Исторический путеводитель по Кембриджширу
Оглавление
Факты о Кембриджшире
Население: 805,000
Знаменит: Кембриджский университет, место рождения Оливера Кромвеля
Расстояние от Лондона: 2 часа
Местные деликатесы: Пудинг для колледжа, пирог для непоседы
Аэропорты: Кембридж
Смотрите также: Хронология Крымской войныУездный город: Кембридж
Смотрите также: МодыБлизлежащие графства: Линкольншир, Норфолк, Саффолк, Эссекс, Хартфордшир, Бедфордшир, Нортгемптоншир
Кембриджшир наиболее известен своим университетским городом Кембридж. Сам университет был основан в 13 веке, а среди знаменитых выпускников - сэр Исаак Ньютон, Альфред Лорд Теннисон, Чарльз Дарвин и Фрэнк Уиттл. Несколько потрясающих университетских зданий красиво расположены на берегу реки Кэм. Часовня Королевского колледжа - один из лучших примеров архитектуры позднего средневековья.Англия. После экскурсии по колледжам (время работы часто ограничено в учебное время), почему бы не расслабиться, прокатившись на поплавке по реке?
На севере Кембриджшира находится уникальный ландшафт Фенленд. Восстановленный из болот в 17 веке, плоский ландшафт Фенса пересекают прямые линии дренажных дамб.
В Висбехе на Фенсе есть прекрасные образцы георгианской архитектуры. Компактный город Эли лежит на севере Фенса, а его нормандский собор возвышается над сельской местностью на многие мили вокруг. Возможно, самым известным жителем Эли был Оливер Кромвель, лорд-протектор Англии во времена Содружества.
Кромвель родился в Хантингдоне, причудливом рыночном городке с восхитительными историческими зданиями, включая старую гимназию, в которой сейчас находится музей Кромвеля, где учились и Кромвель, и Сэмюэль Пепис.
Местные блюда, происходящие из Кембриджшира, включают College Pudding, традиционный пудинг с паром, который подается студентам в залах колледжей Кембриджа и считается предшественником рождественского пудинга. Самое известное блюдо Хантингдона - Fidget Pie, традиционно начиненный беконом, луком и яблоками и подаваемый рабочим во время сбора урожая. Более половины британских ресторанов на открытом воздухе - это Fidget Pie.В Эли выращивают сельдерей, а любимое местное блюдо - сельдерей, запеченный в сливках. Но Эли, "остров угрей", вероятно, больше всего известен своими угрями.