Ιστορικός οδηγός Cambridgeshire
Πίνακας περιεχομένων
Γεγονότα για το Cambridgeshire
Πληθυσμός: 805,000
Διάσημος για: Πανεπιστήμιο του Κέιμπριτζ, γενέτειρα του Όλιβερ Κρόμγουελ
Απόσταση από το Λονδίνο: 2 ώρες
Τοπικές λιχουδιές: College Pudding, Fidget Pie
Αεροδρόμια: Cambridge
Επαρχιακή πόλη: Cambridge
Κοντινές κομητείες:: Lincolnshire, Norfolk, Suffolk, Essex, Hertfordshire, Bedfordshire, Northamptonshire
Το Cambridgeshire είναι πιο διάσημο για την πανεπιστημιακή πόλη του Cambridge. Το ίδιο το πανεπιστήμιο χρονολογείται από τον 13ο αιώνα και στους διάσημους αποφοίτους του συγκαταλέγονται ο Sir Isaac Newton, ο Alfred Lord Tennyson, ο Charles Darwin και ο Frank Whittle. Αρκετά από τα εντυπωσιακά πανεπιστημιακά κτίρια είναι όμορφα τοποθετημένα στις όχθες του ποταμού Cam. Το παρεκκλήσι του King's College είναι ένα από τα καλύτερα παραδείγματα μεσαιωνικής αρχιτεκτονικής στα τέλη του αιώνα.Αγγλία. Μετά από μια περιήγηση στα κολέγια (οι ώρες λειτουργίας είναι συχνά περιορισμένες κατά τη διάρκεια της σχολικής περιόδου), γιατί να μην χαλαρώσετε με μια βόλτα στο ποτάμι;
Το βόρειο τμήμα του Cambridgeshire φιλοξενεί το μοναδικό τοπίο Fenland. Το επίπεδο τοπίο του Fens, που ανακτήθηκε από τους βάλτους τον 17ο αιώνα, διασχίζεται από τις ευθείες γραμμές των αποστραγγιστικών φραγμάτων.
Το Wisbech στο Fens έχει ωραία παραδείγματα γεωργιανής αρχιτεκτονικής. Η συμπαγής πόλη Ely βρίσκεται στο βόρειο τμήμα του Fens και ο νορμανδικός καθεδρικός της δεσπόζει στην ύπαιθρο για χιλιόμετρα γύρω της. Ίσως ο πιο διάσημος κάτοικος του Ely ήταν ο Oliver Cromwell, ο Λόρδος Προστάτης της Αγγλίας κατά τη διάρκεια της Κοινοπολιτείας.
Δείτε επίσης: Lady Jane GreyΟ Κρόμγουελ γεννήθηκε στο Χάντινγκτον, μια γραφική εμπορική πόλη με υπέροχα ιστορικά κτίρια, όπως το παλιό γυμνάσιο, το σημερινό Μουσείο Κρόμγουελ, όπου τόσο ο Κρόμγουελ όσο και ο Σάμιουελ Πέπις ήταν μαθητές.
Τα τοπικά πιάτα που προέρχονται από το Cambridgeshire περιλαμβάνουν το College Pudding, μια παραδοσιακή πουτίγκα από σουέτ στον ατμό που σερβίρεται στους φοιτητές στις αίθουσες των κολεγίων του Κέιμπριτζ και θεωρείται ο πρόδρομος της χριστουγεννιάτικης πουτίγκας. Το πιο διάσημο πιάτο του Χάντινγκτον είναι το Fidget Pie, που παραδοσιακά γεμίζεται με μπέικον, κρεμμύδια και μήλα και σερβίρεται στους εργάτες την ώρα της συγκομιδής. Περισσότερο από το ήμισυ των βρετανικών υπαίθριωνκαλλιέργεια του σέλινου προέρχεται από το Ely και ένα αγαπημένο τοπικό πιάτο είναι το σέλινο ψημένο σε κρέμα γάλακτος. Αλλά το Ely, το "Νησί των χελιών", είναι ίσως πιο διάσημο για τα χέλια του.
