Historisk Kent-guide
Indholdsfortegnelse
Fakta om Kent
Befolkning: 1,730,000
Berømt for: Rullende landskab, Leeds Castle
Se også: HarthacnutAfstand fra London: 30 minutter - 1 time
Lokale delikatesser: Kent fastelavnsboller, øl, kirsebærpudding
Lufthavne: Lydd Lufthavn
En provinsby: Maidstone
Nærliggende amter: London, Surrey, Sussex
Velkommen til Kent, "Englands have", som den kaldes på grund af de mange hektar frugtplantager og humlehaver. De ikoniske Kent oast houses, som præger landskabet, er historisk set de steder, hvor humlen blev tørret, så den var klar til brygningsprocessen.
Kent er hjemsted for nogle af landets mest fantastiske historiske slotte. Leeds Castle, med sin pragtfulde grund og voldgrav, er blevet kaldt "det smukkeste slot i verden". Det romantiske Hever Castle med dobbelthuse kan prale af over 125 hektar fantastisk have og var barndomshjem for Henrik VIII's anden kone, Anne Boleyn.
Dette smukke amt er også hjemsted for nogle af Englands mest enestående haver, herunder Sissinghurst, Penshurst Place og Brogdale, som er hjemsted for National Fruit Collections, hvor man kan få rundvisninger i frugtplantager og smage på frugtsaft.
Dubris (Dover) var et af de vigtigste steder i det romerske Britannien. I dag kan man besøge det romerske Painted House, og resterne af et romersk fyrtårn kan ses på Dover Castle's område. Dover Castle spillede en stor rolle i nationens historie fra normannisk tid til Anden Verdenskrig og beskrives som "nøglen til England".
Canterbury og dens katedral har tiltrukket pilgrimme i århundreder. Pilgrimmene i Chaucers Canterbury Tales fulgte Pilgrimsvejen til Canterbury for at tilbede ved den myrdede ærkebiskop Thomas Beckets grav i katedralen. I det 6. århundrede grundlagde Sankt Augustin et kloster i nærheden og kickstartede effektivt den kristne vækkelse i det sydlige England. Klosterruinerne danneren del af Canterbury World Heritage Site.
Det var på Kents kyst i 55 f.Kr., at Julius Cæsar første gang satte fod i Storbritannien. Amtet kan prale af mange romerske steder, herunder Richborough Roman Fort nær Sandwich og Lullingstone Roman Villa med sine fantastiske mosaikker og malerier.
Hvad angår lokal mad og drikke, er Kent berømt for sin øl, ale, cider - og vin! Vinmarkerne i Kent producerer prisvindende vine, og de fleste tilbyder vingårdsture for besøgende.
Æbler, kirsebær, pærer og andre frugter er der masser af i Kents frugtplantager. Kentish Apple Cake er lækker og ofte smagt til med cider. Kentish Cobnut Cake er en anden regional fornøjelse, lavet af kentiske 'cobs', en type hasselnød. Og til tetid kan du prøve en kentisk huffkin, en flad oval kage med et hul i midten lavet af bagerens tommelfinger. De kan spises ristede med smør, eller hullet kan værefyldt med kirsebær eller syltetøj og toppet med creme.
Se også: Joseph Jenkins, Jolly Swagman