Мартінмас
Більш відомий з 1918 року як День перемир'я, 11 листопада також є Днем Святого Мартіна або Мартінмасом, християнським святом на честь смерті і поховання Святого Мартіна з Тура IV століття.
Відомий своєю щедрістю до п'яного жебрака, з яким він поділився своїм плащем, святий Мартин є покровителем жебраків, п'яниць і бідних. Оскільки його свято припадає на час збору врожаю вина в Європі, він також є покровителем виноробів і корчмарів.
Оскільки Мартінмас збігався зі збором врожаю, в середні віки це був час для бенкетів, щоб відсвяткувати кінець осені і початок підготовки до зими. Яловичину на Мартінмас, засолену, щоб зберегти її на зиму, виробляли з худоби, забитої в цей час. Традиційно, гусак і яловичина були улюбленими м'ясними стравами для святкування, а також такі продукти, як чорнослив.пудинг і хаггіс.
Дивіться також: Роберт Ватсон-ВаттЕль Греко. Святий Мартин і жебрак
Шотландський юридичний рік поділяється на чотири семестри і чверті: Кендлмас, Вітсандей, Ламас і Мартінмас. У ці дні наймали прислугу, сплачували орендну плату і починали або закінчували контракти. Традиційно Мартінмас був також часом ярмарків найму, на яких сільськогосподарські робітники і батраки шукали роботу.
Один з найвідоміших ярмарків Мартінмаса був у Ноттінгемі, який тривав 8 днів і на який з'їжджалися люди з усієї Європи, щоб торгувати і зустрічатися.
Дивіться також: Легенда про пса ГелертаЦікаво, що, як і День святого Свитина, цей день також пов'язаний з прогнозами погоди, багато з яких пов'язані з качками або гусьми, одним із символів святого Мартіна Турського. Легенда свідчить, що, намагаючись уникнути висвячення на єпископа, святий Мартін сховався в гусячому загоні, але був викритий криком гусей. По всій Європі багато людей досі святкують Мартінмас з вечерею зі смаженої гуски.
За народними прикметами, якщо на День Святого Мартіна стоїть тепла погода, то буде сувора зима; і навпаки, якщо на Мартінмас крижана погода, то до Різдва значно потеплішає:
"Якщо качки на Мартінмас спускаються з гірки
На Різдво вони будуть купатися;
Якщо качки плавають на Мартінмас
На Різдво вони будуть ковзати
"Лід перед Мартінмасом,
Достатньо, щоб виносити качку.
До кінця зими,
Напевно, це буде лише лайно!
"Якщо гуси на Мартина стоять на льоду, то на Різдво будуть ходити по багнюці