Amiamo le Cotswolds: le dolci colline, il ritmo di vita rilassato, la facilità di accesso da Londra e Birmingham... ma soprattutto amiamo le loro locande! Piene di fascino e carattere, la popolarità della zona fa sì che molti di questi antichi edifici siano stati amorevolmente ristrutturati per offrire sistemazioni boutique.

Una buona notte di sonno è solo l'inizio, perché molte di queste locande nelle Cotswolds sono ora rinomate per la loro cucina raffinata e di conseguenza sono state premiate con le Rosette AA e le Stelle Michelin. Immaginate di passeggiare nella pittoresca campagna durante il giorno e poi di ritirarvi in un'accogliente locanda per la cena, un drink e un comodo letto. Non c'è niente di meglio!

Quindi, senza ulteriori indugi, ecco le nostre scelte per la top 5 delle locande boutique preferite nelle Cotswolds.

Le 5 migliori locande di charme nelle Cotswolds

La nostra prima scelta è il Castle Inn Hotel di Castle Combe, risalente al XII secolo. Con i suoi camini aperti, le travi a vista e le stravaganti pareti inclinate, non è difficile immaginare che la locanda fosse un tempo un rifugio di Oliver Cromwell! Le camere sono tutte elegantemente arredate con mobili d'epoca, mentre il ristorante serve un creativo menu britannico. Dopo cena, gli ospiti sono invitati a rilassarsi nel lounge bar che offre unauna vasta gamma di bevande.

Più volte insignito del prestigioso premio "Prettiest Village in England", Castle Combe è immerso in una valle boscosa, nel cui cuore scorre il fiume Bybrook. Senza lampioni né antenne televisive, dal punto di vista architettonico poco è cambiato in questo tradizionale villaggio del Cotswold nel corso dei secoli.

La locanda del castello, Castle Combe

Il numero due della nostra lista è il Kings Hotel di Chipping Campden, un albergo di lusso a quattro stelle che risale al 1600 e che oggi offre 15 eleganti camere nell'hotel e 5 nuovissime camere di lusso in un cottage sul retro della proprietà. TV a schermo piatto e connessione wireless sono standard in tutta la struttura.

Il ristorante, insignito di due stelle AA, propone una cucina britannica di provenienza locale, mentre l'accogliente bar offre tutto ciò che serve, dal tè pomeridiano ai vini pregiati, e anche in questo caso dispone di accesso WiFi. In estate, approfittate sicuramente di cenare all'aperto sulla terrazza o nel giardino con prato!

Con la seconda più alta densità di edifici tutelati del paese, l'affascinante cittadina di Chipping Campden, antica sede di mercanti di lana, è rimasta intatta nei secoli.

L'hotel Kings, Chipping Campden

Situata nella storica città di Northleach, questa locanda tradizionale del 17° secolo offre 14 camere dal design personalizzato e dotate di tutti i comfort moderni. Con uno scrosciante fuoco di legna in inverno, il Wheatsheaf Inn serve deliziosi piatti da pub tutto l'anno.

Il Wheatsheaf Inn si trova in una posizione ideale per esplorare la splendida campagna delle Cotswolds, con l'ippodromo di Cheltenham e il Polo Club di Cirencester a breve distanza in auto. I siti di interesse storico nelle vicinanze includono il Castello di Sudeley, l'unico castello privato in Inghilterra ad avere una regina sepolta all'interno del suo parco, e il Blenheim Palace, il luogo di nascita di Winston Churchill.

Il Wheatsheaf, Northleach

La nostra quarta scelta è l'Old Swan & Minster Mill a Minster Lovell. Con una storia che risale a oltre 600 anni fa, la struttura fonde senza soluzione di continuità un mulino vittoriano con camere eleganti e moderne e una locanda tardo-medievale, con 15 camere e suite di charme. Nascosto in uno degli angoli più romantici delle Cotswolds, gode di una posizione in riva al fiume circondata da boschi e frutteti.

L'hotel vanta un gastro-pub ricco di elementi originali, come travi, ruggenti caminetti a legna e pavimenti in pietra a vista. In estate è possibile rilassarsi nei pittoreschi giardini sorseggiando un drink al bar. La Garden Spa dispone di una piscina interna riscaldata, di una sauna di roccia a bordo piscina, di un bagno turco e di una fontana di ghiaccio. All'esterno gli ospiti possono praticare pesca, passeggiate, croquet e tennis.

Considerato il villaggio più infestato della regione, Minster Lovell è forse più noto per le pittoresche rovine della Minster Lovell Hall, risalente al XV secolo, che occupa una splendida cornice rurale lungo il fiume Windrush.

Il Vecchio Cigno, Minster Lovell

Infine, ma non per questo meno importante, il Kingham Plough, situato nello splendido villaggio incontaminato di Cotswold, è un pub con camere per famiglie che offre sei camere con bagno interno, arredate in modo personalizzato, per trasformare la cena in una perfetta fuga in campagna.

La cucina, premiata, propone un'entusiasmante rivisitazione dei classici inglesi, trasformando i prodotti di provenienza locale in piatti deliziosi.

A breve distanza in auto si trovano le sognanti guglie della storica città di Oxford e la Stratford-upon-Avon di Shakespeare.

The Kingham Plough, Kingham, vicino a Chipping Norton

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Disclaimer: le proprietà elencate sopra sono solo suggerimenti di Historic UK, che non si assume alcuna responsabilità per eventuali strutture e descrizioni che potrebbero essere cambiate dopo la stesura di questo articolo.