Na taighean-seinnse agus na taighean-seinnse as sine ann an Sasainn
“Chan eil nì air bith fhathast air a shamhlachadh leis an duine, leis am bheil uiread de thoileachas air a thoirt a‑mach na thaigh-òsta no na thaigh-òsta math.”
Mar sin sgrìobh Samuel Johnson agus airson mòran, tha seo fhathast fìor an-diugh. Smaoinich air taigh-òsta Sasannach agus is e an rud a tha a’ tighinn nad inntinn an ìomhaigh de bhaile cadail, seann eaglais agus taigh-òsta comhfhurtail le seann sailean, teintean ràimh, tankard leann agus deagh chompanaidh.
Faic cuideachd: QShips Dìomhaireachd Bhreatainn sa Chiad ChogadhA bheil taighean-seinnse mar sin ann fhathast an-diugh ? Gu dearbh tha iad - agus tha cuid dhiubh còrr air 1,000 bliadhna a dh'aois! Bheir sinn thugad a-steach do chuid de na taighean-seinnse agus taighean-seinnse as sine agus as sine le seòmraichean ann an Sasainn, foirfe airson fois ghoirid le eadar-dhealachadh…
1. Old Ferry Boat Inn, St Ives, Cambridgeshire.
Tha dà phrìomh neach a tha a’ farpais airson an tiotail, ‘Oldest inn in England’ – agus an Old Ferry Boat aig Tha mòran den bheachd gur e St Ives ann an Siorrachd Cambridge (san dealbh gu h-àrd) an taigh-seinnse as sine ann an Sasainn. A rèir beul-aithris, tha an taigh-òsta air a bhith a 'frithealadh deoch làidir bho 560 AD! Tha iomradh air an taigh-sheinnse ann an Leabhar Domesday agus mar iomadh seann togalach, tha e air aithris gu bheil e air a shàrachadh.
2. Am Porch House, Stow on the Wold, Na Cotswolds.
'S e am Porch House, air an robh an Royalist Hotel roimhe, ann an Stow-on-the am prìomh neach-farpais eile. -Wold in the Cotswolds (san dealbh gu h-àrd). Air a dhearbhadh le Leabhar Clàran Guinness mar an taigh-seinnse as sine ann an Sasainn, tha e air a dhearbhadh gu bheil e a’ dol air ais gu 947 AD. Coimhead a-mach airson an teallach cloiche bhon 16mh linn a-staighan seòmar-bìdh; tha e sgrìobhte le samhlaidhean air an comharrachadh mar 'comharran bana-bhuidseach', gus dìon an aghaidh an uilc.
3. Taigh-òsta Sheòrais ann an Stamford, Siorrachd Lincoln.
Tha Taigh-òsta Sheòrais ann an Stamford na sheasamh air làrach taigh-òsta meadhan-aoiseil agus tha eachdraidh aige a’ dol air ais 1,000 bliadhna. Aig aon àm le Abbots of Croyland, tha an ailtireachd drùidhteach: gabh seachad air na geataichean tùsail, coisich seann trannsaichean agus faigh a-mach na tha air fhàgail de sheann chaibeal. Sna bliadhnaichean às dèidh sin thàinig an Seòras gu bhith na stad cudromach air an t-slighe coidsidh bho Lunnainn gu Iorc. Tha an taigh-òsta a-nis air ùrachadh gu dòigheil, a’ gleidheadh mòran de na feartan eachdraidheil is àrsaidh aige agus aig an aon àm a’ tabhann a h-uile comhfhurtachd ùr-nodha.
4. Taigh-òsta Shaven Crown, Shipton Under Wychwood, Na Cotswolds.
Tha an Crùn Shaven aig Shipton fo Wychwood anns na Cotswolds (gu h-àrd) a' dol air ais chun 14mh linn. Tha an taigh-seinnse àrsaidh seo na shuidhe ann am baile beag breagha Cotswold agus chaidh a stèidheachadh le manaich Abaid Bruern gus biadh agus fasgadh a thoirt do thaistealaich. Às deidh na manachainnean a sgaoileadh, chaidh an togalach a ghlacadh leis a’ Chrùn agus an dèidh sin chaidh a chleachdadh leis a’ Bhanrigh Ealasaid I mar loidse seilge. Gabh ceum a-staigh agus gheibh thu iongnadh bhon ailtireachd meadhan-aoiseil àlainn!
5. Taigh-òsta Sheòrais, Norton St Philip, Somerset.
Tha Taigh-òsta Sheòrais aig Norton St Philip (gu h-àrd) ag ràdh gun robh cead aige leann a thoirt seachad bho 1397 agusga chomharrachadh fhèin mar an taigh-seinnse as sine ann am Breatainn! Tha eachdraidh fhada agus inntinneach aig an Seòras. Chaidh an leabhar-latha Samuel Pepys troimhe an seo air a shlighe gu Bath à Salisbury. Nas fhaide air adhart ann an 1685 ri linn Ar-a-mach Diùc Monmouth, chaidh an taigh-òsta a chleachdadh mar phrìomh oifis an airm aige agus iad a’ teicheadh à Bath. Às deidh don ar-a-mach fàiligeadh, chleachd am Breitheamh mì-chliùiteach Jefferies an taigh-òsta mar sheòmar-cùirte aig àm nam Fuil; chaidh dà dhuine dheug an uair sin a ghlacadh agus a chur gu bàs air fearann cumanta a' bhaile.
