“ບໍ່​ມີ​ສິ່ງ​ໃດ​ທີ່​ມະນຸດ​ຄິດ​ອອກ​ມາ, ດ້ວຍ​ຄວາມ​ສຸກ​ອັນ​ໃຫຍ່​ຫຼວງ​ຈະ​ເກີດ​ຂຶ້ນ​ເປັນ​ຮ້ານ​ກິນ​ດື່ມ​ທີ່​ດີ.”

ສະ​ນັ້ນ ຊາ​ມູ​ເອນ ຈອນ​ສັນ ແລະ​ຫລາຍ​ຄົນ​ໄດ້​ຂຽນ​ວ່າ, ນີ້ຍັງຄົງເປັນຄວາມຈິງໃນມື້ນີ້. ຄິດຮອດເຮືອນພັກອັງກິດ ແລະສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈກໍຄືຮູບໝູ່ບ້ານທີ່ນອນບໍ່ຫຼັບ, ໂບດບູຮານ ແລະ ເຮືອນພັກທີ່ສະດວກສະບາຍດ້ວຍໄມ້ຄາງເກົ່າ, ໄຟທີ່ດັງຂຶ້ນ, ຖັງນໍ້າຂອງ ale ແລະບໍລິສັດທີ່ດີ.

ເຮັດເຮືອນພັກແບບນັ້ນຍັງມີຢູ່ທຸກມື້ນີ້. ? ແທ້ຈິງແລ້ວພວກເຂົາເຮັດ - ແລະບາງຄົນມີອາຍຸຫຼາຍກວ່າ 1,000 ປີ! ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາແນະນຳທ່ານໃຫ້ຮູ້ຈັກກັບໂຮງແຮມ ແລະ ຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ ແລະ ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດທີ່ມີຫ້ອງຢູ່ໃນປະເທດອັງກິດ, ເໝາະສຳລັບການພັກຜ່ອນສັ້ນໆທີ່ມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນ…

1. Old Ferry Boat Inn, St Ives, Cambridgeshire.

ມີສອງຄູ່ແຂ່ງຕົ້ນຕໍສໍາລັບຫົວຂໍ້, 'ໂຮງແຮມເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດໃນອັງກິດ' – ແລະເຮືອຂ້າມຟາກເກົ່າຢູ່ທີ່ St Ives ໃນ Cambridgeshire (ຮູບຂ້າງເທິງ) ຖືກພິຈາລະນາໂດຍຫຼາຍຄົນວ່າເປັນເຮືອນພັກເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ. ຕາມ​ນິທານ​ເລົ່າ​ນິທານ​ແລ້ວ, ໂຮງ​ແຮມ​ໄດ້​ຮັບ​ໃຊ້​ເຫຼົ້າ​ແຕ່​ປີ 560 AD! ໂຮງແຮມຖືກກ່າວເຖິງຢູ່ໃນປຶ້ມ Domesday ແລະຄືກັບຕຶກເກົ່າຫຼາຍຫຼັງ, ໄດ້ຮັບການຂຶ້ນຊື່ວ່າເປັນຜີສິງ.

2. The Porch House, Stow on the Wold, The Cotswolds.

ຜູ້ແຂ່ງຂັນຕົ້ນຕໍອື່ນໆແມ່ນ Porch House, ໃນເມື່ອກ່ອນແມ່ນໂຮງແຮມ Royalist, ໃນ Stow-on-the -Wold ໃນ Cotswolds (ຮູບຂ້າງເທິງ). ຖືກຮັບຮອງໂດຍ Guinness Book of Records ເປັນເຮືອນພັກທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ, ມັນໄດ້ຖືກຮັບຮອງວ່າມີຕັ້ງແຕ່ 947 AD. ເບິ່ງອອກສໍາລັບເຕົາໄຟໃນສະຕະວັດທີ 16 ຫີນໃນຫ້ອງຮັບປະທານອາຫານ; ມັນໄດ້ຖືກຈາລຶກໄວ້ດ້ວຍສັນຍາລັກທີ່ຖືກລະບຸວ່າເປັນ 'ເຄື່ອງໝາຍແມ່ມົດ', ເພື່ອປົກປ້ອງຄວາມຊົ່ວຮ້າຍ.

3. ໂຮງແຮມ George ຂອງ Stamford, Lincolnshire.

