Guía histórica de Cambridgeshire
Táboa de contidos
Datos sobre Cambridgeshire
Poboación: 805.000
Famosa por: Universidade de Cambridge, lugar de nacemento de Oliver Cromwell
Distancia desde Londres: 2 horas
Delicias locais: College Pudding, Fidget Pie
Aeroportos: Cambridge
Cidade do condado: Cambridge
Condados próximos: Lincolnshire, Norfolk, Suffolk, Essex, Hertfordshire, Bedfordshire, Northamptonshire
Cambridgeshire é máis famosa pola cidade universitaria de Cambridge. A propia universidade remóntase ao século XIII e os antigos alumnos son Sir Isaac Newton, Alfred Lord Tennyson, Charles Darwin e Frank Whittle. Varios dos impresionantes edificios universitarios están moi ben situados ás beiras do río Cam. King's College Chapel é un dos mellores exemplos de arquitectura baixomedieval en Inglaterra. Despois dun percorrido polas facultades (o horario de apertura adoita estar restrinxido durante o curso), por que non relaxarse cunha batida no río?
O norte de Cambridgeshire é o fogar da paisaxe única de Fenland. Recuperada das marismas no século XVII, a chaira campiña dos Fens está atravesada polas liñas rectas dos diques de drenaxe.
Wisbech in the Fens ten bos exemplos de arquitectura xeorxiana. A compacta cidade de Ely atópase ao norte dos Fens e a súa catedral normanda domina o campo durante quilómetros ao redor. Quizais o máisO famoso residente de Ely era Oliver Cromwell, Lord Protector de Inglaterra durante a Commonwealth.
Ver tamén: O nacemento do NHSCromwell naceu en Huntingdon, unha pintoresca cidade do mercado con encantadores edificios históricos, incluíndo a antiga escola de gramática, agora o Museo Cromwell, onde se atopan tanto Cromwell. e Samuel Pepys foron alumnos.
Ver tamén: Rei Henrique IVOs pratos locais orixinarios de Cambridgeshire inclúen College Pudding, un pudín de sebo tradicional ao vapor que se serve aos estudantes nos corredores dos colexios de Cambridge, e que se pensa que é o precursor do pudim de Nadal. O prato máis famoso de Huntingdon é Fidget Pie, tradicionalmente cheo de touciño, cebola e mazás e servido aos traballadores na época da colleita. Máis da metade da colleita británica de apio ao aire libre provén de Ely e un prato local favorito é Celery Baked in Cream. Pero Ely, 'Isle of Eels', é probablemente máis famosa polas súas anguías.
