Martinmas
1918-ci ildən bəri daha çox Barış Günü kimi tanınır, 11 Noyabr həm də 4-cü əsrdə Müqəddəs Martin Turunun ölümü və dəfnini xatırlamaq üçün xristian bayramı olan Müqəddəs Martin və ya Martinmas bayramıdır.
Özü ilə məşhurdur. Paltarını paylaşdığı sərxoş dilənçiyə qarşı səxavət, St Martin dilənçilərin, əyyaşların və yoxsulların himayədarıdır. Onun bayram günü Avropada şərab yığımı zamanı düşdüyü üçün o, həm də şərabçıların və meyxanaçıların himayədarıdır.
Martinmas məhsul yığımı ilə üst-üstə düşdüyündən, orta əsrlərdə bu vaxt ziyafət, payızın sonunu və qışa hazırlıqların başlamasını qeyd etmək. Bu zaman kəsilən mal-qaradan qışda saxlamaq üçün duzlanmış martlama mal əti hazırlanırdı. Ənənəvi olaraq, qara pudinq və haggis kimi yeməklərlə yanaşı, qaz və mal əti bayramlar üçün seçilən ətlər idi.
El Greco's St Martin and the Beggar
Martinmas həm də Şotlandiya dövrü günüdür. Şotlandiya qanuni ili dörd müddətli və dörddəbir günlərə bölünür: Candlemas, Whitsunday, Lammas və Martinmas. Bu günlərdə qulluqçular işə götürüləcək, kirayə haqqı çatacaq və müqavilələr başlayacaq və ya bitəcəkdi. Buna görə də, ənənəvi olaraq, Martinmas həm də kənd təsərrüfatı işçilərinin və təsərrüfat işçilərinin iş axtardığı yarmarkaların işə götürülmə vaxtı idi.
Ən məşhur Martinmas yarmarkalarından biri Nottingemdə idi.əvvəllər ticarət və görüşmək üçün Avropanın hər yerindən gələn insanlarla 8 gün qaçırdılar.
Maraqlıdır ki, Müqəddəs Svitin Günü kimi bu gün də hava proqnozları ilə əlaqələndirilir, onların əksəriyyətində ördəklər və qazlar, biri Turların Müqəddəs Martininin simvollarından. Əfsanədə deyilir ki, yepiskop təyin olunmaqdan qaçmaq istəyərkən, Müqəddəs Martin qazların cığıltısına xəyanət etmək üçün bir qaz qələmində gizləndi. Avropada bir çox insanlar hələ də Martinması qızardılmış qaz naharları ilə qeyd edirlər.
Həmçinin bax: Carlisle Castle, CumbriaFolklorlara görə, əgər Müqəddəs Martin Günündə hava isti olarsa, o zaman sərt qış gələcək; əksinə, Martinmasda hava buzlu olarsa, Milad bayramına qədər hava daha da isti olacaq:
'Əgər ördəklər Martinmasda sürüşsələr
Miladda onlar üzəcəklər;
Əgər ördəklər Martinmasda üzsələr
Milad bayramında onlar sürüşəcəklər'
'Martinmas qarşısında buz,
Bir ördək daşımaq üçün kifayətdir.
Həmçinin bax: Pteridomania - Qıjı dəliliyiQalanları. qış,
Əminik ki, pis olacaq!'
'Martin günündə qazlar buzun üzərində dayansalar, Miladda palçıqda gəzəcəklər'
