Gif leek de eerste keuze voor veel moordenaars in het Victoriaanse tijdperk - vooral door vrouwen.

Een van de beroemdste gevallen was dat van Adelaide Bartlett.

Edwin, de echtgenoot van Adelaide Bartlett, was bezweken aan gif. In zijn geval chloroform. Adelaide's rechtszaak is de geschiedenis ingegaan als een van de meest verbijsterende. Hoewel de autopsie van de arme Edwin een grote hoeveelheid vloeibare chloroform in zijn maag liet zien, was er geen spoor in zijn mond of keel.

Het centrale deel van Adelaide's verdediging tijdens haar rechtszaak was het mysterie van hoe de chloroform in de maag terecht was gekomen, aangezien het bijna onmogelijk is om het door te slikken omdat de onaangename smaak braken veroorzaakt en als het in zijn keel was gegoten terwijl hij bewusteloos was, zou er wat in de longen terecht zijn gekomen en er werd niets gevonden.

Adelaide werd tijdens het proces vrijgesproken en Sir James Paget van het St. Bartholomew's Hospital merkte naderhand op: "Nu het allemaal voorbij is, zou ze ons in het belang van de wetenschap moeten vertellen hoe ze het gedaan heeft".

Arsenicum was in de Victoriaanse tijd gemakkelijk te verkrijgen in de vorm van vliegenpapier. Deze kon je weken en het arsenicum eruit halen. Modedames gebruikten arsenicum zowel voor cosmetische doeleinden als voor het doden van echtgenoten!

Madeline Smith, een mooi 21-jarig meisje, woonde in Glasgow in 1897. Ze had een heftige affaire gehad met een bediende genaamd Emile L'Angelier, en ze had hem in de loop van de affaire een aantal zeer hartstochtelijke brieven geschreven. Madelines vader zette Madeline onder druk om zich te verloven met een vriend van hem, en daarom probeerde ze de brieven terug te krijgen van L'Angelier. Hij weigerde ze te geven aanVervolgens besloot ze hem te vergiftigen met arsenicum in een kop cacao! Hij dronk ervan en stierf. Tijdens haar rechtszaak maakte Madeline een zeer goede indruk op alle aanwezigen en het uiteindelijke vonnis was Not Proven, een vonnis dat alleen mogelijk is in Schotland.

Florence Maybrick besloot ook dat arsenicum precies goed zou zijn voor haar man.

In 1889 stierf James Maybrick na een kort ziekbed. De familie Maybrick was achterdochtig en nadat ze Florence in haar kamer had opgesloten, doorzochten ze het huis. Ze vonden een pakje met de tekst 'Arsenicum. Vergif voor ratten'. De autopsie op Maybrick onthulde sporen van arsenicum in zijn maag en Florence werd beschuldigd van zijn moord. Ze werd ter dood veroordeeld, omgezet in levenslang. Ze zat 15 jaar uit enwerd uitgebracht in 1904.

Mary Ann Cotton kan de massamoordenares van Groot-Brittannië worden genoemd. Ze vergiftigde vier echtgenoten en twee keer zoveel kinderen met arsenicum.

Ze was 20 toen ze trouwde met William Mowbray, een mijnwerker, en ze kregen vier kinderen. William ging naar zee als stoker en stierf plotseling toen hij thuis was, net als de vier kinderen.

Mary, nu een rouwende weduwe, kreeg een baan als verpleegster in Sunderland Infirmary waar ze George Wood ontmoette. Hij trouwde met haar maar leefde niet lang. Mary inde het verzekeringsgeld en ontmoette James Robinson, een man met vier kinderen. Ze trouwden in 1867 en al zijn vier kinderen stierven, net als de nieuwe baby die Mary kreeg. Mary inde opnieuw het verzekeringsgeld en trouwde met Frank Cotton. Hij had twee kinderen.Frederick stierf plotseling, net als al zijn kinderen. Mary had nu een nieuwe minnaar, een man genaamd Natrass, maar ook hij stierf aan maagkoorts, volgens Mary.

De plaatselijke dokter, Dr. Kilburn, werd achterdochtig en in 1873 werd Mary voor de rechtbank van Durham gebracht. Ze werd schuldig bevonden en opgehangen in de gevangenis van Durham.

Christiana Edmunds was een slecht gehumeurde, wulpse oude vrijster die smoorverliefd werd op haar dokter. Ze was ervan overtuigd dat dokter Beard verliefd op haar was en begon hem emotionele, hartstochtelijke brieven te sturen. Dokter Beard was in verlegenheid gebracht maar machteloos. In 1871 besloot Christiana dat mevrouw Beard weg moest en stuurde haar een doos bonbons. Ze zaten vol strychnine. Christiana wasUiteindelijk werd ze gepakt nadat de kleine jongen die ze had aangewezen om de chocolaatjes in de winkel te kopen haar had geïdentificeerd. Ze pleitte ontoerekeningsvatbaar tijdens haar rechtszaak, maar werd ter dood veroordeeld. Dit werd later omgezet in levenslange opsluiting in Broadmoor.

Dr. Pritchard kocht in 1864 wat antimoon omdat zijn vrouw hem in de weg stond - hij wilde trouwen met een van zijn dienstmeisjes. Hij had een probleem omdat deze dienstmeid zwanger was. Zijn vrouw werd plotseling erg ziek en zijn schoonmoeder kwam voor haar zorgen. Zijn schoonmoeder stierf plotseling in zijn huis en haar dochter, zijn vrouw, een paar weken later. Ze bleken allebei vergiftigd te zijn.Pritchard werd in 1865 opgehangen, de laatste man die in het openbaar werd geëxecuteerd in Schotland. 100.000 mensen keken naar de executie.