1960 को क्रिसमस
1960s मा क्रिसमस धेरै मामिलामा 21 औं शताब्दीमा क्रिसमस मनाउने जस्तै थियो: पारिवारिक जमघट, हाँसो र रमाइलो। तर आज जहाँ उत्सवहरू प्रायः उपहारहरू र मल्टिमिडियाको वरिपरि केन्द्रित हुन्छन्, 1960 को दशकमा क्रिसमस धेरै होमस्पन थियो।
युद्धपछिको राशन र तपस्याका दिनहरू अझै हालैका सम्झनाहरू थिए, विशेष गरी प्रारम्भिक वर्षहरूमा। दशक, 1960 को क्रिसमसमा आजको तुलनामा अझै पनि मितव्ययीताको भावना थियो।
स्कूलमा क्रिसमसको लागि कागजको चेन बनाउने
सजावट लिनुहोस्, उदाहरण। आज, हामी घरहरू भित्र र बाहिर बत्तीहरू, एनिमेटेड फिगरहरू र सबै प्रकारका उत्सव सजावटहरूद्वारा सजाइएका घरहरूमा बानी परेका छौं। 1960 मा, चीजहरू धेरै सरल थिए। चम्किलो रङका कागजका चेनहरू परिवारले बनाएका थिए र बैठक कोठाको भित्ताहरूमा लुपिएका थिए। पैसा कम भएमा पत्रिकाको स्ट्रिपबाट चेन बनाइने थियो। यी चेनहरू हनीकोम्ब-जस्तो कागज वा घण्टी र ताराहरू जस्तै आकारको पन्नी सजावटले समाप्त हुनेछन्। भित्तामा चित्रहरू पछाडि धकेलिएको होली स्प्रिगहरू पनि हुनेछन्। रूख टिन्सेल र गिलास बाउबलले ढाकिएको हुन्छ र प्रायः क्रिसमस परीले माथि राखिएको हुन्छ। प्रायः त्यहाँ जन्मको दृश्य पनि हुन्थ्यो, कि त किनेको वा घरमा बनाइएको। वास्तवमा, धेरै वर्ष बालबालिकाको टिभी कार्यक्रम ब्लू पीटरले कसरी आफ्नो बनाउने बारे निर्देशन दिए। निलो पिटर,सधैं आविष्कारशील र प्रायः स्वास्थ्य र सुरक्षालाई बेवास्ता गर्ने, साना बच्चाहरूलाई कसरी तार कोट ह्याङ्गरबाट एडभेन्ट क्राउन बनाउने भनेर सिकाउनुभयो, प्रत्येक कुनामा प्रज्वलित मैनबत्तीको साथ!
निलो पिटरको एडभेन्ट क्राउन, www.retromusings.co.uk लाई धन्यवाद
खानाको तयारी क्रिसमस केक र क्रिसमस पुडिङहरू बनाउन सुरु भयो। यो सामान्यतया दिनको तीन वा चार हप्ता अघि थियो: भाग्यको लागि एक छ पेन्स हलवाको ब्याटरमा हलचल हुन सक्छ।
क्रिसमसको पूर्वसन्ध्यामा धेरै परिवारहरूको लागि क्रिसमस सुरु भयो। अधिकांश पसलहरू र व्यवसायहरूले क्रिसमसको पूर्वसन्ध्यामा कम्तिमा खाजाको समयसम्म काम गर्थे: यो त्यो दिन पनि थियो जब चाडपर्वको खाना र पेय पदार्थ किनिएको थियो। त्यहाँ थोरै घर फ्रिजरहरू थिए त्यसैले क्रिसमसको खाजाको लागि सबै उत्पादनहरू दिनमै सकेसम्म नजिकै किन्नुपर्थ्यो। अर्डर कसाई, ग्रीनग्रोसर र बेकरले लिएका थिए किनकि सुपरमार्केटहरू भर्खरै उच्च सडकमा खोल्न थालेका थिए। काम गर्नेहरू बाहेक सम्पूर्ण परिवारलाई खाना जम्मा गर्न आवश्यक पर्थ्यो, किनकि घरमा लैजानुपर्ने ठूलो कुरा थियो।
देशभरि, वर्षभरी जम्मा गरिएका भाँडाहरू र खुकुलो परिवर्तनका बोतलहरू, क्रिसमस पेयहरूको लागि भुक्तान गर्न खाली गरिनेछ। रक्सी अफ इजाजतपत्रबाट खरिद गरिएको थियो - प्रायः स्थानीय पबको एक खण्ड। क्रिसमस डे र बक्सिङ डेमा सबै पसलहरू बन्द हुनेछन्, त्यसैले यदि केहि बिर्सिएको थियो भने, यो धेरै ढिलो थियो - जुन विनाश हुन सक्छ, यदिक्रिसमसको लागि चाहने खेलौनाका ब्याट्रीहरू बिर्सिएको थियो!
क्रिसमसको पूर्वसन्ध्यामा सुत्ने समयमा, आमाबाबुले औपचारिक रूपमा बुबाको लागि मान्स पाई र एक गिलास शेरी (हार्भेको ब्रिस्टल क्रीम, अवश्य) संग एउटा प्लेट बिछ्याउनुहुन्थ्यो। क्रिसमस, क्रिसमस ट्री द्वारा। कहिलेकाहीँ रुडोल्फको लागि गाजर पनि छोडिनेछ।
स्टोकिङ वा तकियाका केसहरू माथिको ओछ्यानमा राखिएको थियो, उपहारहरूले भरिन तयार थियो - यदि बच्चा राम्रो भएको भए पक्कै पनि!
