১৯০৬ চনৰ গ্ৰেট গৰ্বালছ হুইস্কি বানপানী

 ১৯০৬ চনৰ গ্ৰেট গৰ্বালছ হুইস্কি বানপানী

Paul King

১৮১৪ চনৰ লণ্ডন বিয়েৰ বানপানীৰ ওপৰত আমাৰ লেখাটোৰ ওপৰত গৱেষণা কৰি থাকোঁতে আমি আচৰিত হৈছিলো যে ব্ৰিটেইনৰ এখন মহান চহৰত মদ্যপান সম্পৰ্কীয় দুৰ্যোগটোৱেই একমাত্ৰ দুৰ্যোগ নহয়...

১৮২৬ চনত নিৰ্মিত , গ্লাছগোৰ গৰ্বালছ জিলাৰ মুইৰহেড ষ্ট্ৰীটত অৱস্থিত ল'ক কেট্ৰিন (এডেলফি) ডিষ্টিলেৰী আছিল। ১৯০৬ চনত এই ডিষ্টিলেৰীতে এক দুৰ্ভাগ্যজনক দুৰ্ঘটনাৰ ফলত ১ লাখ ৫০ হাজাৰ গেলনতকৈও অধিক গৰম হুইস্কিৰ বিশাল বানপানী হয়। ধাৰাটোৱে ডিষ্টিলেৰীৰ চোতাল আৰু ওচৰৰ ৰাস্তা দুয়োটাকে আগুৰি ধৰিলে। এজন মানুহ ডুব গৈছিল আৰু আন বহুতৰে ভাগ্য ভাল আছিল।

১৯০৬ চনৰ ২১ নৱেম্বৰৰ পুৱাই ডিষ্টিলেৰীৰ এটা বিশাল ৱাছবেক ভট ভাঙি বিপুল পৰিমাণৰ ৰঙা গৰম হুইস্কি ওলাই যায়। ভেটটোত প্ৰায় ৫০ হাজাৰ গেলন তৰল পদাৰ্থ আছিল আৰু ই অট্টালিকাৰ ওপৰৰ মহলাত আছিল। ৱাছ-চাৰ্জাৰটো ফাটি যোৱাৰ লগে লগে ই নিজৰ লগত লৈ গ’ল আৰু দুটা বিশাল ভেট ৱাছ, যিটো প্ৰায় ৭-১০% প্ৰমাণিত কিম্বন কৰা তৰল পদাৰ্থ। এই এতিয়া বিপুল পৰিমাণৰ হুইস্কি অট্টালিকাৰ মাজেৰে তললৈ বৈ গৈছিল ড্ৰাফ (মাল্ট আৱৰ্জনা) ঘৰটো থকা বেছমেণ্টলৈ।

See_also: পাকল গান বা ডিফেন্স গান

বাহিৰৰ ৰাস্তাটোত কেইবাজনো ফাৰ্মৰ চাকৰ গাড়ীৰে গৰু-ম’হৰ খাদ্যৰ বাবে ড্ৰাফ তুলিবলৈ অপেক্ষা কৰি আছিল। গৰম সুৰাৰ জোৱাৰে তেওঁলোকৰ মাজত সোমাই পৰিল, মানুহ আৰু ঘোঁৰাক ৰাস্তাৰ সিপাৰে দলিয়াই দিলে য’ত তেওঁলোকে মদৰ মিশ্ৰণত কঁকালৰ গভীৰতালৈকে সংগ্ৰাম কৰিছিল। এতিয়া যেতিয়া মিশ্ৰণটোত ড্ৰাফ যোগ কৰা হৈছিল, বানপানীয়েও যোগ কৰিছিলতৰল আঠাৰ স্থায়িত্বলৈ ঘূৰি গ'ল।

আৰক্ষীয়ে দ্ৰুতগতিত সেই স্থানত উপস্থিত হ'ল। উদ্ধাৰ হোৱা প্ৰথম দুজন ভুক্তভোগী আছিল ডেভিদ চিম্পছন আৰু উইলিয়াম অ’হাৰা। এই দুজন মানুহ বেছমেণ্টৰ ড্ৰাফ হাউচত আছিল যেতিয়া ধাৰাটোৱে তেওঁলোকক ৰাস্তালৈ উলিয়াই আনিছিল। গৰম হুইস্কিৰ মিশ্ৰণৰ বল এনেকুৱা আছিল যে এজন মানুহৰ আধা কাপোৰ ধুই পেলোৱা হৈছিল।

