"No hi ha res que encara hagi estat inventat per l'home, pel qual es produeixi tanta felicitat com una bona taverna o posada."

Així va escriure Samuel Johnson i per a molts: això segueix sent cert avui dia. Penseu en una fonda anglesa i el que em ve al cap és la imatge d'un poble adormit, una església antiga i una fonda acollidora amb bigues antigues, focs rugents, gerres de cervesa i bona companyia.

¿Encara existeixen aquestes posades avui dia? ? De fet, ho fan, i alguns tenen més de 1.000 anys! Us presentem algunes de les fondes i pubs amb habitacions més antigues i antigues d'Anglaterra, perfectes per a una escapada curta amb una diferència...

1. Old Ferry Boat Inn, St Ives, Cambridgeshire.

Hi ha dos principals aspirants al títol, "Oldest Inn in England" i el Old Ferry Boat a St Ives a Cambridgeshire (a la foto de dalt) és considerat per molts com la fonda més antiga d'Anglaterra. Segons la llegenda, la fonda serveix alcohol des del 560 dC! La fonda s'esmenta al Domesday Book i, com molts edificis antics, té fama de ser embruixada.

2. The Porch House, Stow on the Wold, The Cotswolds.

L'altre rival principal és la Porch House, abans Royalist Hotel, a Stow-on-the -Wold als Cotswolds (a la foto de dalt). Autenticada pel Llibre Guinness dels Rècords com la fonda més antiga d'Anglaterra, està certificada com a data de l'any 947 dC. Compte amb la xemeneia de pedra del segle XVIel menjador; està inscrit amb símbols identificats com a ‘marques de bruixa’, per protegir-se del mal.

3. L'hotel George de Stamford, Lincolnshire.

El George Hotel de Stamford es troba al lloc d'una fonda medieval i compta amb una història de 1.000 anys enrere. Una vegada propietat dels abats de Croyland, l'arquitectura és impressionant: passa per sota de portes originals, passeja per antics passadissos i descobreix les restes d'una antiga capella. En anys posteriors, el George es va convertir en una parada important de la ruta d'autocars de Londres a York. L'hotel s'ha modernitzat amb simpatia, conservant moltes de les seves característiques històriques i antigues alhora que ofereix totes les comoditats modernes.

4. The Shaven Crown Hotel, Shipton Under Wychwood, The Cotswolds.

La Shaven Crown a Shipton under Wychwood als Cotswolds (a dalt) data del segle XIV. Aquesta antiga fonda es troba en un poble pintoresc de Cotswold i va ser fundada per monjos de l'abadia de Bruern per donar menjar i refugi als pelegrins. Després de la dissolució dels monestirs, l'edifici va ser confiscat per la Corona i posteriorment utilitzat per la reina Isabel I com a pavelló de caça. Entra i quedaràs sorprès per la bella arquitectura medieval!

5. The George Inn, Norton St Philip, Somerset.

The George Inn at Norton St Philip (a dalt) afirma haver tingut una llicència per servir cervesa des de 1397 is'identifica com la taverna més antiga de Gran Bretanya! El George té una història llarga i interessant. El diarista Samuel Pepys va passar per aquí de camí a Bath des de Salisbury. Més tard, el 1685, durant la rebel·lió del duc de Monmouth, la fonda es va utilitzar com a quarter general del seu exèrcit quan es retiraven de Bath. Després que la rebel·lió fracassés, l'infame jutge Jefferies va utilitzar la fonda com a sala de tribunals durant els Bloody Assizes; Aleshores, dotze persones van ser preses i executades al comú del poble.

6. The Old Bell Hotel, Malmesbury, Wiltshire.

Pel que fa a l'hotel més antic d'Anglaterra, l'Old Bell Hotel de Malmesbury (a la foto de dalt) reclama aquest títol. L'hotel data del 1220 i té fama de ser l'hotel més antic d'Anglaterra. Situat al costat de la magnífica abadia del segle XII, es va utilitzar originalment com a casa d'hostes per visitar monjos. Part de l'hotel pot haver estat construït al cementiri de l'abadia, i l'hotel té fama de ser embruixat, entre d'altres, per una Dama Gris.

7. The Mermaid Inn, Rye, East Sussex.

The Mermaid Inn at Rye és l'epítom d'una fonda de contrabandistes, amb cellers construïts a l'època normanda i passadissos secrets en algunes de les seves sales. Construïda originalment el 1156, aquesta antiga fonda es va reconstruir el 1420! Gaudeix d'una copa al lloc favorit de la famosa Hawkhurst Gang de contrabandistes de la dècada de 1730. Aquest gran vell hostalsimplement supura història i caràcter.

8. The Highway Inn, Burford, The Cotswolds.

Parts de l'Highway Inn a Burford (a dalt), una de les ciutats petites més pintoresques dels Cotswolds, daten remunta als anys 1400. La fonda és plena d'ambient amb els seus terres cruixents, parets de pedra i bigues antigues. A l'hivern, enfonsat davant d'una de les xemeneies originals, encesa cada dia entre els mesos d'octubre i abril, o a l'estiu gaudeix de l'encant tranquil del jardí del pati medieval.

9. The Crown Inn, Chiddingfold, Surrey.

Originalment construït com a lloc de descans al camí de pelegrinatge de Winchester a Canterbury, el Crown Inn de 600 anys d'antiguitat. Chiddingfold acull convidats des de 1383, inclosos els membres de la reialesa. El rei Eduard VI, de 14 anys, va passar la nit aquí l'any 1552. Aquest preciós edifici medieval antic, amb el seu sostre tradicional de Wealden, compta amb elegants vitralls i xemeneies acollidores.

10. The Fleece Inn, Bretforton, Worcestershire.

L'única posada propietat del National Trust, The Fleece Inn at Bretforton es va construir al voltant de 1425 i, increïblement, va romandre. en la mateixa propietat familiar fins l'any 1977 quan va ser llegat al National Trust! La fonda va ser restaurada amb cura després d'un incendi ferotge l'any 2004 i conserva el seu ambient i arquitectura originals. Els hostes poden allotjar-se a la cambra del mestre a la mateixa fonda, ohi ha una opció de glamping a l'hort.

11. El signe de l'àngel, Lacock, Wiltshire.

El poble de Lacock del National Trust compta amb una antiga posada del segle XV d'un meravellós ambient, The Sign of The Angel. L'exterior d'aquest impressionant edifici d'entramat de fusta amb les seves finestres amb montants, deixa entreveure les meravelloses característiques medievals que s'hi poden descobrir. Entra a la fonda i retrocedeix en el temps: amb els seus terres vells cruixents, xemeneies de pedra i parets irregulars, és l'escapada perfecta de l'enrenou de la vida moderna, però amb totes les comoditats del segle XXI que puguis necessitar!

12. Three Crowns Hotel, Chagford, Devon.

El Three Crowns Hotel del segle XIII està situat a Chagford, a Dartmoor. Aquest hotel de 5 estrelles ha gaudit d'una història llarga i, de vegades, sagnant: el seu impressionant porxo de pedra és el lloc on el Cavalier Sidney Godolphin va ser assassinat durant la lluita cos a cos amb els Roundheads l'any 1642. Construït en granit amb un sostre de palla en part. Sostre, l'hotel és una combinació meravellosa de característiques medievals i estil contemporani.

Tots aquests meravellosos edificis antics ofereixen als hostes d'avui comoditats del segle XXI en un entorn històric impressionant. Així que deixa't satisfer la teva passió per la història, absorbeix l'ambient i allotja't una estona en una de les fondes més antigues d'Anglaterra!