मार्टिनमास
1918 से युद्धविराम दिवस के रूप में जाना जाने वाला, 11 नवंबर सेंट मार्टिन या मार्टिनमास का पर्व भी है, जो चौथी शताब्दी के सेंट मार्टिन ऑफ टूर्स की मृत्यु और दफन की याद में एक ईसाई पर्व है।
अपने लिए प्रसिद्ध एक शराबी भिखारी के प्रति उदारता, जिसके साथ उन्होंने अपना लबादा साझा किया, सेंट मार्टिन भिखारियों, शराबियों और गरीबों के संरक्षक संत हैं। चूंकि उनकी दावत का दिन यूरोप में शराब की फसल के दौरान पड़ता है, इसलिए वह शराब उत्पादकों और सराय मालिकों के संरक्षक संत भी हैं।
चूंकि मार्टिनमास फसल की कटाई के साथ मेल खाता था, मध्य युग के दौरान यह एक समय था दावत, शरद ऋतु के अंत और सर्दियों की तैयारी की शुरुआत का जश्न मनाने के लिए। मार्टलमास गोमांस, जिसे सर्दियों के लिए संरक्षित करने के लिए नमकीन किया जाता था, इस समय मारे गए मवेशियों से बनाया गया था। परंपरागत रूप से, काले पुडिंग और हैगिस जैसे खाद्य पदार्थों के साथ-साथ हंस और गोमांस उत्सव के लिए पसंद के मांस थे।
एल ग्रीको सेंट मार्टिन और भिखारी
मार्टिनमास एक स्कॉटिश टर्म डे भी है। स्कॉटिश कानूनी वर्ष को चार अवधि और तिमाही दिनों में विभाजित किया गया है: कैंडलमास, व्हिट्संडे, लैमास और मार्टिनमास। इन दिनों नौकरों को काम पर रखा जाएगा, किराया देय होगा और अनुबंध शुरू या समाप्त होंगे। इसलिए परंपरागत रूप से, मार्टिनमास नियुक्ति मेलों का भी समय था, जहां खेतिहर मजदूर और खेत में काम करने वाले लोग रोजगार की तलाश करते थे।
सबसे प्रसिद्ध मार्टिनमास मेलों में से एक नॉटिंघम में था,जो पूरे यूरोप से व्यापार करने और मिलने के लिए आने वाले लोगों के साथ 8 दिनों तक चलता था।
दिलचस्प बात यह है कि, सेंट स्विटिन दिवस की तरह, यह दिन भी मौसम की भविष्यवाणियों से जुड़ा हुआ है, जिनमें से कई में बत्तख या हंस शामिल हैं, एक टूर्स के सेंट मार्टिन के प्रतीकों की। किंवदंती है कि बिशप नियुक्त होने से बचने की कोशिश करते हुए, सेंट मार्टिन हंस के बाड़े में छिप गए, लेकिन हंस की चीख से उन्हें धोखा दे दिया गया। यूरोप भर में, कई लोग अभी भी रोस्ट हंस डिनर के साथ मार्टिनमास मनाते हैं।
लोककथाओं के अनुसार, यदि सेंट मार्टिन दिवस पर मौसम गर्म है, तो कठोर सर्दी होगी; इसके विपरीत, यदि मार्टिनमास में मौसम बर्फीला है, तो क्रिसमस तक यह काफी गर्म हो जाएगा:
'यदि मार्टिनमास में बत्तखें फिसलती हैं
यह सभी देखें: क्या ब्रिटेन फिर से नॉर्स जा रहा है?क्रिसमस पर वे तैरेंगी;
यदि बत्तखें मार्टिनमास में तैरती हैं
यह सभी देखें: रानी का चैंपियनक्रिसमस पर वे फिसलेंगी'
'मार्टिनमास से पहले बर्फ,
बत्तख को पालने के लिए पर्याप्त।
बाकी सर्दी,
निश्चित रूप से गंदगी होगी!'
'अगर मार्टिन डे पर हंस बर्फ पर खड़े होंगे, तो क्रिसमस पर वे कीचड़ में चलेंगे'