மார்டின்மாஸ்
1918 ஆம் ஆண்டு முதல் போர்நிறுத்த நாள் என்று அறியப்படுகிறது, நவம்பர் 11 ஆம் தேதி செயின்ட் மார்ட்டின் அல்லது மார்டின்மாஸின் பண்டிகையாகும், இது 4 ஆம் நூற்றாண்டின் செயின்ட் மார்ட்டின் டூர்ஸின் மரணம் மற்றும் அடக்கம் செய்யப்பட்டதை நினைவுகூரும் ஒரு கிறிஸ்தவ விருந்து.
மேலும் பார்க்கவும்: கேட்மன், முதல் ஆங்கிலக் கவிஞர்அவரது புகழ் பெற்றது. குடிபோதையில் பிச்சைக்காரனிடம் தாராள மனப்பான்மை, அவனுடன் அவன் தனது ஆடையை பகிர்ந்து கொண்டான், செயின்ட் மார்ட்டின் பிச்சைக்காரர்கள், குடிகாரர்கள் மற்றும் ஏழைகளின் புரவலர். ஐரோப்பாவில் ஒயின் அறுவடையின் போது அவரது பண்டிகை நாள் வருவதால், அவர் மது உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் விடுதிக் காப்பாளர்களின் புரவலர் துறவி ஆவார்.
மார்ட்டின்மாஸ் அறுவடையின் போது, இடைக்காலத்தில் அது ஒரு காலமாக இருந்தது. விருந்து, இலையுதிர்காலத்தின் முடிவையும், குளிர்காலத்திற்கான தயாரிப்புகளின் தொடக்கத்தையும் கொண்டாட. மார்டில்மாஸ் மாட்டிறைச்சி, குளிர்காலத்தில் பாதுகாக்க உப்பு, இந்த நேரத்தில் படுகொலை செய்யப்பட்ட கால்நடைகளில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. பாரம்பரியமாக, வாத்து மற்றும் மாட்டிறைச்சி ஆகியவை கொண்டாட்டங்களுக்கு விருப்பமான இறைச்சிகளாக இருந்தன, கறுப்பு புட்டு மற்றும் ஹாகிஸ் போன்ற உணவுகளுடன்.
எல் கிரேகோவின் செயின்ட் மார்ட்டின் மற்றும் பிச்சைக்காரன்
மார்டின்மாஸ் ஒரு ஸ்காட்டிஷ் கால நாள். ஸ்காட்டிஷ் சட்ட ஆண்டு நான்கு கால மற்றும் கால் நாட்களாக பிரிக்கப்பட்டுள்ளது: கேண்டில்மாஸ், விட்சன்டே, லாம்மாஸ் மற்றும் மார்டின்மாஸ். இந்த நாட்களில் வேலையாட்கள் பணியமர்த்தப்படுவார்கள், வாடகை செலுத்த வேண்டும் மற்றும் ஒப்பந்தங்கள் தொடங்கும் அல்லது முடிவடையும். பாரம்பரியமாக, மார்டின்மாஸ் சந்தைகளை வேலைக்கு அமர்த்தும் நேரமாகவும் இருந்தது, அதில் விவசாயத் தொழிலாளர்கள் மற்றும் விவசாயக் கைகள் வேலை தேடுவார்கள்.
மிகப் பிரபலமான மார்டின்மாஸ் கண்காட்சிகளில் ஒன்று நாட்டிங்ஹாமில் இருந்தது,ஐரோப்பா முழுவதிலுமிருந்து வர்த்தகம் செய்வதற்கும் சந்திப்பதற்கும் வரும் மக்களுடன் 8 நாட்கள் ஓடிக்கொண்டிருந்தது.
ஆச்சரியமாக, செயின்ட் ஸ்விதின்ஸ் தினத்தைப் போலவே, இந்த நாளும் வானிலை முன்னறிவிப்புகளுடன் தொடர்புடையது, அவற்றில் பல வாத்துகள் அல்லது வாத்துகள், ஒன்று செயின்ட் மார்ட்டின் ஆஃப் டூர்ஸின் சின்னங்கள். ஆயராக நியமிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்க முயன்றபோது, செயின்ட் மார்ட்டின் வாத்துகளின் சத்தத்தால் காட்டிக்கொடுக்கப்படுவதற்காக வாத்து பேனாவில் ஒளிந்துகொண்டார் என்று புராணக்கதை கூறுகிறது. ஐரோப்பா முழுவதும், இன்னும் பலர் மார்டின்மாஸை வறுத்த வாத்து இரவு உணவுகளுடன் கொண்டாடுகிறார்கள்.
நாட்டுப்புறக் கதைகளின்படி, செயின்ட் மார்ட்டின் தினத்தன்று வானிலை சூடாக இருந்தால், கடுமையான குளிர்காலம் வரும்; மாறாக, மார்டின்மாஸில் வானிலை பனிமூட்டமாக இருந்தால், கிறிஸ்துமஸில் அது மிகவும் வெப்பமாக இருக்கும்:
'மார்ட்டின்மாஸில் வாத்துகள் சறுக்கினால்
கிறிஸ்துமஸில் அவை நீந்தும்;
மார்டின்மாஸில் வாத்துகள் நீந்தினால்
கிறிஸ்துமஸில் அவை சரியும்'
மேலும் பார்க்கவும்: உண்மையான லூயிஸ் கரோல் மற்றும் ஆலிஸ்'மார்ட்டின்மாஸுக்கு முன் பனி,
வாத்து தாங்குவதற்கு போதுமானது.
மீதம் குளிர்காலம்,
நிச்சயமானது ஆனால் சகதியாக இருக்கும்!'
'மார்ட்டின் தினத்தில் வாத்துகள் பனியில் நின்றால், அவை கிறிஸ்துமஸில் சேற்றில் நடக்கும்'
