Britaniyaning pab belgilari
Britaniya mehmonxona belgilarida noyob merosga ega: uning tarixi va uni yaratgan odamlarning yozuvi. Mehmonxona belgilarida janglardan tortib ixtirolargacha, sport qahramonlaridan tortib qirollik oilasigacha bo'lgan hamma narsa tasvirlangan.
Mehmonxona belgilarining kelib chiqishi Rimliklarga borib taqaladi. "Tabernae" sharob sotganliklarini ko'rsatish uchun tok barglarini tashqariga osib qo'yishdi - Britaniyada tok barglari kamdan-kam uchraydi (iqlim tufayli!), mayda doim yashil butalar almashtirildi. Rim tavernasining birinchi belgilaridan biri ‘ Bush’ edi. Dastlabki pablar o'z eshiklari oldida ale aralashtirish uchun ishlatilgan bo'lishi mumkin bo'lgan uzun ustunlar yoki ale qoziqlarini osib qo'yishgan. Agar sharob ham, ale ham sotilsa, buta ham, ustun ham tashqariga osilgan bo'lardi.
XII asrga kelib mehmonxona va pablarning nomlanishi odatiy holga aylandi. Pab nomlari bilan pab belgilari paydo bo'ldi - chunki aholining aksariyati o'qish yoki yozishni bilmas edi. 1393 yilda qirol Richard II pablar va mehmonxonalarda rasmiy Ale Tasterga identifikatsiya qilish uchun belgi (Londondagi "Oq Xart" ning o'z emblemasi) bo'lishi majburiy bo'lgan qonunni qabul qildi. O'shandan beri mehmonxona nomlari va belgilari o'sha davrdagi Britaniya hayotini aks ettirgan va ularga ergashgan.
Qirol Genrix VIII va Reformatsiyadan oldin ko'pchilik diniy mavzuga ega edi, masalan, "Keshilgan kalitlar" , Sankt-Peterning gerbi. Genri katolik cherkovi bilan bo'linib ketganda, nomlar diniy mavzulardan "Qirolning boshi" yoki "Atirgul va amp" ga o'zgartirildi. Crown” va boshqalar.
“QizilArslon, ehtimol, pabning eng keng tarqalgan nomi bo'lib, 1603 yilda taxtga o'tirgan Shotlandiyalik Jeyms I va VI davridan kelib chiqqan. Jeyms Shotlandiyaning geraldik qizil sherini barcha muhim binolarda, jumladan, pablarda ko'rsatishni buyurgan. !
Shuningdek qarang: Haggis, Shotlandiyaning milliy taomiKo'pgina belgilar qirollik aloqalariga ega: masalan, "Oq sher" mehmonxonalarining aksariyati Edvard IV davridan boshlangan va "Oq cho'chqa" Richard III ning timsoli edi.
Publar shuningdek, tarixdagi mashhur kishilar nomi bilan atalgan, masalan, Vellington gertsogi va Shekspir.
Shuningdek qarang: Makaron jinnisi
Yaqinda ijtimoiy va sanoat o'zgarishlari pab nomlarida aks ettirilgan, masalan ' Temir yo'l'. Sport "Kriketchilar" kabi nomlar bilan yaxshi ifodalangan. Noqonuniy voqealar ham esga olinadi: masalan, “Kontrabandachilar quvgʻinlari” va “Yoʻlchi”!
Pub belgilarini chizish sanʼati haqida qoʻshimcha maʼlumot olish uchun Pivo zavodi rassomlari veb-saytiga havolani bosing.