Обичаме Котсуолдс: хълмовете, спокойния ритъм на живот, лесния достъп от Лондон и Бирмингам... но най-вече обичаме техните гостилници! Пълни с чар и характер, популярността на района означава, че много от тези древни сгради са реновирани с любов, за да предоставят бутикови помещения за настаняване.

Добрият нощен сън обаче е само началото, тъй като много от тези гостилници в Котсуолдс вече са известни с изисканата си кухня и в резултат на това са удостоени с розети AA и звезди Michelin. Представете си, че през деня се разхождате из живописната природа, а след това се прибирате в уютна гостилница за вечеря, напитки и удобно легло. Няма нищо по-хубаво от това!

И така, без да се бавим повече, ето нашите 5 любими бутикови гостилници в Котсуолдс.

Топ 5 на бутиковите гостилници в Котсуолдс

Първият ни избор е хотел Castle Inn от 12-и век в Касъл Комб. С открития си огън, откритите греди и причудливите наклонени стени не е трудно да си представим, че някога гостилницата е била убежище на Оливър Кромуел! Всички спални са елегантно обзаведени с антични мебели, а ресторантът предлага креативно британско меню. След вечеря гостите могат да се отпуснат в бара, който предлагабогат асортимент от напитки.

Касъл Комб е неколкократен носител на престижната награда "Най-красиво село в Англия" и е разположено в гориста долина, а в сърцето му тече извиващата се река Бибрук. В това традиционно котсуолско село няма улично осветление и телевизионни антени, но в архитектурно отношение малко се е променило през вековете.

The Castle Inn, Castle Combe

Номер две в нашия списък е хотел Kings в Чипинг Кампдън. Този четиризвезден луксозен хотел датира още от 1600 г. и сега предлага 15 стилни стаи в хотела и 5 чисто нови луксозни стаи във вила в задната част на имота. Телевизорите с плосък екран и безжичните връзки са стандартни навсякъде.

Ресторантът е удостоен с две розети AA и предлага британска кухня от местни производители. Любезният бар предлага всичко от следобеден чай до изискани вина и отново предлага Wi-Fi достъп. През лятото задължително се възползвайте от възможността да вечеряте на открито на терасата или в затревената градина!

Очарователният старинен град на търговците на вълна Чипинг Кампдън, който се гордее с втората по големина гъстота на регистрирани сгради в страната, остава недокоснат от вековете.

Хотел The Kings, Чипинг Кампдън

Разположена в историческия пазарен град Нортлийч, тази традиционна гостилница от 17-и век сега предлага 14 индивидуално проектирани стаи, оборудвани с всички съвременни удобства. През зимата в Wheatsheaf Inn се палят дървени огньове, а през цялата година се сервира вкусна храна в кръчмата.

Хотел Wheatsheaf Inn е идеално разположен за опознаване на великолепната природа на Котсуолдс, като само на кратко разстояние с кола се намират пистата Cheltenham Racecourse и клубът за поло Cirencester Polo Club. Близките исторически забележителности включват замъка Sudeley - единственият частен замък в Англия, в чиито основи е погребана кралица, и двореца Blenheim - родното място на Уинстън Чърчил.

The Wheatsheaf, Northleach

Четвъртият ни избор е Old Swan & Minster Mill в Минстър Ловел. С история, датираща от над 600 години, хотелът безпроблемно съчетава викторианска мелница със стилни, модерни стаи и късносредновековна гостилница, като разполага с 15 очарователни стаи за гости и апартаменти. Сгушен в едно от най-романтичните кътчета на Котсуолдс, хотелът се радва на разположение край реката, заобиколен от гори и овощни градини.

Хотелът разполага с гастро-паб, пълен с оригинални елементи, като греди, горящи огньове от дървени трупи и каменни подове. През лятото можете да се отпуснете в живописните градини с питие от бара. Спа центърът Garden Spa разполага със закрит отопляем басейн с потоп, скална сауна край басейна, парна баня и леден фонтан. Навън гостите могат да се насладят на риболов, разходки, крокет и тенис.

Смятано за най-призрачното село в региона, Минстър Ловел е може би най-известно с живописните руини на залата Минстър Ловел от 15-и век, която се намира в красива селска местност край река Уиндруш.

Старият лебед, Minster Lovell

И накрая, но в никакъв случай не на последно място, намиращ се в красивото девствено селце Котсуолд Кингъм, Kingham Plough е семейна кръчма със стаи за хранене. Предлагайки шест индивидуално декорирани, удобни стаи със самостоятелен санитарен възел, гостите могат да превърнат вечерното си хранене в перфектното бягство в страната.

Кухнята предлага отличена с награди храна и вълнуващ подход към английската класика, като превръща местни продукти във вкусни ястия.

Само на кратко разстояние с кола се намират мечтателните кули на историческия град Оксфорд и Стратфорд на Шекспир.

The Kingham Plough, Kingham, близо до Чипинг Нортън

Ако смятате, че сме пропуснали някоя бутикова гостилница, уведомете ни, като ни изпратите имейл или съобщение в Twitter.

Отказ от отговорност: Изброените по-горе обекти са само предложения на Historic UK и Historic UK не носи отговорност за съоръженията и описанията, които може да са се променили след написването на тази статия.