একমাত্ৰ মৃত্যু হৈছিল বাছবিৰ হাইণ্ডলেণ্ড ফাৰ্মৰ এজন ফাৰ্মৰ চাকৰ জেমছ বেলান্টাইন। তেওঁ আভ্যন্তৰীণভাৱে গুৰুতৰভাৱে আঘাতপ্ৰাপ্ত হৈছিল আৰু ইনফৰ্মাৰীত ভৰ্তি হোৱাৰ কিছু সময়ৰ পিছতে তেওঁৰ মৃত্যু হৈছিল।

বহুত ভাগ্য ভাল পলায়ন হৈছিল। ভ্ৰাম্যমাণ তৰল ভৰটোৱে ডিষ্টিলেৰীৰ পিছফালে অৱস্থিত এটা বেকহাউচত খুন্দা মাৰিলে। এজন মানুহক বেৰত পেলাই দিয়া হ’ল আৰু তাৰ ফলত হোৱা আতংকত আন মানুহবোৰে ওলাই আহিবলৈ বহুত অসুবিধা পালে। বেকাৰীৰ কিছু সামগ্ৰী বেকহাউচৰ মজিয়াত ঝাড়ু দিয়াত চিৰি ভাঙি যায়। ওপৰ মহলাত আবদ্ধ হৈ থকা চাৰিজন লোকে পলায়ন কৰিবলৈ খিৰিকীৰ পৰা জপিয়াই ওলাই আহিবলগীয়া হৈছিল।

৬৪ মুইৰহেড ষ্ট্ৰীটৰ মেৰী এন ড’ৰান নামৰ এগৰাকী বৃদ্ধা মহিলাই নিজৰ পাকঘৰত বহি আছিল যেতিয়া হুইস্কি, ড্ৰাফ, ইটা আৰু ধ্বংসাৱশেষৰ বিশাল ঢৌৱে ডুব গৈছিল কোঠা. খিৰিকীৰে বাহিৰলৈ উঠিবলৈ চেষ্টা কৰাৰ পিছত অৱশেষত তাই দুৱাৰেদি পলায়ন কৰিবলৈ সক্ষম হয়।

