1950 के दशक की गृहिणी
एक महिला के लिए, 1950 और 1960 का दशक सबसे अच्छा समय था या सबसे बुरा समय?
1950 और 60 के दशक में औसत विवाहित महिला का जीवन आज की महिला से बहुत अलग था। यह सम्माननीयता और अनुरूपता का युग था। शादी के बाद बहुत कम महिलाएँ काम करती थीं; वे बच्चों के पालन-पोषण और घर की देखभाल के लिए घर पर ही रहे। पुरुष को सभी चीज़ों में घर का मुखिया माना जाता था; बंधक, कानूनी दस्तावेज़, बैंक खाते। केवल पारिवारिक भत्ता सीधे माँ को दिया जाता था। यदि कोई महिला स्वयं को प्रेमहीन या हिंसक विवाह में पाती है, तो वह फँस जाती है; उसके पास खुद का कोई पैसा नहीं था और कोई करियर नहीं था।
महिलाओं के लिए विश्वविद्यालय जाना अभी भी असामान्य था, खासकर कामकाजी वर्ग की महिलाओं के लिए। अधिकांश ने स्कूल छोड़ दिया और सीधे काम पर लग गए जब तक कि उनकी शादी नहीं हो गई। माध्यमिक विद्यालयों - यहाँ तक कि व्याकरण विद्यालयों - ने लड़कियों को इस जीवन के लिए तैयार किया: खाना पकाने, घरेलू प्रबंधन, कपड़े धोने, सिलाई करने और यहाँ तक कि शर्ट को ठीक से इस्त्री करने का पाठ भी दिया गया। लड़कियों को अपने पति, अपने बच्चों और घर की देखभाल करने के लिए प्रशिक्षित किया गया था।
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1950 के दशक की बिजली की आग, द मेमोरी स्टोर के सौजन्य से
वह घर अपने आप में आज के घर से बहुत अलग था। कोई केंद्रीय तापन नहीं था; नीचे के कमरों को कोयले की आग से और फिर बाद में, 1956 और 1968 के स्वच्छ वायु अधिनियम के बाद, कोक या गैस की आग से गर्म किया गया। ऊपर की मंजिल पर हीटिंग कैलोर गैस या पैराफिन द्वारा प्रदान किया गया थास्टोव और बिजली की आग. सर्दियों के दौरान खिड़कियों के अंदर बर्फ जमना आम बात थी! रात के समय की दिनचर्या बिस्तरों में गर्म पानी की बोतलें रखना और नीचे गर्म कपड़े उतारना था। मोटे ड्रेसिंग गाउन और चप्पलें आवश्यक थीं। हर घर में कोयले का एक छेद या बंकर होता था। कोयला कर्मी कोयले की बोरियों को कोयला बंकर में ले जाते थे, जहां से कोयले को घर में ले जाया जाता था।
रसोईघर में, फ्रिज अधिक आम होते जा रहे थे, हालांकि फ्रीजर का चलन नहीं था। 1960 के दशक की शुरुआत तक ऐसा नहीं हुआ था कि स्थानीय दुकानों - वहां कोई सुपरमार्केट नहीं थे - ने जमे हुए मटर और मछली की उंगलियों जैसे बुनियादी जमे हुए खाद्य पदार्थों का स्टॉक करना शुरू कर दिया था। इन्हें तुरंत खरीदा और पकाया गया क्योंकि ज्यादातर लोग इन्हें स्टोर नहीं कर सकते थे। कई लोगों के पास केवल कोल्ड शेल्फ वाली पेंट्री होती थी, जहां मक्खन, दूध, पनीर आदि रखा जाता था। फ्रिज से बर्फ के ठंडे दूध का पहला स्वाद ठंडे शेल्फ से दूध पीने के आदी बच्चे के लिए अमृत के समान था!
