#HIRAETH

Chronicles Brîtanî: Vekirina Tapestiya Dîrokî ya Brîtanya

Dîroka Brîtanya 

Tofana Whisky ya Gorbalên Mezin a 1906-an

Paul King
Tofana Whisky ya Gorbalên Mezin a 1906-an
Paul King

Dema ku li gotara me ya li ser Tofana Bîra Londonê ya 1814-an lêkolîn dikir, em matmayî man ku fêhm kir ku ew ne tenê karesata alkolê ye ku li yek ji bajarên mezin ên Keyaniya Yekbûyî ketiye…

Di 1826-an de hatî çêkirin. , Distillery Loch Katrine (Adelphi) li Kolana Muirhead a li navçeya Gorbals a Glasgowê bû. Di sala 1906-an de li vê distilleryyê bû ku qezayek bêbext bû sedema lehiyek mezin a zêdeyî 150,000 gallon whisky germ. Lehî hem hewşa distîlkayê hem jî cadeya cîran girtiye. Zilamek xeniqî û gelekên din jî bi şens reviya bûn.

Binêre_jî: William Of Orange

Sêbeha zû ya 21ê Mijdara 1906an, yek ji firaxên şuştinê yên mezin ên distillery hilweşiya û hejmareke mezin wîskî ya sor a germ derket. Di vateyê de dora 50,000 gallon şilek hebû û li qata jorîn a avahiyê bû. Gava ku şarjê şuştinê teqiya, wê bi xwe re du şûşeyên din ên mezin ên şuştinê, şikilek fermentkirî bi qasî 7-10% delîl hilgirt. Ev miqdareke mezin a wîskî di nav avahiyê re diherikî jêrzemîna ku tê de xaniyek draff (qelpa malt) lê bû. bi erebeyan li bendê bûn ku ji bo xwarina dewaran dravê hildin. Pêla vexwarina araqê ya germ li wan ket, mêr û hespan avêtin ser kolanê, ku ew di nav tevlêbûna alkolê de bi kûrahiya bejna xwe têdikoşiyan. Niha ku draf li tevliheviyê zêde bû, lehî rabûzivirî ser hevgirtina benîştê şil.

Polîs bi lez hat cihê bûyerê. Du ji qurbaniyên yekem ên ku hatin rizgar kirin David Simpson û William O'Hara bûn. Van her du zilaman di xênî de di jêrzemînê de bûn, dema ku lehiyê ew avêtibûn kolanê. Hêza tevliheviya wîskî ya germ wisa bû ku zilamek nîvê cilên wî şûştin.

Yê kuştî tenê James Ballantyne bû, xizmetkarê cotkarê ji Hyndland Farm, Busby. Birînên wî yên giran di hundirê wî de bû û piştî derbasbûna nexweşxanê demek kin mir.

Gelek bextewar revîn hebûn. Girseya şilavê ya gerok li nanpêjxaneyek ku li pişt fêkiyê ye xist. Zilamek davêtin dîwêr û di encama panîkê de, zilamên din di derketina derve de zehmetiyek mezin kişandin. Hin alavên firinê li qata firinê hatin şûştin û derence hilweşiya. Çar zilamên ku li qatê jor asê mane neçar bûn ku ji pencereyan birevin da ku birevin.

Jineke pîr, Mary Ann Doran a 64 Kolana Muirhead, li metbexa xwe rûniştibû dema ku pêleke mezin ji whisky, draff, kerpîç û bermayiyan daqurtand. jûre. Piştî ku hewl da ku ji pencereyê derkeve, wê di dawiyê de ji derî reviya.

Distillery Loch Katrine sala paşîn di 1907 de hate girtin.

Binêre_jî: Honiton Lace

Paul King

Paul King dîrokzanek dilşewat û keşifgerek dilşewat e ku jiyana xwe terxan kiriye da ku dîroka balkêş û mîrata çandî ya dewlemend a Brîtanyayê eşkere bike. Pawlos li bejahiya bi heybet a Yorkshire ji dayik bû û mezin bû, ji çîrok û nehêniyên ku di nav perestgehên kevnar û nîgarên dîrokî yên ku netewe diqewirînin de nirxek kûr pêşxist. Bi diploma Arkeolojî û Dîrokê ji Zanîngeha navdar a Oxfordê, Pawlos bi salan li arşîvan dikole, li cihên arkeolojîk dikole, û dest bi rêwîtiyên serpêhatî li seranserê Brîtanyayê kiriye.Evîna Pawlos ji dîrok û mîrasê re di şêwaza nivîsandina wî ya zindî û berbiçav de xuya dike. Qabiliyeta wî ya veguheztina xwendevanan di paşerojê de, daxistina wan di tapsiya balkêş a paşeroja Brîtanyayê de, wî navûdengek rêzdar wekî dîroknas û çîroknûsek birûmet bi dest xist. Bi navgîniya bloga xwe ya balkêş, Pawlos xwendevanan vedixwîne ku bi wî re beşdarî keşifek virtual ya xezîneyên dîrokî yên Brîtanyayê bibin, têgihîştinên baş-lêkolînkirî, anekdotên balkêş, û rastiyên kêmtir naskirî parve bikin.Bi baweriyek zexm ku têgihîştina paşerojê ji bo şekildana paşeroja me mifteya bingehîn e, bloga Pawlos wekî rêbernameyek berfereh xizmet dike, ku gelek mijarên dîrokî pêşkêşî xwendevanan dike: ji derdorên kevir ên kevnar ên enigmatîk ên Avebury bigire heya keleh û qesrên spehî yên ku berê lê hebûn. padîşah û şahbanûyan. Ma hûn demsalek indilxwazê ​​dîrokê an kesê ku li danasîna mîrateya balkêş a Brîtanyayê digere, bloga Pawlos çavkaniyek çu ye.Wekî rêwîtiyek demsalî, bloga Pawlos bi cildên toz ên berê re sînordar nabe. Bi çavek ji bo serpêhatiyê, ew pir caran dest bi keşfên li ser cîhê dike, serpêhatî û vedîtinên xwe bi wêneyên balkêş û vegotinên balkêş belge dike. Ji bilindahiyên hişk ên Skotlandê bigire heya gundên xweşik ên Cotswolds, Pawlos xwendevanan di nav seferên xwe de digire, gemarên veşartî vedişêre û hevdîtinên kesane bi kevneşopî û adetên herêmî re parve dike.Pawlos ji bo pêşvebirin û parastina mîrateya Brîtanyayê ji bloga wî jî derbas dibe. Ew bi awayekî aktîf beşdarî destpêşxeriyên parastinê dibe, ji bo vegerandina şûnwarên dîrokî û perwerdekirina civakên herêmî li ser girîngiya parastina mîrata wan a çandî. Bi xebata xwe, Pawlos hewil dide ku ne tenê perwerde bike û kêfê bike, lê di heman demê de ji bo tapesteya dewlemend a mîrasê ku li dora me heye, hurmetek mezintir jî teşwîq dike.Tevlî rêwîtiya wî ya balkêş a di nav demê de bibin Pawlos ji ber ku ew rêberiya we dike ku hûn sirên paşeroja Brîtanyayê vekin û çîrokên ku neteweyek şekil dane kifş bikin.