6. Taigh-òsta Old Bell, Malmesbury, Wiltshire.
A thaobh an taigh-òsta as sine ann an Sasainn, tha Taigh-òsta Old Bell ann am Malmesbury (san dealbh gu h-àrd) a' tagradh an tiotal seo. Tha an taigh-òsta a’ dol air ais gu 1220 agus tha e air aithris gur e an taigh-òsta as sine a chaidh a thogail a dh’aona ghnothach ann an Sasainn. Suidhichte ri taobh na h-abaid eireachdail bhon 12mh linn, chaidh a chleachdadh an toiseach mar thaigh-aoigheachd dha manaich a bha a’ tadhal. 'S dòcha gun deach pàirt den taigh-òsta a thogail air cladh na h-abaid, agus gu dearbh tha e air aithris gu bheil, am measg eile, Bean Liath a' tathachadh air an taigh-òsta.
7. The Mermaid Inn, Rye, East Sussex.
Faic cuideachd: Barnum agus Bailey: Ar-a-mach nam Freaks
Tha Taigh-òsta Mermaid aig Rye na phrìomh eisimpleir de thaigh-seinnse cùl-mhùtaire, le seilearan air an togail aig àm nan Normanach agus slighean dìomhair ann an cuid de na seòmraichean aige. Chaidh a thogail an toiseach ann an 1156, agus chaidh an seann taigh-seinnse seo ath-thogail ann an 1420! Faigh tlachd bho dheoch anns an t-seallaidh as fheàrr leis an Hawkhurst Gang de chùl-mhùtairean cliùiteach anns na 1730an. An t-seann ostail mhòr seodìreach ag innse eachdraidh agus caractar.
8. Taigh-òsta an Highway, Burford, Na Cotswolds.
Pàirtean de Thaigh-òsta an Highway ann am Burford (gu h-àrd), fear de na bailtean beaga as àillidh anns na Cotswolds, ceann-latha air ais gu na 1400an. Tha an taigh-òsta làn àile le na làir creagach, ballachan cloiche agus seann sailean. Anns a’ gheamhradh, cuir suas ri aon de na teallaichean tùsail, air a lasadh a h-uile latha eadar an Dàmhair agus an Giblean, no as t-samhradh faigh tlachd bho sheun sàmhach gàrradh lios meadhan-aoiseil.
9. Taigh-òsta a’ Chrùin, Chiddingfold, Surrey.
Air a thogail an toiseach mar àite-fois air an t-slighe taistealachd bho Winchester gu Canterbury, Taigh-òsta a’ Chrùin a tha 600 bliadhna a dh’aois aig Tha Chiddingfold air a bhith a’ cur fàilte air aoighean bho 1383, a’ gabhail a-steach rìoghalachd. Dh'fhuirich Rìgh Eideard VI, a bha 14 bliadhna a dh'aois, an seo fad na h-oidhche ann an 1552. Anns an t-seann togalach àlainn meadhan-aoiseil seo, le mullach puist crùn Wealden traidiseanta, tha uinneagan glainne dhathte eireachdail agus teallaichean grinn.
10. The Fleece Inn, Bretforton, Siorrachd Worcester.
An aon taigh-seinnse a bha leis an Urras Nàiseanta, chaidh Taigh-òsta an Fleece ann am Bretforton a thogail mu 1425 agus gu h-iongantach, tha e fhathast ann. san aon seilbh teaghlaich gu 1977 nuair a chaidh a dhìleabadh don Urras Nàiseanta! Chaidh an taigh-òsta ath-nuadhachadh gu faiceallach às deidh teine mòr ann an 2004 agus tha e a’ cumail an àile agus an ailtireachd tùsail aige. Faodaidh aoighean fuireach ann an Seòmar Leabaidh a’ Mhaighstir anns an taigh-òsta fhèin, notha roghainn glampaidh anns an ubhal-ghort.
11. Soidhne an Aingeal, Lacock, Wiltshire.
Ann am baile Lacock aig an Urras Nàiseanta tha taigh-seinnse iongantach bhon 15mh linn, The Sign of The Angel. Tha taobh a-muigh an togalaich leth-fhiodha eireachdail seo le na h-uinneagan muilion aige, a’ nochdadh nam feartan meadhan-aoiseil iongantach a lorgar a-staigh. Gabh ceum taobh a-staigh an taigh-seinnse agus ceum air ais ann an tìm: leis na seann ùrlaran creagach, teallaichean cloiche agus ballachan neo-chòmhnard, tha e na dheagh theicheadh bho othail is beatha an latha an-diugh - ach leis a h-uile comhfhurtachd san 21mh linn a dh’ fhaodadh a bhith a dhìth ort!
12. Taigh-òsta Three Crowns, Chagford, Devon.
Tha Taigh-òsta Three Crowns bhon 13mh linn ann an Chagford air Dartmoor. Tha eachdraidh fhada, agus aig amannan, fuilteach air a bhith aig an taigh-òsta 5 rionnagan seo: is e am poirdse cloiche drùidhteach an t-àite far an deach an Cavalier Sidney Godolphin a mharbhadh nuair a bha e a’ sabaid làmh ri làimh leis na Roundheads ann an 1642. Air a thogail ann an clach-ghràin le pàirt tughaidh mullach, tha an taigh-òsta na mheasgachadh mìorbhaileach de fheartan meadhan-aoiseil agus stoidhle co-aimsireil.
Tha na seann togalaichean iongantach sin uile a’ tabhann comhfhurtachdan 21mh linn do aoighean an latha an-diugh ann an àrainneachd eireachdail, eachdraidheil. Mar sin faigh tlachd às do dhealas airson eachdraidh, bog an àile agus fuirich greis ann am fear de na taighean-seinnse as sine ann an Sasainn!