مارتینماس
11 نوامبر که از سال 1918 به عنوان روز آتش بس شناخته می شود، همچنین عید سنت مارتین یا مارتینماس است، یک جشن مسیحی برای بزرگداشت مرگ و دفن قرن چهارم سنت مارتین تورز.
به خاطر خود مشهور است. سخاوت نسبت به گدای مستی که شنل خود را با او شریک بود، سنت مارتین حامی قدیس گداها، مستها و فقرا است. از آنجایی که روز جشن او در هنگام برداشت شراب در اروپا فرا می رسد، او همچنین حامی شراب کاران و صاحب مسافرخانه ها است.
از آنجایی که مارتینماس با جمع شدن درو مصادف شد، در قرون وسطی زمانی برای جشن گرفتن، برای جشن گرفتن پایان پاییز و شروع آمادگی برای زمستان. گوشت گاو Martlemass که برای نگهداری آن در زمستان نمک میزدند، از گاوهای ذبح شده در این زمان تولید میشد. به طور سنتی، غاز و گوشت گاو گوشت انتخابی برای جشن ها همراه با غذاهایی مانند پودینگ سیاه و هاگیس بودند.
همچنین ببینید: تاریخ تولد در سپتامبر
El Greco's St Martin and the Beggar
مارتینماس نیز روز اسکاتلندی است. سال قانونی اسکاتلند به چهار روز ترم و ربع تقسیم می شود: Candlemas، Whitsunday، Lammas و Martinmas. در این روزها خدمتکاران استخدام می شدند، اجاره بها می رسید و قراردادها شروع یا پایان می یافت. بنابراین، به طور سنتی، مارتینماس همچنین زمان برگزاری نمایشگاههای استخدام بود، که در آن کارگران کشاورزی و دستهای مزرعه به دنبال کار میگشتند.
یکی از معروفترین نمایشگاههای مارتینماس در ناتینگهام بود.که قبلاً به مدت 8 روز با افرادی که از سراسر اروپا برای تجارت و ملاقات می آمدند می دویدند.
عجیب، مانند روز سنت سویتین، این روز همچنین با پیش بینی های آب و هوا همراه است، که بسیاری از آنها شامل اردک ها یا غازها می شود. از نمادهای سنت مارتین تور. افسانه می گوید که در حالی که سعی می کرد از انتصاب اسقف خودداری کند، سنت مارتین در یک قلم غاز پنهان شد تا غازها به او خیانت کنند. در سراسر اروپا، بسیاری از مردم هنوز مارتینما را با شام کباب غاز جشن می گیرند.
طبق فرهنگ عامه، اگر در روز سنت مارتین هوا گرم باشد، زمستان سختی در راه است. برعکس، اگر هوا در مارتینماس یخبندان باشد، تا کریسمس هوا بسیار گرمتر خواهد شد:
"اگر اردک ها در مارتینماس سر بخورند
در کریسمس شنا خواهند کرد؛
اگر اردکها در مارتینماس شنا کنند
در کریسمس سر میخورند'
'یخ قبل از مارتینماس،
برای تحمل یک اردک کافی است.
بقیه زمستان،
مطمئناً بد نیست!'
همچنین ببینید: سنت آگوستین و ورود مسیحیت به انگلستان«اگر غازها در روز مارتین روی یخ بایستند، در کریسمس در گل راه خواهند رفت»