Campbeltown, in lytse stêd op it skiereilân Mull of Kintyre, waard eartiids de bynamme 'Spiritsville' of 'Whiskyopolis' en sels 'The Whisky Capital of the World!', fanwegen it ûnbidich oantal distilleerderijen dy't dêr leine. Ongelooflijk, der wiene safolle as 37 fêstige yn de 19e ieu, mei 20 fan dy iepene troch 1885. Spitigernôch hjoed binne der mar trije oer.

Campbeltown wie eartiids ien fan de rykste stêden per capita yn hiel Skotlân - en dochs is hjoed net folle bekend oer de skiednis fan sa'n wichtich Skotsk sintrum fan yndustry. Campbeltown leit oan 'e igge fan Campbeltown Loch, en yn feite spile dizze beskutte haven in wichtige rol yn' e groei fan 'e whisky-, fiskerij- en toeristyske yndustry fan 'e stêd werom yn 'e 19e ieu. Foar de oprjochting fan legitime distilleerderijen yn 'e lette 1800s, wie yllegale distillering yn 'e regio; dejingen dy't yllegale stills hiene, waarden komselden ferfolge foar it operearjen fan de yllegale distilleerderijen. Dus, doe't de Aksynswet fan 1823 minsken tastiene om juridyske distilleerderijen te rinnen, iepene de oerstreamingspoarten letterlik! En it wie whisky dy't troch har gie! Tusken 1823 en 1825 wiene yn totaal njoggen nije stokerijen iepene en yn 1932 wie dat oantal 28! De loft yn Campbeltown wie dik fan turfreek, en it loch wie spitigernôch fersmoarge wurden troch de grutte skaal fan 'e whiskyproduksje.

Campbeltown wie it perfekte plak ommeitsje whisky, foar in myriade fan ferskillende redenen; it klimaat, foar ien. Campbeltown is segene mei in myld en temperatuer (foar Skotlân!) Klimaat troch de streling fan de Golfstream. It lân om Campbeltown hinne is ek útsûnderlik fruchtber mei in kleare oanbod fan turf. Fierder binne it kristalheldere Skotske wetter ideaal foar it meitsjen fan de klassike Skotske tipple. Koppelje de natuerlike oerfloed mei de ynfloed fan minsklike fernimstigens en technyk en jo hawwe in wedstriid makke yn whisky-himel! Campbeltown Loch is in fantastyske natuerlike haven, dat wie in seen foar de skipfeart yndustry, en tastien whisky wurde ferfierd maklik.

De westkust fan Skotlân hat altyd sterke bannen hân mei Ierlân en de distillaasjeekspertize dêre, wat fierder bydroegen oan de ûntwikkeling fan whisky yn it gebiet. D'r wiene ek sterke spoar- en kanaalferbiningen dy't al natuerlike boarnen lykas stienkoal en turf dy't yn it gebiet helle waarden, nei plakken lykas Glasgow oan 'e Clyde. Yn feite, Glasgow levere in klearebare merk foar de nij produsearre whisky en it wie folle makliker foar Campbeltown te leverjen de stêd as dy lân sletten distilleries yn 'e Heechlannen.

De meast ferneamde foarm fan whiskyferfier wie lykwols de Glasgow Steamers, enoarme stoomoandreaune skippen dy't de Clyde del peddelen. De steamers soene delkomme út Glasgow twa kear deis op it hichtepunt fan Campbeltown syn populariteit! Der wienensafolle minsken komme del om te proeven, en yndied te keapjen fan Campbeltown whisky, dat de Skotske útdrukking 'steaming' (dat betsjut dronken), eins ûntstiet út minsken dy't reizgje werom nei Glasgow op 'e steamers nei't se enoarme hoemannichten fan' e pleatslike nektar imbibearje.

In ekstra merk foar whisky ûntwikkele eins noch fierder nei it westen, yn Amearika en Kanada. Dit wie troch emigraasje, en fansels de Highland Clearances yn 'e 1800s. Der wiene in grut oantal Skotten dy't har nei wenjen setten yn Noard-Amearika, en folle mear mei sibben en keppelings op it kontinint. It is net ferrassend dat de whisky doe folge oer de Atlantyske Oseaan.