1950 और 1960 के दशक में भोजन की खरीदारी हर दिन की जाती थी क्योंकि ताजा भोजन का भंडारण करना मुश्किल था। वहां कोई सुपरमार्केट नहीं थे, इसलिए गृहिणी स्थानीय बेकर, कसाई, सब्जी विक्रेता और किराना दुकानदार के पास व्यक्तिगत रूप से जाती थी, और अपनी सारी खरीदारी टोकरियों में या खींचने वाली ट्रॉली में घर ले जाती थी। वह बजट बनाने और अपने पति से मिलने वाले साप्ताहिक भत्ते के भीतर रहने पर गर्व महसूस करती थी। बहुत से कामकाजी या मध्यम वर्ग नहींपरिवारों के पास पारिवारिक कार थी, हालाँकि कई लोगों के पास मोटरसाइकिलें थीं। विशेषकर आवासीय सड़कों पर यातायात कम था इसलिए बच्चे सुरक्षित रूप से सड़क पर खेलते थे।
ज्यादातर घरों में सोमवार को धुलाई का दिन था। 1950 के दशक की महिला के लिए सिर्फ कपड़े मशीन में डालना और फिर टम्बल ड्रायर में डालना नहीं। यदि आप वॉशिंग मशीन पाने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली होते, तो यह एक ट्विन-टब होता जिसके शीर्ष पर मैंगल लगा होता। इसे नल से भरना पड़ता था. एक तरफ वॉशिंग मशीन थी, दूसरी तरफ स्पिन ड्रायर। कपड़े धोने के बाद उन्हें बड़े लकड़ी के चिमटे से गर्म पानी से बाहर निकाला जाता था, मंगल के माध्यम से खिलाया जाता था और फिर स्पिन ड्रायर में डाल दिया जाता था। पूरी रसोई भाप से भर जाती थी क्योंकि पहले सफ़ेद कपड़े धोए जाते थे और फिर पानी ठंडा होने पर रंगीन कपड़े धोए जाते थे। वहाँ कोई टम्बल ड्रायर नहीं थे, इसलिए सर्दियों में या जब बारिश होती थी, तो कपड़े कपड़े के घोड़ों या एयरर पर आग के चारों ओर या रसोई में लटकाए जाते थे जहाँ गर्मी होती थी। अन्य दिनों में कपड़ों को लकड़ी की खूँटियों से कपड़े की लाइनों पर सूखने के लिए रखा जाता था (छवि दाएं मेमोरी स्टोर के सौजन्य से)।
रविवार की रात स्नान की रात थी। पानी को कोयले की आग के पीछे एक बैक बॉयलर द्वारा या गर्मियों में एक महंगे इलेक्ट्रिक इमर्शन हीटर द्वारा गर्म किया जाता था। गर्म पानी की टंकियों में इतना पानी जमा नहीं हो सकता था, इसलिए उथले स्नान ही दिन का चलन था, क्योंकि पूरा परिवार एक के बाद एक स्नान करता था।
अधिकांश घरों में वैक्यूम क्लीनर होता थाऔर एक कुकर. मनोरंजन रेडियो (वायरलेस) या ग्रामोफोन द्वारा प्रदान किया गया था, और अधिक से अधिक लोग टेलीविजन खरीद रहे थे। ये, टेलीफोन की तरह, किराए पर दिए गए थे, स्वामित्व में नहीं। सभी टेलीविजनों ने काले और सफेद रंग में कार्यक्रम दिखाए; देखने के लिए केवल दो टीवी चैनल थे, बीबीसी और वाणिज्यिक चैनल।
कपड़े अक्सर घर के बने होते थे, या तो सिले या बुने हुए। बुने हुए सामान जब बड़े हो जाते थे तो उन्हें खोलकर दोबारा उपयोग में लाया जाता था और फिर से किसी और चीज में बुना जाता था। जब शर्ट के कॉलर घिस जाते थे, तो उन्हें खोल दिया जाता था, अंदर बाहर कर दिया जाता था और वापस सिल दिया जाता था। पुराने कपड़ों के सभी बटन और ज़िप बटन बॉक्स के लिए सहेजे गए थे। मोज़े और मोज़े ख़राब हो चुके थे।
