Martinmas
1918-yildan beri sulh kuni sifatida tanilgan, 11-noyabr, shuningdek, Avliyo Martin yoki Martinmas bayrami, IV asrdagi Avliyo Martin Turlarning oʻlimi va dafn marosimini xotirlash uchun xristian bayramidir.
Shuningdek qarang: Arabistonlik T. E. LorensUning mashhurligi. ridosini baham ko'rgan mast tilanchiga nisbatan saxiylik, Sent-Martin tilanchilar, ichkilikbozlar va kambag'allarning homiysi. Uning bayrami Evropada vino yig'im-terim davriga to'g'ri kelganligi sababli, u sharob yetishtiruvchilar va mehmonxona egalarining homiysi ham hisoblanadi.
Martinmas hosil yig'ish vaqtiga to'g'ri kelgani sababli, O'rta asrlarda bu vaqt edi. bayram, kuzning oxiri va qishga tayyorgarlik boshlanishini nishonlash. Qishda saqlab qolish uchun tuzlangan martlama mol go'shti o'sha paytda so'yilgan qoramollardan ishlab chiqarilgan. An'anaga ko'ra, qora puding va xaggis kabi taomlar bilan bir qatorda g'oz va mol go'shti tanlab olingan go'sht edi.
Shuningdek qarang: Britaniyalik Tommi, Tommi Atkins
El Grekoning Sent Martin va tilanchi
Martinmas ham Shotlandiyaning muddatli kunidir. Shotlandiya yuridik yili to'rt muddat va chorak kunlarga bo'lingan: Candlemas, Whitsunday, Lammas va Martinmas. Bu kunlarda xizmatchilar yollanadi, ijara haqi to'lanadi va shartnomalar boshlanadi yoki tugaydi. An'anaga ko'ra, Martinmas, shuningdek, qishloq xo'jaligi ishchilari va fermerlar ish qidiradigan yarmarkalar vaqti edi.
Eng mashhur Martinmas yarmarkalaridan biri Nottingemda edi.u ilgari Yevropaning turli burchaklaridan kelgan odamlar bilan savdo qilish va uchrashish uchun 8 kun davomida yugurishardi.
Qiziqki, Sent-Svitin kuni kabi, bu kun ham ob-havo bashorati bilan bog'liq bo'lib, ularning ko'pchiligida o'rdak yoki g'ozlar ishtirok etadi. Avliyo Martin of Tours ramzlari. Afsonaga ko'ra, episkop etib tayinlanmaslikka urinib, Sent-Martin g'ozlarning xirillashiga xiyonat qilish uchun g'oz qalamchasiga yashiringan. Evropa bo'ylab ko'p odamlar hali ham Martinmasni qovurilgan g'oz kechki ovqatlari bilan nishonlaydilar.
Folklorga ko'ra, Avliyo Martin kunida havo iliq bo'lsa, keyin qattiq qish keladi; aksincha, agar Martinmasda ob-havo muzli bo'lsa, Rojdestvoga qadar havo ancha issiq bo'ladi:
'Agar o'rdaklar Martinmasda sirg'alib ketsa
Rojdestvoda ular suzadilar;
Agar o'rdaklar Martinmasda suzishsa
Rojdestvoda ular Martinmasdan oldin siljiydilar
O'rdakni ko'tarish uchun yetarli.
Qolganlari. qish,
Albatta, axloqsiz!