Гістарычны даведнік па Кембрыджшыры
Змест
Факты пра Кембрыджшыр
Насельніцтва: 805 000
Вядомы: Кембрыджскі універсітэт, месца нараджэння Олівера Кромвеля
Глядзі_таксама: Заходнеафрыканская эскадраАдлегласць ад Лондана: 2 гадзіны
Мясцовыя дэлікатэсы: Каледжскі пудынг, непаседлівы пірог
Аэрапорты: Кембрыдж
Горад акругі: Кембрыдж
Бліжэйшыя акругі: Лінкальншыр, Норфалк, Саффолк, Эсэкс, Хартфардшыр, Бедфардшыр, Нортгемптаншыр
Глядзі_таксама: Томас дэ КвінсіКембрыджшыр найбольш вядомы сваім універсітэцкім горадам Кембрыдж. Сам універсітэт быў заснаваны ў 13-м стагоддзі, а сярод вядомых выпускнікоў - сэр Ісаак Ньютан, Альфрэд Лорд Тэнісан, Чарльз Дарвін і Фрэнк Уітл. Некалькі цудоўных універсітэцкіх будынкаў прыгожа размешчаны на беразе ракі Кам. Капліца Каралеўскага каледжа - адзін з лепшых узораў архітэктуры позняга сярэднявечча ў Англіі. Пасля экскурсіі па каледжах (час адкрыцця часта абмежаваны семестрам), чаму б не адпачыць, пакатаўшыся на рацэ?
На поўначы графства Кембрыджшыр размешчаны ўнікальны ландшафт Фенланда. Меліяраваная з балоцістай мясцовасці ў 17-м стагоддзі, раўнінная сельская мясцовасць Фэнса перасечана прамымі лініямі дрэнажных дамбаў.
У Вісбеку ў Фэнсе ёсць выдатныя ўзоры георгіанскай архітэктуры. Кампактны горад Элі знаходзіцца на поўначы ад балот, а яго нармандскі сабор дамінуе над сельскай мясцовасцю на некалькі кіламетраў вакол. Магчыма, найбольшзнакамітым жыхаром Элі быў Олівер Кромвель, лорд-пратэктар Англіі падчас Садружнасці.
Кромвель нарадзіўся ў Хантынгдане, мудрагелістым мястэчку з цудоўнымі гістарычнымі будынкамі, уключаючы старую гімназію, цяпер музей Кромвеля, дзе абодва Кромвеля і Сэмюэл Пэпіс былі вучнямі.
Мясцовыя стравы, якія паходзяць з Кембрыджшыра, уключаюць Каледжскі пудынг, традыцыйны прыгатаваны на пару пудынг з сала, які падаюць студэнтам у калідорах Кембрыджскіх каледжаў і лічыцца папярэднікам Каляднага пудынгу. Самая вядомая страва Хантынгдана - гэта непаседлівы пірог, які традыцыйна начыняюць беконам, цыбуляй і яблыкамі і падаюць рабочым падчас збору ўраджаю. Больш за палову брытанскага ўраджаю салеры на адкрытым паветры паступае з Элі, а любімая мясцовая страва - салера, запечаны ў сліўках. Але Элі, «Востраў вугроў», напэўна, найбольш вядомы сваімі вуграмі.