Мартинмас
Более известный с 1918 года как День перемирия, 11 ноября также является праздником святого Мартина или Мартинмас, христианским праздником в память о смерти и погребении святого Мартина Турского в IV веке.
Известный своей щедростью по отношению к пьяному нищему, с которым он поделился своим плащом, святой Мартин является покровителем нищих, пьяниц и бедняков. Поскольку его праздник приходится на период сбора урожая вина в Европе, он также является покровителем виноделов и трактирщиков.
Поскольку Мартинмас совпадал со сбором урожая, в Средние века это было время для пиров, чтобы отпраздновать окончание осени и начало подготовки к зиме. Говядина Мартлемасс, засоленная для сохранения на зиму, производилась из скота, забитого в это время. Традиционно гусь и говядина были предпочтительным мясом для празднования, наряду с такими продуктами, как черныепудинг и хаггис.
Эль Греко Святой Мартин и нищий
В эти дни нанимали слуг, начисляли арендную плату, заключали или заканчивали контракты. Традиционно в Мартинмас проводились ярмарки по найму, на которых сельскохозяйственные рабочие и работники ферм искали работу.
Одна из самых известных ярмарок Мартинама проходила в Ноттингеме и длилась 8 дней, на нее съезжались люди со всей Европы для торговли и встреч.
Любопытно, что, как и День святого Свитина, этот день также связан с предсказаниями погоды, многие из которых связаны с утками или гусями, одним из символов святого Мартина Турского. Легенда гласит, что, пытаясь избежать посвящения в епископы, святой Мартин спрятался в гусином загоне, но был выдан криком гусей. Во всей Европе многие люди до сих пор празднуют Мартинмас с ужином из жареного гуся.
Согласно народным поверьям, если в День святого Мартина погода теплая, то за ним последует суровая зима; и наоборот, если в Мартинмас погода ледяная, то к Рождеству будет гораздо теплее:
Смотрите также: Замок Лидс"Если утки скользят в Мартинум
На Рождество они будут купаться;
Если утки плавают в Мартинмас
На Рождество они будут скользить".
Лед перед Мартином,
Смотрите также: Замок Берри Померой, Тотнес, ДевонДостаточно, чтобы вынести утку.
Остаток зимы,
Это будет просто грязь!
'Если гуси в День Мартина стоят на льду, то на Рождество они будут ходить по грязи'