Pub សញ្ញានៃចក្រភពអង់គ្លេស
ចក្រភពអង់គ្លេសមានបេតិកភណ្ឌតែមួយគត់នៅក្នុងសញ្ញាផ្ទះសំណាក់របស់ខ្លួន៖ កំណត់ត្រានៃប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ខ្លួន និងប្រជាជនដែលបានបង្កើតវា។ ស្លាកសញ្ញាផ្ទះសំណាក់ពណ៌នាអំពីអ្វីៗគ្រប់យ៉ាង តាំងពីការប្រយុទ្ធ រហូតដល់ការច្នៃប្រឌិត ពីវីរបុរសកីឡា រហូតដល់រាជវង្ស។
ប្រភពដើមនៃសញ្ញាផ្ទះសំណាក់ ត្រលប់ទៅជនជាតិរ៉ូមវិញ។ The 'Tabernae' នឹងព្យួរស្លឹកទំពាំងបាយជូរនៅខាងក្រៅដើម្បីបង្ហាញថាពួកគេបានលក់ស្រា - នៅចក្រភពអង់គ្លេស ដោយសារស្លឹកទំពាំងបាយជូរកម្រ (ដោយសារអាកាសធាតុ!) គុម្ពោតបៃតងតូចៗត្រូវបានជំនួស។ ផ្លាកសញ្ញាភោជនីយដ្ឋានរ៉ូម៉ាំងដំបូងបង្អស់មួយគឺ ' ប៊ូស' ។ ហាងស្រាដំបូងៗបានព្យួរបង្គោលវែងៗ ឬបង្គោលភ្លើងដែលប្រហែលជាត្រូវបានប្រើដើម្បីកូរ ale នៅខាងក្រៅទ្វាររបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើទាំងស្រា និងស្រាត្រូវបានលក់ នោះទាំងគុម្ពោត និងបង្គោលនឹងត្រូវព្យួរនៅខាងក្រៅ។
ការហៅឈ្មោះផ្ទះសំណាក់ និងហាងស្រាបានក្លាយជារឿងធម្មតានៅសតវត្សទី 12 ។ ជាមួយនឹងឈ្មោះហាងស្រាបានលេចចេញជាសញ្ញាផាប់ – ដោយសារប្រជាជនភាគច្រើនមិនអាចអាន ឬសរសេរបាន។ នៅឆ្នាំ 1393 ស្តេច Richard II បានអនុម័តច្បាប់មួយដែលធ្វើឱ្យវាបង្ខំឱ្យហាងស្រា និងផ្ទះសំណាក់មានសញ្ញា (និមិត្តសញ្ញាផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់គឺ "White Hart" នៅទីក្រុងឡុងដ៍) ដើម្បីកំណត់អត្តសញ្ញាណពួកគេទៅកាន់ Ale Taster ផ្លូវការ។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក ឈ្មោះ និងទីសំគាល់ផ្ទះសំណាក់បានឆ្លុះបញ្ចាំង និងធ្វើតាមជីវិតរបស់ជនជាតិអង់គ្លេសនៅពេលនោះ។
មុនពេលស្តេច Henry VIII និងកំណែទម្រង់ មនុស្សជាច្រើនមានប្រធានបទសាសនា ឧទាហរណ៍ 'The Crossed Keys' ដែលជានិមិត្តរូបនៃផ្លូវពេត្រុស។ នៅពេលដែល Henry បំបែកជាមួយព្រះវិហារកាតូលិក ឈ្មោះត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរពីប្រធានបទសាសនាទៅជា 'The King's Head' ឬ 'The Rose & ភ្នំពេញក្រោន ជាដើម។
សូមមើលផងដែរ: ឆ្នាំប្រជាប្រិយ - ខែកក្កដាThe 'RedLion' ប្រហែលជាឈ្មោះសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ហាងស្រាមួយ ហើយមានប្រភពមកពីសម័យរបស់ James I និង VI នៃប្រទេសស្កុតលែន ដែលបានឡើងសោយរាជ្យនៅឆ្នាំ 1603។ James បានបញ្ជាឱ្យដាក់តាំងរូបតោក្រហមរបស់ស្កុតឡេននៅលើអាគារទាំងអស់ដែលមានសារៈសំខាន់ - រួមទាំងហាងស្រាផងដែរ។ !
សញ្ញាជាច្រើនមានតំណរាជវង្ស៖ ឧទាហរណ៍ ផ្ទះសំណាក់ 'White Lion' ភាគច្រើនមានតាំងពីសម័យ Edward IV ហើយ 'White Boar' គឺជានិមិត្តសញ្ញារបស់ Richard III។
សូមមើលផងដែរ: ប្រវត្តិ Regum Britanniaeហាងស្រាមាន បានដាក់ឈ្មោះតាមមនុស្សល្បីៗក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រផងដែរ ឧទាហរណ៍ The Duke of Wellington and Shakespeare។
ថ្មីៗនេះ ការផ្លាស់ប្តូរសង្គម និងឧស្សាហកម្មត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងឈ្មោះហាង ជាឧទាហរណ៍ ' ផ្លូវដែក។ កីឡាត្រូវបានតំណាងយ៉ាងល្អជាមួយនឹងឈ្មោះដូចជា 'The Cricketers' ។ ការកើតឡើងដ៏អាក្រក់ក៏ត្រូវបានគេចងចាំផងដែរ៖ ឧទាហរណ៍ 'The Smugglers Haunt' និង 'The Highwayman'!
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមអំពីសិល្បៈនៃការគូររូបលើហាងស្រា សូមចូលទៅកាន់តំណនេះទៅកាន់គេហទំព័ររបស់ Brewery Artists។