an gaol a th’ aig Pòl air eachdraidh agus dualchas ri fhaicinn na stoidhle sgrìobhaidh beothail agus làidir. Tha a chomas air luchd-leughaidh a ghiùlan air ais ann an tìm, gam bogadh ann am brat-grèise inntinneach eachdraidh Bhreatainn, air cliù a chosnadh dha mar neach-eachdraidh agus sgeulaiche cliùiteach. Tron bhlog tarraingeach aige, tha Pòl a’ toirt cuireadh do luchd-leughaidh a thighinn còmhla ris air sgrùdadh brìgheil air ulaidhean eachdraidheil Bhreatainn, a’ roinn seallaidhean air an deagh sgrùdadh, naidheachdan tarraingeach, agus fìrinnean nach eil cho aithnichte.Le creideas làidir gu bheil tuigse air an àm a dh’ fhalbh deatamach ann a bhith a’ cumadh ar n-àm ri teachd, tha blog Phòil na stiùireadh coileanta, a’ taisbeanadh raon farsaing de chuspairean eachdraidheil do luchd-leughaidh: bho chearcallan cloiche àrsaidh enigmatic Avebury gu na caistealan agus na lùchairtean eireachdail a bha uaireigin. rìghrean agus banrighrean. Co-dhiù a tha thu eòlachle ùidh ann an eachdraidh neo cuideigin a tha a’ sireadh ro-ràdh mu dhualchas inntinneach Bhreatainn, ’s e goireas a th’ ann am blog Phòil.Mar neach-siubhail eòlach, chan eil blog Phòil cuingealaichte ri meudan dusty an ama a dh'fhalbh. Le sùil gheur air dàn-thuras, bidh e gu tric a’ tòiseachadh air rannsachaidhean air an làrach, a’ clàradh na dh’fhiosraich e agus na chaidh a lorg tro dhealbhan eireachdail agus aithrisean tarraingeach. Bho àrd-thìrean garbh na h-Alba gu bailtean beaga breagha nan Cotswolds, bidh Pòl a’ toirt luchd-leughaidh air adhart air na turasan aige, a’ faighinn a-mach seudan falaichte agus a’ roinn tachartasan pearsanta le traidiseanan agus cleachdaidhean ionadail.Tha dealas Phòil ann a bhith a’ brosnachadh agus a’ gleidheadh ​​dualchas Bhreatainn a’ leudachadh nas fhaide na a bhlog cuideachd. Bidh e gu gnìomhach a’ gabhail pàirt ann an iomairtean glèidhteachais, a’ cuideachadh le bhith ag ath-nuadhachadh làraich eachdraidheil agus ag oideachadh choimhearsnachdan ionadail mu cho cudromach sa tha e an dìleab chultarach a ghleidheadh. Tron obair aige, tha Pòl a’ strì chan ann a-mhàin ri bhith ag oideachadh agus a’ dèanamh dibhearsain ach cuideachd a bhith a’ brosnachadh barrachd meas air a’ ghrèis-bhrat beairteach de dhualchas a tha timcheall oirnn.Thig còmhla ri Pòl air a thuras tarraingeach tro thìde agus e gad stiùireadh gus dìomhaireachdan eachdraidh Bhreatainn fhuasgladh agus faighinn a-mach na sgeulachdan a thug cumadh air dùthaich.