ໂຮງແຮມ George ຂອງ Stamford ຢືນຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຂອງ inn ໃນຍຸກກາງແລະມີປະຫວັດສາດທີ່ມີອາຍຸ 1,000 ປີ. ເມື່ອເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ Abbots of Croyland, ສະຖາປັດຕະຍະກໍາແມ່ນປະທັບໃຈ: ຜ່ານປະຕູຮົ້ວເດີມ, ຍ່າງທາງຜ່ານທາງບູຮານແລະຄົ້ນພົບຊາກຂອງໂບດເກົ່າ. ໃນຊຸມປີຕໍ່ມາ George ໄດ້ກາຍເປັນຈຸດຢຸດທີ່ສໍາຄັນໃນເສັ້ນທາງການຝຶກອົບຮົມຈາກລອນດອນໄປຢອກ. ປະຈຸບັນໂຮງແຮມໄດ້ຮັບການປັບປຸງໃຫ້ທັນສະໄໝຢ່າງເຫັນອົກເຫັນໃຈ, ຍັງຄົງຮັກສາລັກສະນະປະຫວັດສາດ ແລະ ວັດຖຸບູຮານຫຼາຍຢ່າງໄວ້ພ້ອມກັບຄວາມສະດວກສະບາຍທີ່ທັນສະໄໝທັງໝົດ.

4. ໂຮງແຮມ Shaven Crown, Shipton Under Wychwood, The Cotswolds.

The Shaven Crown at Shipton under Wychwood in the Cotswolds (ຂ້າງເທິງ) ແມ່ນມາຈາກສະຕະວັດທີ 14. ໂຮງແຮມບູຮານແຫ່ງນີ້ຕັ້ງຢູ່ໃນໝູ່ບ້ານ Cotswold ທີ່ງົດງາມ ແລະຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນໂດຍພະສົງຂອງ Bruern Abbey ເພື່ອສະໜອງອາຫານ ແລະທີ່ພັກອາໃສໃຫ້ແກ່ຜູ້ສະແຫວງບຸນ. ຫຼັງຈາກການລະລາຍຂອງວັດວາອາຮາມ, ອາຄານໄດ້ຖືກຍຶດໂດຍມົງກຸດແລະຕໍ່ມາໃຊ້ໂດຍ Queen Elizabeth I ເປັນບ່ອນລ່າສັດ. ກ້າວເຂົ້າໄປຂ້າງໃນ ແລ້ວເຈົ້າຈະຕົກຕະລຶງກັບສະຖາປັດຕະຍະກຳຍຸກກາງທີ່ສວຍງາມ!

5. The George Inn, Norton St Philip, Somerset.

The George Inn at Norton St Philip (ຂ້າງເທິງ) ອ້າງວ່າມີໃບອະນຸຍາດໃຫ້ບໍລິການ ale ຕັ້ງແຕ່ປີ 1397 ແລະລະບຸຕົວຕົນເປັນຮ້ານອາຫານທີ່ເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ! George ມີປະຫວັດສາດທີ່ຍາວນານແລະຫນ້າສົນໃຈ. ນັກ diarist Samuel Pepys ໄດ້ຜ່ານທີ່ນີ້ໃນລະຫວ່າງທາງໄປ Bath ຈາກ Salisbury. ຕໍ່ມາໃນປີ 1685 ໃນລະຫວ່າງການກະບົດຂອງ Duke of Monmouth, ໂຮງແຮມໄດ້ຖືກໃຊ້ເປັນສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງກອງທັບຂອງລາວໃນຂະນະທີ່ພວກເຂົາຖອຍອອກຈາກ Bath. ຫຼັງ​ຈາກ​ການ​ກະ​ບົດ​ບໍ່​ສໍາ​ເລັດ​, ຜູ້​ພິ​ພາກ​ສາ Jefferies infamous ໄດ້​ນໍາ​ໃຊ້ inn ເປັນ​ຫ້ອງ​ສານ​ໃນ​ລະ​ຫວ່າງ​ການ​ປະ​ກອບ​ເລືອດ​; ສິບສອງຄົນໄດ້ຖືກຈັບ ແລະປະຫານຊີວິດຕາມບ້ານທົ່ວໄປ.

