Vánoce v 60. letech

 Vánoce v 60. letech

Paul King

Vánoce v 60. letech 20. století se v mnoha ohledech podobaly vánočním oslavám v 21. století: rodinná setkání, smích a zábava. Ale zatímco dnes se oslavy často soustředí na dárky a multimédia, v 60. letech byly Vánoce mnohem domáčtější.

Poválečné příděly a úspory byly ještě nedávnou minulostí, takže zejména v prvních letech dekády působily Vánoce 60. let ve srovnání s těmi dnešními stále ještě skromně.

Výroba papírových řetězů na Vánoce ve škole

Vezměme si například výzdobu. Dnes jsme si zvykli na domy vyzdobené uvnitř i venku světýlky, animovanými postavičkami a nejrůznějšími svátečními ozdobami. V 60. letech 20. století to bylo mnohem jednodušší. Rodina vyráběla pestrobarevné papírové řetězy, které se navlékaly na stěny obývacího pokoje. Pokud bylo málo peněz, řetězy se vyráběly z proužků novin.Na stěně se za obrázky nastrkaly větvičky cesmíny, stromek byl pokrytý pozlátkem a skleněnými ozdobami a často ho završovala vánoční víla. Často se také objevoval betlém, ať už kupovaný, nebo doma vyrobený. Většinu let se v dětském televizním pořadu Modrý Petr objevoval betlém.Modrý Petr, který je vždy vynalézavý a často se vzpírá bezpečnosti a ochraně zdraví, dokonce učil malé děti, jak si vyrobit adventní korunu z drátěných ramínek na šaty, přičemž v každém rohu byla zapálená svíčka!

Adventní koruna Modrého Petra, s poděkováním www.retromusings.co.uk

Přípravy na jídlo začínaly přípravou vánočky a vánočního cukroví. To se obvykle připravovalo tři nebo čtyři týdny před samotným svátkem: do těsta na cukroví se mohla zamíchat šestipence pro štěstí.

Vánoce začínaly pro mnoho rodin na Štědrý den. Většina obchodů a podniků pracovala na Štědrý den alespoň do oběda: v tento den se také nakupovalo sváteční jídlo a pití. Domácích mrazáků bylo málo, takže všechny produkty na štědrovečerní oběd se musely nakoupit co nejblíže k samotnému dni. Objednávky přijímali řezníci, zelináři a pekaři, protože supermarkety byly pouzeCelá rodina, kromě pracujících, musela sbírat jídlo, protože ho bylo potřeba odnést domů hodně.

Po celé zemi se vyprazdňovaly hrnce a láhve s drobnými, které se sbíraly po celý rok, aby se zaplatily vánoční nápoje. Alkohol se kupoval v off licence - často v části místní hospody. Na Štědrý den a na Boxing Day byly všechny obchody zavřené, takže pokud se na něco zapomnělo, bylo už pozdě - což mohla být katastrofa, pokud se baterie pro vytoužené Vánocena hračku se zapomnělo!

Na Štědrý den před spaním rodiče slavnostně položili k vánočnímu stromečku talíř s mletým koláčem a skleničkou sherry (samozřejmě Harvey's Bristol Cream) pro Otce Vánoc. Někdy se nechala i mrkev pro Rudolfa.

Viz_také: Keir Hardie

Nahoře u postelí se nechávaly punčochy nebo povlaky na polštáře, připravené k naplnění dárky - pokud bylo dítě hodné, samozřejmě!

Otec Vánoc ve své jeskyni v Bon Marche, Pwllheli, 1961

Každý rok obsahovala punčocha pomeranč satsuma nebo mandarinku, vlašský ořech a minci. Často v ní byly také čokoládové mince, krabička s výběrovou čokoládou, puzzle, malé hračky, pastelky a časopis, často Beano nebo Dandy: hlavní dárek byl zabalený a položený dole pod stromečkem.

Hlavní dárky se rozbalovaly po snídani: pro děti to mohly být hodinky (třeba Tic-a-Tic-a-Timex), Scalextric nebo panenka Sindy. K dalším oblíbeným dárkům patřily Etch-a-Sketch, Meccano, 3D View Master a Amazing Magic Robot, který odpovídal na otázky. Příbuzní mohli také přinést vlastnoručně vyrobené dárky, například ručně pletené svetry a šály.

Viz_také: Stuartovští panovníci

Hlavním jídlem vánočního oběda nebyl vždy krocan: na výběr mohlo být kuře, kapoun nebo husa. Kuřecí maso bylo na počátku 60. let 20. století drahé, protože to bylo ještě před továrním chovem. Vánoční stůl nebyl zdoben speciálními předměty s vánoční tematikou, jak by tomu mohlo být dnes: byla to příležitost pro "nejlepší" ubrus, porcelán, sklo a stříbro, které se vytahovaly jen pro zvláštní příležitost.Vánoční sušenky se rozkládaly u prostírání u stolu: bylo povinné nosit papírové čepice po celou dobu jídla!

