1858. gadā Bredfordā ar arsēnu nejauši saindējās vairāk nekā 200 cilvēku. 20 cilvēki nomira un vairāk nekā 200 smagi saslima, kad Bredfordā, Jorkšīras grāfistē, no tirgus kioska tika pārdoti saldumi, kas nejauši tika gatavoti ar arsēnu.

Bet kā saldumi saldināts ar arsēns kādreiz tiks pārdots sabiedrībai?

Iemesls bija augstā cukura cena.

Lai gan tiek uzskatīts, ka Henrija III muižā cukuru lietoja jau 1264. gadā, tikai 14. gadsimtā cukuru Lielbritānijā sāka plaši lietot. Tas bija greznība, ko varēja atļauties tikai ļoti bagāti cilvēki, un to pārdeva par diviem šiliņiem par mārciņu (jeb aptuveni 50 mārciņām mūsdienu naudā). Cukurs bija tik vērtīgs, ka totiek glabāti aizslēgtās kastēs.

17. un 18. gadsimtā cukura plantācijas Rietumindijā apgādāja Lielbritāniju ar cukuru, un tādas tirdzniecības ostas kā Bristole kļuva bagātas no šīs tirdzniecības.

Līdz 1750. gadam Lielbritānijā darbojās 120 cukurfabrikas, taču tās varēja saražot tikai 30 000 tonnu cukura gadā, tāpēc cenas bija ļoti augstas. Cukura tirdzniecībā tika gūta milzīga peļņa, un cukuru sāka dēvēt par "balto zeltu". Valdība to atzina un noteica tam augstus nodokļus. 1815. gadā no cukura Lielbritānijā iekasētais nodoklis bija 3 000 000 000 mārciņu.

Tā kā cukura cena bija pārāk augsta, to bieži vien sajauca ar lētākām vielām jeb "daftu", un tad šo zemākas kvalitātes cukuru pārdeva strādnieku šķirām. "Daft" bija tādu vielu maisījums kā kaļķakmens pulveris un Parīzes ģipsis, kas nebija garšīgs, bet bija pilnīgi drošs.

Un tā 1858. gada oktobrī uz Bredfordu.

Viljams Hārdakers, ko vietējie iedzīvotāji dēvēja par "Humbug Billy", tirgoja saldumus no stenda Zaļajā tirgū Bredfordas centrā. Kā tolaik bija ierasts, viņa piegādātājs un saldumu - šajā gadījumā piparmētru humbugu - ražotājs izmantoja "daftu", ko viņam piegādāja aptiekārs Shipley. Traģiski, ka šajā gadījumā aptiekā kļūdas dēļ 12 mārciņas arsēna trioksīda tikaGan "daft", gan arsēna trioksīds ir balti pulveri; arsēna trioksīds nebija pienācīgi marķēts un uzglabāts kopā ar "daft", tāpēc radās pārpratums.

Konfektes ražošanas laikā kļūda netika atklāta, lai gan galaprodukts izskatījās mazliet neparasti. Konfektes (pastilas) izgatavoja Džeimss Epltons (James Appleton), kurš apvienoja četrdesmit mārciņas cukura, divpadsmit mārciņas arsēna trioksīda, četras mārciņas sveķu un piparmētru eļļu, lai izveidotu vismaz četrdesmit mārciņas piparmētru humbulu.

Tiek ziņots, ka saldumi saturēja pietiekami daudz arsēna, lai nogalinātu divus cilvēkus vienā humbugā.

Ar laipnu atļauju: Mark Davis Photography

Hardakers turpināja pārdot saldumus no sava tirgus stenda tajā pašā naktī. No tiem, kas iegādājās un ēda saldumus, aptuveni 20 cilvēki nomira, bet vēl aptuveni 200 cilvēku dienas laikā smagi saslima ar arsēna saindēšanos.

Visiem iesaistītajiem vēlāk tika izvirzītas apsūdzības par netīšu slepkavību, taču neviens no viņiem netika notiesāts.

Bredfordas indes skandāla dēļ tika izstrādāti jauni tiesību akti, lai pasargātu sabiedrību no līdzīgām traģēdijām. 1860. gada Pārtikas un dzērienu viltošanas likums mainīja veidu, kādā varēja izmantot, sajaukt un kombinēt sastāvdaļas. 1868. gada Apvienotās Karalistes Farmācijas likums ieviesa stingrākus noteikumus par to, kā aptiekāri un farmaceiti rīkojas ar minētajām indēm un zālēm un kā tās pārdod.

Cukura nodokļa atcelšana 1874. gadā nozīmēja, ka cukurs kļuva pieejams visiem.