6. The Old Bell Hotel, Malmesbury, Wiltshire.

ສຳລັບໂຮງແຮມເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ, The Old Bell Hotel at Malmesbury (ຮູບຂ້າງເທິງ) ອ້າງຊື່ນີ້. ໂຮງແຮມມີມາແຕ່ປີ 1220 ແລະໄດ້ຂຶ້ນຊື່ເປັນໂຮງແຮມເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ. ຕັ້ງຢູ່ຕິດກັບວັດອົງຕື້ມະຫາວິຫານໃນສະຕະວັດທີ 12, ແຕ່ເດີມມັນຖືກນໍາໃຊ້ເປັນເຮືອນພັກສໍາລັບນັກພະສົງ. ສ່ວນໜຶ່ງຂອງໂຮງແຮມອາດຈະຖືກສ້າງຢູ່ໃນເດີ່ນໂບດຂອງວັດ, ແລະໂຮງແຮມດັ່ງກ່າວກໍ່ມີຊື່ສຽງໂດ່ງດັງ, ໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆ, ຜູ້ຍິງສີຂີ້ເຖົ່າ.

7. The Mermaid Inn, Rye, East Sussex.

The Mermaid Inn at Rye ເປັນສະຖານທີ່ພັກເຊົາຂອງຜູ້ລັກລອບ, ມີຫ້ອງໂຖງທີ່ສ້າງຂຶ້ນໃນສະໄໝ Norman ແລະທາງຜ່ານລັບໆ. ໃນບາງຫ້ອງຂອງມັນ. ​ເຮືອນ​ຫຼັງ​ນີ້​ຖືກ​ສ້າງ​ຂຶ້ນ​ໃນ​ປີ 1156, ​ເຮືອນ​ຫຼັງ​ເກົ່າ​ນີ້​ຖືກ​ສ້າງ​ຄືນ​ໃໝ່​ໃນ​ປີ 1420! ເພີດເພີນໄປກັບເຄື່ອງດື່ມໃນຄວາມຫຼົງໄຫຼທີ່ມັກຂອງກຸ່ມແກ໊ງ Hawkhurst ທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງພວກລັກລອບຄ້າມະນຸດໃນປີ 1730. ຫໍພັກເກົ່າແກ່ນີ້ພຽງແຕ່ oozes ປະຫວັດສາດແລະລັກສະນະ.

8. The Highway Inn, Burford, The Cotswolds.

ສ່ວນຂອງ Highway Inn ຢູ່ Burford (ຂ້າງເທິງ), ໜຶ່ງໃນເມືອງນ້ອຍໆທີ່ງົດງາມທີ່ສຸດໃນ Cotswolds, ວັນທີ ກັບໄປຫາ 1400s. ໂຮງແຮມເຕັມໄປດ້ວຍບັນຍາກາດທີ່ມີພື້ນເຮືອນທີ່ແປກປະຫຼາດ, ກໍາແພງຫີນແລະ beams ວັດຖຸບູຮານ. ໃນລະດູໜາວ, ກົ້ມຫົວໃສ່ເຕົາໄຟແບບເດີມ, ເຮັດໃຫ້ມີແສງທຸກໆມື້ໃນລະຫວ່າງເດືອນຕຸລາຫາເດືອນເມສາ, ຫຼືໃນລະດູຮ້ອນຈະເພີດເພີນກັບສະເໜ່ທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງສວນສະໜາມໃນຍຸກກາງ.

9. The Crown Inn, Chiddingfold, Surrey.

ແຕ່ເດີມສ້າງຂຶ້ນເພື່ອເປັນບ່ອນພັກຜ່ອນຢູ່ໃນເສັ້ນທາງການສະແຫວງບຸນຈາກ Winchester ໄປ Canterbury, ເຮືອນຍອດອາຍຸ 600 ປີຢູ່ທີ່ Chiddingfold ໄດ້ຕ້ອນຮັບແຂກຕັ້ງແຕ່ປີ 1383, ລວມທັງຄ່າພາກຫຼວງ. ກະສັດ Edward VI ອາຍຸ 14 ປີໄດ້ພັກຄ້າງຄືນຢູ່ທີ່ນີ້ໃນປີ 1552. ຕຶກເກົ່າຍຸກກາງທີ່ໜ້າຮັກນີ້, ມີມຸງຫຼັງຄາມຸງກຸດ Wealden ແບບດັ້ງເດີມ, ມີປ່ອງຢ້ຽມແກ້ວສີທີ່ສະຫງ່າງາມ ແລະເຕົາໄຟທີ່ສະດວກສະບາຍ.

