Obožavatelji Jane Austen dobro će upoznati to središte gruzijske društvene scene, Assembly Rooms. U 'Ponosu i predrasudama', lokalno plemstvo prvi put susreće gospodina Bingleyja i njegovu družinu na skupštini Meryton, a sobe za okupljanje u Bathu pojavljuju se u oba njezina romana 'Uvjeravanje' i 'Northanger Abbey'. Jane je pisala iz iskustva kada je opisivala Bath Assembly Rooms: živjela je u gradu sa svojim roditeljima i sestrom od 1801. do 1805.

Jane Austen

U gruzijskom društvu većina zabave odvijala se kod kuće. Gospoda bi ponekad posjećivala kavane ili nove gospodske klubove, ali dame bi se okupljale u domu. Prostorije za sastanke bile su jedno od rijetkih javnih mjesta gdje je bilo društveno prihvatljivo za oba spola da se sastaju, plešu i uživaju.

Majke bi dovodile svoje kćeri da upoznaju mladiće koji su ovdje ispunjavali uvjete. To se radilo pod strogim skupom društvenih pravila: djevojke je pratio rođak ili obiteljski prijatelj i nije im bilo dopušteno plesati previše plesova ili provoditi previše vremena s istim gospodinom jer bi to moglo naštetiti njezinu ugledu. Svečano predstavljanje, ako je potrebno, izvršio bi voditelj ceremonije. Naravno, nisu svi došli plesati i očijukati; neki su se došli sastati s prijateljima i poznanicima, ogovarati i kartati.

Sobe za okupljanje razlikovale su se od mjesta do mjesta, od velikih objekata s nekoliko soba za zabavuu toplicama ili županijskim mjestima, do možda samo jedne sobe iznad gostionice u malim provincijskim mjestima. Najpoznatije su bile Bath Assembly Rooms, dovršene 1771.

Seoske skupštine bile su manje formalna okupljanja od onih u gradu i na njima je sudjelovalo lokalno plemstvo. Oni su se obično održavali iznad najbolje gostionice u gradu i često su se podudarali s lokalnim događajima kao što su seoski sajmovi, priredbe ili konjske utrke. Zimi su se skupštine obično održavale mjesečno i tempirane tako da se poklapaju s punim mjesecom, što je olakšavalo putovanje do i od mjesta održavanja po mraku. Ples bi se obično odvijao između 20:00 i 23:30, a sastojao bi se od seoskog plesa, cotilliona, škotskog koluta i quadrillea. Posluživala bi se samo lagana osvježenja osim ako događaj nije bio posebna prilika.

Ulaz na skupove bio je putem pretplate, koja je mogla koštati samo £1 za sezonu u zemlji, ali čak deset gvineja u Londonu. Voditelj ceremonije nadgledao je odvijanje skupa, uključujući provođenje pravila odijevanja, pa čak i 'obavljanje vrata' kako bi spriječio nepoželjne goste. Također se pobrinuo da gospoda ostave svoje mačeve pred vratima!

Možda najpoznatiji voditelj ceremonije bio je Richard 'Beau' Nash u Bathu. Njegova pravila pristojnog ponašanja učinila su Bath jednim od najotmjenijih mjesta u džordžijanskoj Engleskoj.

Beau Nash

Formalnoskupštine i pripadajuće prostorije za okupljanje izašle su iz mode krajem 19. i početkom 20. stoljeća. Javne plesne dvorane, hotelske plesne dvorane i noćni klubovi postajali su sve popularniji kako su stavovi prema ženama iz više klase koje posjećuju ta mjesta postajali opušteniji. Doba gruzijske zbornice sa svojim krutim društvenim pravilima je prošlo.