ຄຣິສມາດໃນຊຸມປີ 1960
ວັນຄຣິສມາສໃນຊຸມປີ 1960 ຢູ່ໃນຫຼາຍດ້ານທີ່ຂ້ອນຂ້າງຄ້າຍຄືກັນກັບການສະເຫຼີມສະຫຼອງຄຣິສມາສໃນສະຕະວັດທີ 21: ການເຕົ້າໂຮມຄອບຄົວ, ສຽງຫົວ ແລະ ການມ່ວນຊື່ນ. ແຕ່ໃນຂະນະທີ່ໃນທຸກມື້ນີ້ ການສະຫລອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງແມ່ນເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຂອງຂວັນແລະມັນຕິມີເດຍ, ໃນຊຸມປີ 1960 ແມ່ນເປັນບ້ານເກີດຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ.
ວັນເວລາຂອງການແບ່ງປັນສ່ວນຫຼັງສົງຄາມ ແລະ ຄວາມອຶດຫີວຍັງເປັນຄວາມຊົງຈຳທີ່ບໍ່ດົນມານີ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໃນຊຸມປີຕົ້ນຂອງສ. ທົດສະວັດ, ວັນຄຣິສມາສໃນຊຸມປີ 1960 ຍັງຄົງມີຄວາມຮູ້ສຶກປະຢັດມັດທະຍັດ ເມື່ອປຽບທຽບກັບຍຸກສະໄໝນີ້.
ການເຮັດໂສ້ງເຈ້ຍສຳລັບຄຣິສມາສຢູ່ໂຮງຮຽນ
ເບິ່ງ_ນຳ: Robert 'Rabbie' Burnsເອົາເຄື່ອງຕົບແຕ່ງ, ສຳລັບ ຕົວຢ່າງ. ມື້ນີ້, ພວກເຮົາໃຊ້ກັບເຮືອນທີ່ຕົກແຕ່ງທັງໃນເຮືອນແລະນອກດ້ວຍໄຟ, ຕົວເລກທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວແລະເຄື່ອງປະດັບໃນງານບຸນຕ່າງໆ. ໃນຊຸມປີ 1960, ສິ່ງຕ່າງໆແມ່ນງ່າຍດາຍກວ່າ. ຕ່ອງໂສ້ເຈ້ຍສີສົດໃສແມ່ນເຮັດໂດຍຄອບຄົວແລະ looped ໃນທົ່ວຝາຂອງຫ້ອງຮັບແຂກ. ຖ້າເງິນຂາດແຄນ, ລະບົບຕ່ອງໂສ້ຈະເຮັດຈາກແຖບຫນັງສືພິມ. ຕ່ອງໂສ້ເຫຼົ່ານີ້ຈະສໍາເລັດດ້ວຍກະດາດທີ່ຄ້າຍຄື Honeycomb ຫຼື foil ອອກແບບເປັນຮູບລະຄັງແລະຮູບດາວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງຈະມີ sprigs holly pushed ຫລັງຮູບກ່ຽວກັບກໍາແພງຫີນ. ຕົ້ນໄມ້ຈະຖືກປົກຄຸມດ້ວຍກະເປົ໋າ ແລະກະຈົກແກ້ວ ແລະມັກຈະປະດັບດ້ວຍເທວະດາວັນຄຣິດສະມາດ. ຂ້ອນຂ້າງມັກຈະມີ scene native, ບໍ່ວ່າຈະຊື້ຫຼື homemade. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຫຼາຍໆປີ, ລາຍການໂທລະພາບຂອງເດັກນ້ອຍ Blue Peter ໄດ້ໃຫ້ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບວິທີການເຮັດຂອງທ່ານເອງ. ເປໂຕສີຟ້າ,ມີການປະດິດຄິດສ້າງເລື້ອຍໆ ແລະມັກຈະຂັດຂວາງສຸຂະພາບ ແລະຄວາມປອດໄພ, ແມ່ນແຕ່ໄດ້ສອນເດັກນ້ອຍໃຫ້ຮູ້ຈັກວິທີເຮັດມົງກຸດບັງເອີນຈາກໄມ້ປະດັບດ້ວຍສາຍໄຟ, ໂດຍມີທຽນໄຂຢູ່ແຕ່ລະແຈ!