10. The Fleece Inn, Bretforton, Worcestershire.

ໂຮງແຮມແຫ່ງດຽວທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງໂດຍ National Trust, The Fleece Inn at Bretforton ຖືກສ້າງຂຶ້ນໃນປະມານ 1425 ແລະຢ່າງບໍ່ຫນ້າເຊື່ອ, ຍັງຄົງຢູ່. ໃນ​ຄອບ​ຄົວ​ດຽວ​ກັນ​ເປັນ​ເຈົ້າ​ຂອງ​ຈົນ​ກ​່​ວາ​ປີ 1977 ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ມັນ​ໄດ້​ຮັບ​ການ bequeathed ກັບ​ຄວາມ​ໄວ້​ວາງ​ໃຈ​ແຫ່ງ​ຊາດ​! ໂຮງແຮມໄດ້ຖືກຟື້ນຟູຢ່າງລະມັດລະວັງຫຼັງຈາກໄຟໄຫມ້ຢ່າງຮຸນແຮງໃນປີ 2004 ແລະຍັງຄົງຮັກສາບັນຍາກາດແລະສະຖາປັດຕະຍະກໍາເດີມ. ແຂກສາມາດຢູ່ໃນຫ້ອງນອນຂອງ Master's Bedchamber ໃນ inn ຕົວຂອງມັນເອງ, ຫຼືມີທາງເລືອກໃນສວນໝາກໄມ້.

11. The Sign of the Angel, Lacock, Wiltshire.

ບ້ານຄວາມໄວ້ວາງໃຈແຫ່ງຊາດຂອງ Lacock ມີບັນຍາກາດທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງອະດີດຄູຝຶກສອນໃນສະຕະວັດທີ 15, The Sign of The Angel. ດ້ານນອກຂອງຕຶກເຄິ່ງໄມ້ທີ່ໜ້າປະທັບໃຈນີ້ພ້ອມດ້ວຍປ່ອງຢ້ຽມທີ່ເຮັດດ້ວຍໄມ້ອັດ, ຊີ້ບອກເຖິງລັກສະນະມະຫັດສະຈັນຂອງຍຸກກາງທີ່ຈະຖືກຄົ້ນພົບພາຍໃນ. ກ້າວເຂົ້າໄປໃນເຮືອນພັກແລະກ້າວກັບຄືນຕາມເວລາ: ດ້ວຍພື້ນເຮືອນເກົ່າແກ່ທີ່ແປກປະຫຼາດ, ເຕົາໄຟຫີນແລະກໍາແພງຫີນທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນ, ມັນເປັນການຫລົບຫນີທີ່ສົມບູນແບບຈາກຄວາມວຸ້ນວາຍຂອງຊີວິດທີ່ທັນສະໄຫມ - ແຕ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍໃນສະຕະວັດທີ 21 ທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການ!

12. ໂຮງແຮມ Three Crowns, Chagford, Devon.

ໂຮງແຮມ Three Crowns ສະຕະວັດທີ 13 ຢູ່ໃນ Chagford ໃນ Dartmoor. ໂຮງແຮມ 5 ດາວແຫ່ງນີ້ໄດ້ຮັບຄວາມມ່ວນຊື່ນມາດົນນານ, ແລະໃນບາງຄັ້ງ, ປະຫວັດສາດທີ່ນອງເລືອດ: ໂຖງຫີນທີ່ປະທັບໃຈຂອງມັນແມ່ນບ່ອນທີ່ Cavalier Sidney Godolphin ຖືກຂ້າຕາຍໃນລະຫວ່າງການຕໍ່ສູ້ດ້ວຍມືກັບ Roundheads ໃນປີ 1642. ກໍ່ສ້າງດ້ວຍຫີນ granite ທີ່ມີບາງສ່ວນ. ຫລັງຄາ, ໂຮງແຮມເປັນການຜະສົມຜະສານທີ່ມະຫັດສະຈັນຂອງລັກສະນະຍຸກກາງ ແລະແບບຮ່ວມສະໄໝ.

ຕຶກເກົ່າທີ່ມະຫັດສະຈັນທັງໝົດເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ຄວາມສະດວກສະບາຍໃນສະຕະວັດທີ 21 ໃຫ້ກັບແຂກໃນຍຸກສະໄໝນີ້ໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ງົດງາມ ແລະເປັນປະຫວັດສາດ. ສະນັ້ນ ລອງເຮັດຕາມຄວາມມັກໃນປະຫວັດສາດຂອງເຈົ້າ, ດື່ມກັບບັນຍາກາດ ແລະ ພັກເຊົາຢູ່ໃນໂຮງແຮມເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດຂອງອັງກິດ!