تاریخی کیمبرج شائر گائیڈ
فہرست کا خانہ
کیمبرج شائر کے بارے میں حقائق
آبادی: 805,000
اس کے لیے مشہور: کیمبرج یونیورسٹی، اولیور کروم ویل کی جائے پیدائش
لندن سے فاصلہ: 2 گھنٹے
مقامی پکوان: کالج پڈنگ، فیجٹ پائی
ہوائی اڈے: کیمبرج
کاؤنٹی ٹاؤن: کیمبرج
3> قریبی کاؤنٹیز: لنکن شائر، Norfolk, Suffolk, Essex, Hertfordshire, Bedfordshire, Northamptonshire
کیمبرج شائر یونیورسٹی ٹاؤن کیمبرج کے لیے سب سے مشہور ہے۔ یونیورسٹی خود 13 ویں صدی کی ہے اور مشہور سابق طلباء میں سر آئزک نیوٹن، الفریڈ لارڈ ٹینیسن، چارلس ڈارون اور فرینک وہٹل شامل ہیں۔ یونیورسٹی کی کئی شاندار عمارتیں دریائے کیم کے کنارے خوبصورتی سے قائم ہیں۔ کنگز کالج چیپل انگلینڈ میں قرون وسطی کے آخری فن تعمیر کی بہترین مثالوں میں سے ایک ہے۔ کالجوں کے دورے کے بعد (کھولنے کے اوقات اکثر مدتی وقت میں محدود ہوتے ہیں)، کیوں نہ دریا پر پنٹ لگا کر آرام کریں؟
کیمبرج شائر کے شمال میں فین لینڈ کے منفرد مناظر کا گھر ہے۔ 17 ویں صدی میں دلدلی زمین سے دوبارہ حاصل کیا گیا، فین کے فلیٹ دیہی علاقوں کو ڈرینج ڈائکس کی سیدھی لائنوں سے کراس کراس کیا گیا ہے۔
بھی دیکھو: ایڈنبرا کیسلفینس میں Wisbech میں جارجیائی فن تعمیر کی عمدہ مثالیں ہیں۔ ایلی کا کمپیکٹ شہر فینس کے شمال میں واقع ہے اور اس کا نارمن کیتھیڈرل آس پاس کے میلوں تک دیہی علاقوں پر حاوی ہے۔ شاید سب سے زیادہایلی کا مشہور رہائشی اولیور کروم ویل تھا، دولت مشترکہ کے دوران انگلینڈ کا لارڈ پروٹیکٹر۔
کروم ویل ہنٹنگڈن میں پیدا ہوا تھا، ایک پرانا بازار شہر جس میں پرانا گرامر اسکول، اب کروم ویل میوزیم بھی شامل ہے، جہاں دونوں ہی کروم ویل اور سیموئیل پیپیز شاگرد تھے۔
کیمبرج شائر سے شروع ہونے والے مقامی پکوانوں میں کالج پڈنگ شامل ہے، ایک روایتی ابلی ہوئی سوٹ پڈنگ جو کیمبرج کالجوں کے ہالوں میں طلباء کو پیش کی جاتی ہے، اور اسے کرسمس پڈنگ کا سب سے آگے چلانے والا سمجھا جاتا ہے۔ ہنٹنگڈن کی سب سے مشہور ڈش فیجٹ پائی ہے، جو روایتی طور پر بیکن، پیاز اور سیب سے بھری ہوتی ہے اور کٹائی کے وقت کارکنوں کو پیش کی جاتی ہے۔ اجوائن کی آدھے سے زیادہ برطانوی بیرونی فصل ایلی سے آتی ہے اور ایک پسندیدہ مقامی ڈش سیلری بیکڈ ان کریم ہے۔ لیکن ایلی، 'آئل آف ایلز'، شاید اپنی ایلز کے لیے سب سے زیادہ مشہور ہے۔