পিছৰ বছৰ ১৯০৭ চনত ল'ক কেট্ৰিন ডিষ্টিলেৰী বন্ধ হৈ পৰে।

See_also: দ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধৰ এয়াৰ ক্লাব

Paul King

পল কিং এজন আবেগিক ইতিহাসবিদ আৰু উৎসুক অভিযাত্ৰী যিয়ে ব্ৰিটেইনৰ মনোমোহা ইতিহাস আৰু চহকী সাংস্কৃতিক ঐতিহ্য উন্মোচনৰ বাবে নিজৰ জীৱন উৎসৰ্গা কৰিছে। ইয়ৰ্কশ্বাৰৰ ভয়ংকৰ গ্ৰাম্য অঞ্চলত জন্মগ্ৰহণ কৰি ডাঙৰ-দীঘল হোৱা পলে জাতিটোক বিন্দু বিন্দুকৈ বিয়পি থকা প্ৰাচীন প্ৰাকৃতিক দৃশ্য আৰু ঐতিহাসিক ল্যাণ্ডমাৰ্কসমূহৰ ভিতৰত পুতি থোৱা কাহিনী আৰু গোপনীয়তাৰ প্ৰতি গভীৰ প্ৰশংসা গঢ়ি তুলিছিল। বিখ্যাত অক্সফৰ্ড বিশ্ববিদ্যালয়ৰ পৰা প্ৰত্নতাত্ত্বিক আৰু ইতিহাসত ডিগ্ৰী লাভ কৰা পলে বছৰ বছৰ ধৰি আৰ্কাইভৰ বিষয়ে গভীৰভাৱে কাম কৰি আহিছে, প্ৰত্নতাত্ত্বিক স্থানসমূহ খনন কৰিছে আৰু সমগ্ৰ ব্ৰিটেইনৰ দুঃসাহসিক যাত্ৰাত নামিছে।ইতিহাস আৰু ঐতিহ্যৰ প্ৰতি পলৰ প্ৰেম তেওঁৰ প্ৰাঞ্জল আৰু বাধ্যতামূলক লেখা শৈলীত স্পষ্ট। ব্ৰিটেইনৰ অতীতৰ মনোমোহা টেপেষ্ট্ৰীত পাঠকক নিমজ্জিত কৰি সময়ৰ পিছলৈ লৈ যোৱাৰ ক্ষমতাই তেওঁক এজন বিশিষ্ট ইতিহাসবিদ আৰু গল্পকাৰ হিচাপে সন্মানীয় সুনাম অৰ্জন কৰিছে। তেওঁৰ মনোমোহা ব্লগৰ জৰিয়তে পলে পাঠকসকলক তেওঁৰ সৈতে ব্ৰিটেইনৰ ঐতিহাসিক সম্পদৰ ভাৰ্চুৱেল অন্বেষণত যোগদান কৰিবলৈ আমন্ত্ৰণ জনাইছে, সুগৱেষিত অন্তৰ্দৃষ্টি, মনোমোহা উপাখ্যান আৰু কম পৰিচিত তথ্যসমূহ ভাগ-বতৰা কৰিছে।অতীতক বুজি পোৱাটোৱেই আমাৰ ভৱিষ্যত গঢ় দিয়াৰ মূল চাবিকাঠি বুলি দৃঢ় বিশ্বাসেৰে পলৰ ব্লগে পাঠকসকলক বহুতো ঐতিহাসিক বিষয় উপস্থাপন কৰি এক বিস্তৃত পথ প্ৰদৰ্শক হিচাপে কাম কৰে: এভেবেৰীৰ ৰহস্যময় প্ৰাচীন শিলৰ বৃত্তৰ পৰা আৰম্ভ কৰি এসময়ত থকা ভয়ংকৰ দুৰ্গ আৰু ৰাজপ্ৰসাদলৈকে ৰজা আৰু ৰাণী। আপুনি এজন অভিজ্ঞ হওকইতিহাসৰ প্ৰতি আগ্ৰহী বা ব্ৰিটেইনৰ মনোমোহা ঐতিহ্যৰ পৰিচয় বিচৰা কোনোবাই পলৰ ব্লগটো এটা যাবলগীয়া সম্পদ।এজন অভিজ্ঞ ভ্ৰমণকাৰী হিচাপে পলৰ ব্লগটো কেৱল অতীতৰ ধূলিময় পৰিমাণৰ মাজতে সীমাবদ্ধ নহয়। দুঃসাহসিক অভিযানৰ প্ৰতি তীক্ষ্ণ দৃষ্টিৰে তেওঁ সঘনাই স্থানীয় অন্বেষণত নামি পৰে, আচৰিত ফটো আৰু আকৰ্ষণীয় আখ্যানৰ জৰিয়তে নিজৰ অভিজ্ঞতা আৰু আৱিষ্কাৰসমূহৰ নথিভুক্ত কৰে। স্কটলেণ্ডৰ ঠেক হাইলেণ্ডৰ পৰা কটছৱল্ডছৰ চিত্ৰময় গাঁওসমূহলৈকে পলে পাঠকসকলক তেওঁৰ অভিযানত লৈ যায়, লুকাই থকা ৰত্নসমূহ উলিয়াই আনে আৰু স্থানীয় পৰম্পৰা আৰু ৰীতি-নীতিৰ সৈতে ব্যক্তিগত মুখামুখিৰ ভাগ-বতৰা কৰে।ব্ৰিটেইনৰ ঐতিহ্যৰ প্ৰচাৰ আৰু সংৰক্ষণৰ প্ৰতি পলৰ সমৰ্পণ তেওঁৰ ব্লগৰ বাহিৰলৈও বিস্তৃত। তেওঁ সংৰক্ষণৰ পদক্ষেপত সক্ৰিয়ভাৱে অংশগ্ৰহণ কৰে, ঐতিহাসিক স্থানসমূহ পুনৰুদ্ধাৰ কৰাত সহায় কৰে আৰু স্থানীয় জনগোষ্ঠীসমূহক তেওঁলোকৰ সাংস্কৃতিক উত্তৰাধিকাৰ সংৰক্ষণৰ গুৰুত্বৰ বিষয়ে জ্ঞান দিয়ে। পলে তেওঁৰ কামৰ জৰিয়তে কেৱল শিক্ষা আৰু মনোৰঞ্জন দিয়াই নহয়, আমাৰ চাৰিওফালে বিদ্যমান ঐতিহ্যৰ চহকী টেপেষ্ট্ৰীৰ প্ৰতি অধিক প্ৰশংসাৰ প্ৰেৰণা যোগাবলৈও চেষ্টা কৰে।সময়ৰ মাজেৰে তেওঁৰ মনোমোহা যাত্ৰাত পলৰ সৈতে যোগদান কৰক যেতিয়া তেওঁ আপোনাক ব্ৰিটেইনৰ অতীতৰ গোপনীয়তাসমূহ মুকলি কৰিবলৈ আৰু এটা জাতি গঢ় দিয়া কাহিনীসমূহ আৱিষ্কাৰ কৰিবলৈ পথ প্ৰদৰ্শন কৰে।