دليل كامبريدجشير التاريخي
جدول المحتويات
حقائق عن كامبريدجشير
السكان: 805،000
يشتهر بـ: جامعة كامبريدج ، مسقط رأس أوليفر كرومويل
المسافة من لندن: ساعتان
الأطباق المحلية: College Pudding، Fidget Pie
المطارات: Cambridge
بلدة المقاطعة: Cambridge
المقاطعات القريبة: Lincolnshire ، نورفولك ، سوفولك ، إسكس ، هيرتفوردشاير ، بيدفوردشير ، نورثهامبتونشاير
تشتهر كامبريدجشير بمدينة كامبريدج الجامعية. يعود تاريخ الجامعة نفسها إلى القرن الثالث عشر ، ومن بين الخريجين المشهورين السير إسحاق نيوتن وألفريد لورد تينيسون وتشارلز داروين وفرانك ويتل. تم تعيين العديد من مباني الجامعة المذهلة بشكل جميل على ضفاف نهر كام. تعتبر King’s College Chapel واحدة من أفضل الأمثلة على فن العمارة في أواخر العصور الوسطى في إنجلترا. بعد جولة في الكليات (غالبًا ما تكون أوقات العمل مقيدة بوقت الفصل الدراسي) ، لماذا لا تسترخي مع بونت على النهر؟
شمال كامبريدجشير هو موطن لمناظر فينلاند الفريدة من نوعها. تم استعادتها من المستنقعات في القرن السابع عشر ، تتقاطع الريف المسطح في Fens بواسطة الخطوط المستقيمة لسدود الصرف.
Wisbech in the Fens بها أمثلة رائعة للهندسة المعمارية الجورجية. تقع مدينة Ely المدمجة في شمال Fens وتهيمن الكاتدرائية النورماندية على الريف لأميال حولها. ربما أكثركان أوليفر كرومويل المقيم الشهير في إيلي هو أوليفر كرومويل ، اللورد الحامي لإنجلترا خلال فترة الكومنولث.
أنظر أيضا: سكيبتونولد كرومويل في هانتينغدون ، وهي بلدة سوق جذابة ذات مباني تاريخية مبهجة بما في ذلك مدرسة القواعد القديمة ، والآن متحف كرومويل ، حيث كلا من كرومويل وكان صامويل بيبس تلاميذ.
الأطباق المحلية التي نشأت من كامبريدجشير تشمل College Pudding ، بودنغ الشحم التقليدي على البخار يتم تقديمه للطلاب في قاعات كليات كامبريدج ، ويُعتقد أنه الصدارة في حلوى عيد الميلاد. أشهر طبق هنتنغدون هو فطيرة فيدجيت ، وهي محشوة تقليديا باللحم المقدد والبصل والتفاح وتقدم للعمال وقت الحصاد. أكثر من نصف محصول الكرفس البريطاني في الهواء الطلق يأتي من إيلي والطبق المحلي المفضل هو الكرفس المخبوز بالكريمة. لكن إيلي ، "جزيرة الأنقليس" ، هي على الأرجح الأكثر شهرة بثعابينها.