Jídlo začínalo polévkou, často spíše Baxterovou než domácí, a obvykle něčím zvěřinovým, jako byl "Highland Broth", který v té době chutnal trochu jako voda na nádobí s malými kousky chrupavek, ale byl součástí vánoční tradice, a tak se objevoval každý rok!

Tradiční vánoční oběd

Ke krocanovi patřily všechny přílohy: chipolata nebo prasátka v peřinách, chlebová omáčka a nádivka. Nádivka byla někdy klobásová a někdy kaštanová, trochu luxusnější než obvyklá šalvěj a cibule. K masu se podávaly pečené brambory, bramborová kaše, mrkev, pastinák a samozřejmě klíčky.

Vánoční pudink pak měl velmi zvláštní, teatrální vstup, zahalený do plamenů z pálenky, která se na něj nalila a zapálila.

Po umytí nádobí se rodina shromáždila u jediné televize v domě, nebo pokud televize nebyla, u bezdrátového vysílání. Vše se zastavilo ve tři hodiny odpoledne kvůli vánočnímu vysílání královny.

Na počátku 60. let existovaly pouze dva televizní kanály: BBC a komerční ITV. K nim se v roce 1964 připojila BBC2. Z nevysvětlitelného důvodu se v 60. letech často stávalo, že obě hlavní televizní společnosti vysílaly o Vánocích odpoledne cirkus: BBC vysílala Cirkus Billyho Smarta a ITV jiný!

Večerní jídlo na Štědrý den bylo každý rok stejné: studené kousky masa, obvykle šunka a zbytky krocana od oběda, vepřový koláč, rohlíky, rajčata, okurky a chipsy, drobné pečivo, mleté koláče a čokoládový špalek. Na stole měl své místo vánoční dort, pokrytý bílou polevou a ozdobený postavičkou Otce Vánoc, možná sobem, jedním nebo dvěma robinem a možnáTyto nádherné, i když nesourodé ozdoby na dorty se v průběhu let doplňovaly, takže se často stávalo, že se robin tyčil nad Otcem Vánoc i sobem!

Na Boxing Day se jezdilo za rodinou, stále častěji se vlastnilo auto, což usnadňovalo rodinná setkání. K obědu se podávala hovězí nebo jehněčí pečeně, případně zbytky pečeného krocana.

A pak vánoční svátky pro další rok skončily!

Paul King

Paul King je vášnivý historik a zanícený průzkumník, který zasvětil svůj život odhalování podmanivé historie a bohatého kulturního dědictví Británie. Paul se narodil a vyrostl v majestátní krajině Yorkshiru a velmi si váží příběhů a tajemství pohřbených ve starověké krajině a historických památkách, kterými je celý národ poset. S diplomem z archeologie a historie na proslulé univerzitě v Oxfordu strávil Paul roky ponořením se do archivů, vykopávkami archeologických nalezišť a vydáváním se na dobrodružné cesty napříč Británií.Paulova láska k historii a dědictví je hmatatelná v jeho živém a působivém stylu psaní. Jeho schopnost přenést čtenáře zpět v čase a ponořit je do fascinující tapisérie britské minulosti mu vynesla respektovanou pověst význačného historika a vypravěče. Prostřednictvím svého poutavého blogu Paul zve čtenáře, aby se s ním připojili k virtuálnímu průzkumu britských historických pokladů, sdíleli dobře prozkoumané poznatky, strhující anekdoty a méně známá fakta.S pevnou vírou, že pochopení minulosti je klíčem k utváření naší budoucnosti, slouží Paulův blog jako komplexní průvodce, který čtenářům představuje širokou škálu historických témat: od záhadných starověkých kamenných kruhů v Avebury až po nádherné hrady a paláce, které kdysi sídlily Králové a královny. Ať už jste ostřílenínadšenec do historie nebo někdo, kdo hledá úvod do fascinujícího dědictví Británie, Paulův blog je vyhledávaným zdrojem.Jako ostřílený cestovatel se Paulův blog neomezuje jen na zaprášené svazky minulosti. S nadšením pro dobrodružství se často pouští do průzkumů na místě, kde dokumentuje své zážitky a objevy prostřednictvím úžasných fotografií a poutavých vyprávění. Od drsné skotské vysočiny až po malebné vesničky Cotswolds bere Paul čtenáře s sebou na své výpravy, odkrývá skryté drahokamy a sdílí osobní setkání s místními tradicemi a zvyky.Paulova oddanost propagaci a ochraně dědictví Británie přesahuje i jeho blog. Aktivně se účastní ochranářských iniciativ, pomáhá při obnově historických míst a vzdělává místní komunity o důležitosti zachování jejich kulturního odkazu. Svou prací se Paul snaží nejen vzdělávat a bavit, ale také inspirovat k většímu ocenění bohaté tapisérie dědictví, která existuje všude kolem nás.Připojte se k Paulovi na jeho strhující cestě časem, kdy vás povede odhalit tajemství britské minulosti a objevit příběhy, které formovaly národ.