Víspera de Santa Inés
Chicas, si queréis soñar con vuestra futura pareja, buscad una receta de tarta tonta y preparaos para la víspera de Santa Inés.
El 20 de enero es la víspera de Santa Inés, tradicionalmente la noche en que las muchachas y mujeres solteras que deseaban soñar con sus futuros maridos realizaban ciertos rituales antes de acostarse.
Por extraño que parezca, estos rituales incluían transferir alfileres uno a uno de un alfiletero a una manga mientras se recitaba el Padre Nuestro, subir las escaleras de espaldas hasta la cama o ayunar todo el día. Otra tradición consistía en comer una porción de tarta tonta (un dulce salado preparado con amigos en total silencio) antes de retirarse a la cama, con la esperanza de soñar con un futuro amor: "Santa Inés, eso es para los amantes amables / Ven a aliviar elproblemas de mi mente"
En Escocia, las niñas se reunían en un campo de cultivo a medianoche, arrojaban grano a la tierra y rezaban:
'Agnes dulce y Agnes hermosa,
Aquí, aquí, ahora repara;
Bonny Agnes, déjame ver
El muchacho que se casará conmigo.
¿Quién era Santa Inés? Inés era una hermosa joven cristiana de buena familia que vivía en Roma a principios del siglo IV. El hijo de un prefecto romano quiso casarse con ella, pero ella lo rechazó, ya que había decidido dedicarse a la pureza religiosa. Enfadado por su negativa, el desairado pretendiente la denunció a las autoridades como cristiana. El castigo de Inés fue ser arrojada a un burdel público.
Ver también: Tommy DouglasSegún una leyenda, todos los hombres que intentaron violarla quedaron inmediatamente ciegos o paralíticos; según otra, su virginidad fue preservada por los rayos y truenos del cielo.
Condenada a morir en la hoguera por bruja, la joven mártir fue atada a la hoguera, pero la leña no ardió; uno de los guardias la decapitó con su espada. . Agnes sólo tenía 12 ó 13 años cuando murió el 21 de enero de 304.
Cuando sus padres visitaron su tumba ocho días después, fueron recibidos por un coro de ángeles, entre los que se encontraba Inés con un cordero blanco a su lado. El cordero, símbolo de pureza, es uno de los símbolos asociados a Santa Inés.
Santa Inés es la patrona de la castidad, las niñas, los novios, las víctimas de violación y las vírgenes.
Uno de los poemas más queridos de Keat, publicado en 1820, se titula "The Eve of St Agnes" (La víspera de Santa Inés) y narra la historia de Madeline y su amante Porphyro. En el poema, Keats hace referencia a la tradición de las muchachas que esperan soñar con sus futuros amantes en la víspera de Santa Inés:
Ver también: Guía histórica de Kent"[E]n la víspera de Santa Inés, / las jóvenes vírgenes podrían tener visiones de deleite, / y recibir suaves adoraciones de sus amores"...