Whisky wie in massale yndustry yn Campbeltown oant de Earste Wrâldoarloch, doe't in protte distilleerderijen tydlik sluten. De measten waarden nei de oarloch opnij iepene, mar in kombinaasje fan faktoaren late ta de yndustry tichtby totale ferfal. Drumlemble Coal Mine sletten yn 1923 dy't eliminearre de whisky yndustry syn goedkeape brânstof boarne. It sluten fan 'e stienkoalmyn late ta dat it spoarferfiersysteem mar 10 jier letter útskeakele waard, om't d'r gjin ferlet wie foar ferfierferfier en it passazjiersferkear net genôch wie om it spoar rinnen te hâlden.

Hjoed bliuwe noch mar trije distillearderijen yn Campbeltown: Springbank, Glen Scotia en Glengyle. Springbank neamt eins twa fan har hjoeddeistige whisky's nei earder sletten Campbeltown-distilleries,‘Hazelburn’ en ‘Longrow’. Hazelburn wie nei alle gedachten de meast súksesfolle fan 'e ferlerne distilleerderijen, mei in produksjekapasiteit fan sawat 200.000 gallons en in diel fan Springbank is eins ûnderbrocht yn in âld Longrow bonded pakhús. Beide whisky's binne lekker, en weardich fan har nammegenoaten.

In prachtich plak om in gefoel te krijen fan 'e skiednis fan Campbeltown's geweldige whiskyferhaal is yn (útsein de trije oerbleaune distilleerderijen fansels!) it Campbeltown Heritage Centre. Yn feite, yn it Heritage Center binne ferskate opnij oanmakke keamers ûntwurpen foar in ferklearjen ûnderskiedende aspekten fan histoaryske Campbeltown libben ynklusyf de skiednis fan, fansels, distillering. Benammen nijsgjirrich is de wer oanmakke kuiperij. Sjoen de proliferaasje fan distilleerderijen dy't yn 'e 1880's opereare, meastentiids op syn minst 25 op elts momint, wiene de kuipers dêrom in heul wichtich ûnderdiel fan 'e pleatslike ekonomy, en perfoarst it besjen wurdich! Lykwols, gjin reis soe wêze folslein sûnder sampling de fantastyske whisky, en nimme in rûnlieding troch ien fan de trije oerbleaune, moaie distilleries. Iets oars opmerklik is it kristalheldere, troch de minske makke loch boppe de stêd. Tsjintwurdich foarsjocht dit loch de trije distilleerderijen fan har wetter. It is net allinnich ferantwurdlik foar de hearlike whisky dat wurdt produsearre, mar it is ek in plak fan breathtaking skientme.

Campbeltown wie sa synonym mei whiskyproduksje dat de ferbining feitlik waard ferivige yn ferske fan Andy Stewart yn 'e jierren 1960! It útgongspunt foar it ferske wie de enoarme whiskyproduksje yn Campbeltown, mar yn it ferske beklaget de sjonger dat de priis fan 'e whisky folle te heech is.

Och! Campbeltown Loch, Ah winskje dat jo whisky wiene!

Campbeltown Loch, Och Aye!

Campbeltown Loch, ik woe dat jo whisky wiene!

Ah wid drink ye dry.

No is Campbeltown Loch in prachtich plak,

Mar de priis fan 'e whisky is grimmitich.

Hoe moai soe it wêze as de whisky fergees wie

En it Loch wie oant de râne fol.

Ik soe in jacht keapje mei it jild dat ik haw

En ik soe it anker út yn 'e baai.

As ik in nip woe, soe ik in dip gean

Ik soe nachts en dei swimme.

Wy soene in gearkomst fan 'e clans hawwe

Se soene fan heine en fiere komme

Ik sjoch se gnize as se yn waadje

En "Slàinte mhath!" roppe.

Mar wat as de boat omslaan soe

En ferdronken yn 'e whisky wie ik?

Jo soene my roppen hearre, jo hearre my roppen

"Wat in prachtige manier stjerre !”

Mar wat is dit, ik sjoch, ochone foar my

It is in fisy om jo bloed te befriezen.

It is de plysje dy't driuwt yn in smoarge grutte boat

En se roppe: "Tiid, hearen, asjebleaft!"

Troch Terry MacEwen, freelance skriuwer.

Selekteare whiskyreizen