बुन मार्चे, पल्हेली, 1961 मा आफ्नो ग्रोटोमा फादर क्रिसमस
प्रत्येक वर्ष स्टकिङमा सत्सुमा वा मन्डारिन सुन्तला, एक अखरोट र एक सिक्का हुन्छ। प्रायः त्यहाँ चकलेट सिक्का, चकलेट चयन बक्स, पजल पुस्तकहरू, साना खेलौनाहरू, क्रेयन्स र वार्षिक, प्रायः बेनो वा डन्डीहरू पनि थिए: मुख्य उपहार बेरिएको र तलको रूखमुनि राखिएको हुन्थ्यो।
मुख्य उपहारहरू नाश्ता पछि खोलिएको थियो: बच्चाहरु को लागी यो एक घडी (सायद एक Tic-a-Tic-a-Timex), Scalextric वा सिन्डी पुतली हुन सक्छ। अन्य मनपर्ने उपहारहरूमा Etch-a-Sketch, Meccano, 3D View Master र Amazing Magic Robot जसले प्रश्नहरूको जवाफ दिए। आफन्तहरूले हातले बुनेको जम्परहरू र स्कार्फहरू जस्ता घरेलु उपहारहरू पनि ल्याउन सक्छन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: 1918 को स्पेनिश फ्लू महामारी
क्रिसमसको खाजामा मुख्य कार्यक्रम सधैं टर्की थिएन: मनपर्ने मासु कुखुरा, क्यापोन हुन सक्छ। वा हंस। 1960 को सुरुमा कुखुरा एक महँगो मासु थियो, यो कारखाना खेती अघि थियो। दक्रिसमसको टेबललाई विशेष क्रिसमस-थीमका वस्तुहरूले सजाइएको थिएन जुन आज हुन सक्छ: यो 'उत्तम' टेबलक्लोथ, चाइना, गिलास र चाँदीको लागि अवसर थियो, विशेष अवसरहरूको लागि मात्र बाहिर ल्याइएको र वर्षको बाँकी समयमा सुरक्षित रूपमा प्याक गरिएको थियो। । क्रिसमस क्र्याकरहरू टेबलमा ठाउँ सेटिङहरूद्वारा बिछ्याइनेछ: खानाभरि कागजको टोपी लगाउन अनिवार्य थियो!
खाना सूपबाट सुरु भयो, प्रायः घरको सट्टा ब्याक्सटरहरू र सामान्यतया 'हाइल्यान्ड' जस्तो खेलकुद ब्रोथ', जुन ती दिनहरूमा ग्रिस्टलका साना टुक्राहरूसँग डिशवाटर जस्तो अलिकति स्वाद थियो, तर क्रिसमसको परम्पराको हिस्सा थियो र यसरी वर्षै देखि देखा पर्यो!
परम्परागत क्रिसमस खाजा
टर्की सबै छाँटकाँटको साथ आयो: chipolatas वा कम्बल मा सुँगुर, रोटी चटनी र भराई। स्टफिंग कहिले ससेज माट र कहिले चेस्टनट थियो, सामान्य ऋषि र प्याज भन्दा अलि बढी विलासी। रोस्ट आलु, भुटेको आलु, गाजर, पार्सनिप्स र निस्सन्देह, मासुसँगै अंकुरहरू पनि थिए।
क्रिसमस पुडिंगले त्यसपछि एक धेरै विशेष, नाटकीय प्रवेशद्वार बनाइयो, यसमा खन्याइएको ब्रान्डीबाट आगोमा माला हालेको थियो। .
धोइसकेपछि परिवार घरको एउटा टिभीको वरिपरि वा टिभी नभएको खण्डमा वायरलेसको वरिपरि जम्मा हुन्थ्यो। सबै क्वीनको क्रिसमस प्रसारणको लागि दिउँसो ३ बजे रोकिनेछन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: पोलिश पायलटहरू र बेलायतको युद्धसुरुमा दुईवटा मात्र टिभी च्यानलहरू थिए।1960s: BBC र ITV, व्यावसायिक च्यानल। यी BBC2 द्वारा 1964 मा सामेल भएका थिए। केही अस्पष्ट कारणले गर्दा, प्रायः १९६० को दशकमा मुख्य दुई टिभी कम्पनीहरूले क्रिसमसको दिउँसो सर्कसको समय तालिका तय गर्थे: बिली स्मार्टको सर्कस बीबीसीमा र अर्को आईटीभीमा!
क्रिसमसको दिनमा साँझको खाना सधैं नै थियो। प्रत्येक वर्ष उस्तै: मासुको चिसो कटौती, सामान्यतया खाजाबाट ह्याम र बाँकी टर्की, पोर्क पाई, ब्रेड रोल, टमाटर, अचार र क्रिस्प, ट्रिफल, माइन्स पाई र चकलेट लग। सेतो आइसिङले ढाकिएको र फादर क्रिसमस फिगरले सजाइएको, केही रेनडियर, रोबिन वा दुई र सायद प्लास्टिक होलीको टुक्रा, सेतो आइसिङले सजाइएको क्रिसमसको केक टेबलमा राखिएको प्राइड हो। यी अचम्मका छन् यदि बेमेल केक सजावटहरू धेरै वर्षहरूमा थपियो भने, प्रायः रोबिनले फादर क्रिसमस र रेनडियर दुवैमा अग्लो हुन सक्छ!
बक्सिङ डे परिवारलाई भेट्ने दिन थियो। कारको स्वामित्व धेरै सामान्य हुँदै गइरहेको थियो, पारिवारिक भेटघाटलाई सजिलो बनाउँदै। दिउँसोको खाना रोस्ट गाईको मासु वा भेडा, वा बाँकी रोस्ट टर्की हुन सक्छ।
र त्यसपछि क्रिसमस उत्सवहरू अर्को वर्षको लागि समाप्त भयो!