ເຮືອນຍອດຂອງປີເຕີສີຟ້າ, ກັບ ຂໍຂອບໃຈກັບ www.retromusings.co.uk
ການກະກຽມອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການເຮັດເຄັກຄຣິສມາສ ແລະ puddings ວັນຄຣິດສະມາດ. ປົກກະຕິແລ້ວນີ້ແມ່ນສາມຫາສີ່ອາທິດກ່ອນມື້ນັ້ນເອງ: ເງິນຫົກພັນປີອາດຈະຖືກປັ່ນໃສ່ເຂົ້າໜົມປັງດິ້ງເພື່ອໂຊກ.
ວັນຄຣິສມາສເລີ່ມຕົ້ນສຳລັບຫຼາຍໆຄອບຄົວໃນວັນຄຣິສມາດ Eve. ຮ້ານຄ້າ ແລະທຸລະກິດສ່ວນໃຫຍ່ເຮັດວຽກຈົນຮອດເວລາທ່ຽງຢ່າງໜ້ອຍວັນຄຣິສມາດ Eve: ນີ້ແມ່ນມື້ທີ່ຊື້ອາຫານ ແລະເຄື່ອງດື່ມໃນງານບຸນ. ມີຕູ້ແຊ່ເຢັນໃນເຮືອນຈໍານວນຫນ້ອຍດັ່ງນັ້ນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດສໍາລັບອາຫານທ່ຽງວັນຄຣິດສະມາດຕ້ອງໄດ້ຊື້ຢ່າງໃກ້ຊິດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້ກັບມື້ນັ້ນເອງ. ຄໍາສັ່ງໄດ້ຖືກປະຕິບັດໂດຍຄົນຂາຍອາຫານ, ຮ້ານຂາຍຜັກແລະຜູ້ເຮັດເຂົ້າຈີ່ຍ້ອນວ່າຮ້ານສັບພະສິນຄ້າແມ່ນພຽງແຕ່ເລີ່ມຕົ້ນເປີດຢູ່ໃນຖະຫນົນສູງ. ຄອບຄົວທັງໝົດ, ຍົກເວັ້ນຄົນເຮັດວຽກ, ຈະຕ້ອງເກັບສະບຽງອາຫານ, ຍ້ອນວ່າມີຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍທີ່ຕ້ອງໄດ້ພາໄປເຮືອນ. ຈະຖືກຫວ່າງເປົ່າເພື່ອຈ່າຍຄ່າເຄື່ອງດື່ມວັນຄຣິດສະມາດ. ເຫຼົ້າໄດ້ຖືກຊື້ຈາກໃບອະນຸຍາດປິດ - ມັກຈະເປັນພາກສ່ວນຂອງຮ້ານໃນທ້ອງຖິ່ນ. ຮ້ານຄ້າທັງໝົດຈະຖືກປິດໃນວັນຄຣິສມາສ ແລະວັນມວຍ, ສະນັ້ນ ຖ້າມີບາງຢ່າງຖືກລືມ, ມັນຊ້າເກີນໄປ - ເຊິ່ງອາດຈະເປັນໄພພິບັດ, ຖ້າໝໍ້ໄຟສຳລັບເຄື່ອງຫຼິ້ນຄຣິສມາສທີ່ຢາກໄດ້ດົນໆນັ້ນຖືກລືມ!
ໃນວັນຄຣິສມາສ Eve ຕອນນອນ, ພໍ່ແມ່ຈະຈັດພິທີວາງຈານພ້ອມດ້ວຍເຂົ້າໜົມປ່ຽງ ແລະ ເຊຣີ 1 ຈອກ (ແນ່ນອນ, Harvey's Bristol Cream) ໃຫ້ພໍ່. ວັນຄຣິດສະມາດ, ໂດຍຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດ. ບາງຄັ້ງກໍຍັງເຫຼືອແຄລໍຣີໃຫ້ Rudolph.
ຖົງຕີນ ຫຼືປ໋ອງໝອນຖືກປະໄວ້ຢູ່ຂ້າງຕຽງຊັ້ນເທິງ, ພ້ອມທີ່ຈະເອົາຂອງຂວັນໃຫ້ເຕັມ – ຖ້າລູກດີ, ແນ່ນອນ!