रात का खाना मेज़ पर तैयार था और घर के आदमी के काम से लौटने का इंतज़ार किया जा रहा था। घर का काम और बच्चों की देखभाल को महिला का काम माना जाता था, इसलिए पुरुष उम्मीद करता था कि घर साफ सुथरा हो, भोजन तैयार हो, बच्चों को खाना खिलाया और धोया जाए और अगले दिन काम के लिए उसके कपड़े तैयार हों।
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1950 के दशक का डेल मोंटे केचप विज्ञापन
1950 के दशक के घर में कॉल करने वालों का सिलसिला जारी था। इनमें चिथड़े और हड्डी वाला आदमी, घोड़े और गाड़ी वाला आदमी और 'किसी भी पुराने चिथड़े' का नाम शामिल होगा। फटेहाल आदमी कुछ पैसों में आपके पुराने कपड़े खरीद लेता था और जब बर्तन खराब हो जाते थे तो उन्हें ठीक कर देता था। वहाँ एक 'पॉप मैन' भी था जिससे आप नींबू पानी, डेंडिलियन आदि खरीदते थेबर्डॉक, और सोडा; प्रत्येक सप्ताह जब आप अगले सप्ताह के लिए पेय खरीदते हैं तो आप उसे अपनी खाली बोतलें लौटा देते हैं। मादक पेय ऑफ-लाइसेंस से खरीदा जा सकता है, जो अक्सर स्थानीय पब का हिस्सा होता है; फिर से आप कुछ पेंस के बदले में बोतलें लौटा देंगे। दूध वाला प्रतिदिन आता था और आपका दूध सीधे आपके दरवाजे पर पहुंचाता था - फिर वह खाली बोतलों को धोने और पुन: उपयोग करने के लिए ले जाता था। स्थानीय दुकानें आपकी किराने का सामान, ब्रेड और मांस भी पहुंचाएंगी, डिलीवरी बॉय अपने चक्कर लगाने के लिए साइकिल का उपयोग करते हैं। कूड़ेदान करने वाले लोगों ने बहुत मेहनत की, पुराने धातु के कूड़ेदानों को अपनी पीठ पर लादकर घर के पिछले दरवाजे से गाड़ी तक ले गए और फिर उन्हें वापस लौटा दिया।
1950 के दशक की गृहिणी के लिए जिम जाने की कोई आवश्यकता नहीं थी; उसकी रोजमर्रा की नौकरियाँ उसे शारीरिक रूप से सक्रिय रखती थीं। वह हर दिन पैदल ही दुकानों पर जाती थी और बच्चों को स्कूल ले जाती थी; वह जो घरेलू काम करती थी वह आज के उपकरणों के बिना बहुत श्रमसाध्य था और सुविधाजनक भोजन या फास्ट फूड आउटलेट जैसी कोई चीज़ नहीं थी। मिठाइयाँ और कुरकुरे (उपलब्ध एकमात्र स्वाद तैयार नमकीन था) रोजमर्रा के भोजन के बजाय स्वादिष्ट थे।
यह सभी देखें: ब्रैम्बर कैसल, वेस्ट ससेक्स1950 के दशक की गृहिणी को जीवन में उनकी भूमिका के लिए स्कूल और घर दोनों जगह तैयार किया गया था; उसे अपनी सर्वोत्तम क्षमता से अपने घर और परिवार की देखभाल करने में खुशी और गर्व महसूस होता था। हालाँकि, सिक्के के दूसरी तरफ, उसका घर से बाहर कोई करियर नहीं था और वह थीउसकी खुद की कोई आय नहीं थी, जिसके कारण वह अपने पति पर निर्भर थी।
सबसे अच्छा समय या सबसे बुरा समय? दोनों का अंश दिखाई देता है।