الفتيات ، إذا كنت ترغب في أن تحلم بشريكك المستقبلي ، ابحث عن وصفة لكعكة غبية واستعد للقديس أغنيس إيف! والنساء غير المتزوجات الراغبات في الحلم بأزواجهن المستقبليين يؤدون طقوسًا معينة قبل الذهاب إلى الفراش.

ومن الغريب أن هذه الطقوس تضمنت نقل الدبابيس واحدًا تلو الآخر من وسادة إلى كم أثناء تلاوة الصلاة الربانية ، والمشي للخلف في الطابق العلوي للنوم أو الصيام طوال اليوم. كان التقليد الآخر هو تناول جزء من كعكة غبية (حلوى مالحة معدة مع الأصدقاء في صمت تام) قبل أن أخلد إلى الفراش ، على أمل أن تحلم بحب في المستقبل: "سانت أغنيس ، هذا لعشاق طيبين / تعال وخفف عني عناء عقلي "

في اسكتلندا ، كانت الفتيات يجتمعن في حقل من المحاصيل في منتصف الليل ، ويرمين الحبوب على التربة ويصلن:

" أغنيس سويت ومعرض أغنيس ،

هنا ، هنا ، الآن الإصلاح ؛

بوني أغنيس ، دعني أرى

الفتى الذي سيتزوجني. '

إذن من هل كانت سانت أغنيس؟ كانت أغنيس فتاة مسيحية جميلة من عائلة جيدة عاشت في روما في أوائل القرن الرابع. أراد ابن حاكم روماني الزواج منها لكنها رفضته لأنها قررت أن تكرس نفسها للطهارة الدينية. غضبًا من رفضها ، شجبها الخاطب للسلطات كمسيحية. كان عقاب أغنيس أن يتم إلقاؤها في بيت دعارة عام.

كانت كذلكلكن نجت من هذه المحنة الرهيبة. وفقًا لإحدى الأساطير ، فإن جميع الرجال الذين حاولوا اغتصابها أصيبوا على الفور بالعمى أو بالشلل. وفي حالة أخرى ، حُفظت عذريتها بفعل الرعد والبرق من السماء.

الآن تم إدانتها بالساحرة وحُكم عليها بالإحراق حتى الموت ، تم تقييد الشهيد الشاب على الخشبة لكن الخشب لم يحترق ؛ ثم قطع أحد الحراس رأسها بسيفه . كانت أغنيس تبلغ من العمر 12 أو 13 عامًا فقط عندما توفيت في 21 يناير 304.

عندما زار والديها قبرها بعد ثمانية أيام ، قوبلت بجوقة من الملائكة ، بما في ذلك أغنيس مع حمل أبيض بجانبها. الحمل ، رمز الطهارة ، هو أحد الرموز المرتبطة بالقديسة أغنيس.

القديس أغنيس هو شفيع العفة والفتيات والأزواج المخطوبين وضحايا الاغتصاب والعذارى.

واحد من قصائد كيت الأكثر شهرة والتي نُشرت عام 1820 بعنوان "عشية القديسة أغنيس" وتحكي قصة مادلين وعشيقها بورفيرو. يشير كيتس في القصيدة إلى تقليد الفتيات اللواتي يأملن في أن يحلمن بعشائهن في المستقبل عشية سانت أغنيس:

'[U] حواء سانت أغنيس ، / قد يكون لدى العذارى الصغار رؤى من البهجة ، / والزينة الناعمة من العاشق تنال…