ພໍ່ວັນຄຣິສມາສຢູ່ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງລາວທີ່ Bon Marche, Pwllheli, 1961
ທຸກໆປີ, ກະເປົາມີ satsuma ຫຼື mandarin ສີສົ້ມ, walnut ແລະຫຼຽນ. ມັກຈະມີຫຼຽນຊັອກໂກແລັດ, ກ່ອງເລືອກຊັອກໂກແລັດ, ປຶ້ມປິດສະໜາ, ເຄື່ອງຫຼິ້ນນ້ອຍໆ, ສີຂີ້ຕົມ ແລະເຄື່ອງໃຊ້ປະຈຳປີ, ເລື້ອຍໆແມ່ນ Beano ຫຼື Dandy: ຂອງຂວັນຫຼັກຈະຖືກຫໍ່ ແລະວາງໄວ້ໃຕ້ຕົ້ນໄມ້ຊັ້ນລຸ່ມ.
ຂອງຂວັນຫຼັກ. ໄດ້ຖືກເປີດຫຼັງຈາກອາຫານເຊົ້າ: ສໍາລັບເດັກນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ອາດຈະເປັນໂມງ (ບາງທີອາດຈະເປັນ Tic-a-Tic-a-Timex), Scalextric ຫຼື doll Sindy. ຂອງຂວັນອື່ນໆທີ່ມັກລວມມີ Etch-a-Sketch, Meccano, 3D View Master ແລະຫຸ່ນຍົນ Magic ທີ່ມະຫັດສະຈັນທີ່ຕອບຄໍາຖາມ. ຍາດຕິພີ່ນ້ອງອາດຈະເອົາຂອງຂວັນທີ່ເຮັດເອງມາໃຫ້ເຊັ່ນ: ໂສ້ງຖັກແສ່ວມື ແລະ ຜ້າພັນຄໍ.
ກິດຈະກຳຫຼັກໃນອາຫານທ່ຽງຂອງຄຣິສມາສບໍ່ແມ່ນໄກ່ງວງສະເໝີ: ຊີ້ນທີ່ເລືອກອາດຈະເປັນໄກ່, ຄາປອນ. ຫຼື goose. ໄກ່ໃນຕົ້ນຊຸມປີ 1960 ເປັນຊີ້ນລາຄາແພງ, ຍ້ອນວ່ານີ້ແມ່ນກ່ອນທີ່ຈະເຮັດກະສິກໍາໂຮງງານ. ໄດ້ໂຕະຄຣິສມາສບໍ່ໄດ້ຖືກຕົບແຕ່ງດ້ວຍລາຍການພິເສດໃນຫົວຂໍ້ຄຣິສມາສຄືມື້ນີ້: ນີ້ແມ່ນໂອກາດສຳລັບຜ້າປູໂຕະ 'ທີ່ດີທີ່ສຸດ', ຈີນ, ແກ້ວ ແລະເງິນ, ເອົາອອກມາເປັນໂອກາດພິເສດ ແລະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໄປຢ່າງປອດໄພຕະຫຼອດປີ. . ກະເປົ໋າຄຣິສມາສຈະຖືກວາງໄວ້ໂດຍການຕັ້ງຄ່າສະຖານທີ່ຢູ່ໃນໂຕະ: ມັນເປັນການບັງຄັບໃຫ້ໃສ່ໝວກເຈ້ຍຕະຫຼອດຄາບອາຫານ!
ອາຫານເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍແກງ, ມັກຈະເປັນ Baxters ແທນທີ່ຈະເຮັດແບບບ້ານໆ ແລະມັກຈະເປັນເກມທີ່ມັກມ່ວນເຊັ່ນ 'ເຂດເນີນສູງ. ນ້ຳຊຸບ, ເຊິ່ງໃນສະໄໝນັ້ນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືນ້ຳຈານເລັກນ້ອຍ, ແຕ່ເປັນສ່ວນໜຶ່ງຂອງປະເພນີບຸນຄຣິສມາສ ແລະ ປະກົດຂຶ້ນຕະຫຼອດປີ!
ອາຫານທ່ຽງພື້ນເມືອງຂອງຄຣິສມາດ
ໄກ່ງວງມາພ້ອມກັບການຕັດທັງຫມົດ: chipolatas ຫຼືຫມູໃນຜ້າຫົ່ມ, ເຂົ້າຈີ່ແລະ stuffing. stuffing ບາງຄັ້ງແມ່ນ sausagemeat ແລະບາງຄັ້ງແກ່ນຫມາກກໍ່, ເລັກນ້ອຍຫຼາຍຟຸ່ມເຟືອຍກ່ວາ sage ແລະຜັກບົ່ວປົກກະຕິ. ມັນຕົ້ນ, ມັນຝະລັ່ງ, ມັນຝະລັ່ງ, ແຄລອດ, parsnips ແລະແນ່ນອນ, ງອກມາພ້ອມກັບຊີ້ນ.
ຈາກນັ້ນ pudding ວັນຄຣິສມາສໄດ້ເຮັດເປັນທາງເຂົ້າໂຮງລະຄອນທີ່ພິເສດຫຼາຍ, wreathed ໃນ flame ຈາກ brandy ທີ່ໄດ້ຖອກລົງເທິງມັນແລະໄຟ. .
ຫຼັງຈາກລ້າງໜ້າແລ້ວ, ຄອບຄົວຈະມາເຕົ້າໂຮມກັນຮອບໂທລະທັດຢູ່ໃນເຮືອນ ຫຼື ຖ້າບໍ່ມີໂທລະທັດ, ອ້ອມຮອບໄຮ້ສາຍ. ທັງໝົດຈະຢຸດເວລາ 3 ໂມງແລງສຳລັບການອອກອາກາດຂອງ Queen's Christmas.
ເບິ່ງ_ນຳ: Dunster, West Somersetມີພຽງສອງຊ່ອງໃນຕອນຕົ້ນເທົ່ານັ້ນ.ປີ 1960: BBC ແລະ ITV, ຊ່ອງທາງການຄ້າ. ເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຖືກເຂົ້າຮ່ວມໃນປີ 1964 ໂດຍ BBC2. ດ້ວຍເຫດຜົນບາງຢ່າງທີ່ບໍ່ສາມາດອະທິບາຍໄດ້, ເລື້ອຍໆຕະຫຼອດຊຸມປີ 1960, ບໍລິສັດໂທລະທັດຫຼັກສອງແຫ່ງຈະຈັດຕາຕະລາງພິທີສວດໃນວັນຄຣິສມາສ: Billy Smart's Circus ໃນ BBC ແລະອີກອັນໜຶ່ງຢູ່ ITV!
ອາຫານຄ່ຳໃນວັນຄຣິສມາສແມ່ນສະເໝີ. ຄືກັນທຸກໆປີ: ຊີ້ນຕັດເຢັນ, ປົກກະຕິແລ້ວ ham ແລະ Turkey ທີ່ເຫຼືອຈາກອາຫານທ່ຽງ, pie ຫມູ, ມ້ວນເຂົ້າຈີ່, ຫມາກເລັ່ນ, ດອງແລະ crisps, trifle, pies mince ແລະໄມ້ທ່ອນເລດ. ຄວາມພາກພູມໃຈຂອງສະຖານທີ່ຢູ່ເທິງໂຕະຈະເປັນເຄ້ກຄຣິສມາດ, ຫຸ້ມດ້ວຍກ້ອນສີຂາວແລະປະດັບດ້ວຍຮູບພໍ່ວັນຄຣິດສະມາດ, ບາງທີ Reindeer ບາງທີ, robin ຫຼືສອງແລະອາດຈະເປັນ sprig ຂອງພາດສະຕິກ holly. ສິ່ງມະຫັດເຫຼົ່ານີ້ຫາກບໍ່ກົງກັນກັບເຄື່ອງຕົກແຕ່ງເຄ້ກຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃສ່ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ສະນັ້ນ ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວ robin ອາດຈະຢືນຢູ່ເໜືອພໍ່ຄຣິສມາດ ແລະ ກວາງຕຸ້ງ!
ວັນມວຍແມ່ນວັນທີ່ໄປຢາມຄອບຄົວ. ການເປັນເຈົ້າຂອງລົດໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງປົກກະຕິຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການໄປມາຫາສູ່ກັນຂອງຄອບຄົວງ່າຍຂຶ້ນ. ອາຫານທ່ຽງອາດຈະເປັນຊີ້ນງົວ ຫຼືລູກແກະ ຫຼືໄກ່ງວງຂົ້ວທີ່ເຫຼືອ.
ຈາກນັ້ນບຸນຄຣິສມາສກໍສິ້ນສຸດລົງອີກປີໜຶ່ງ!