معروف منذ عام 1918 بيوم الهدنة ، الحادي عشر من نوفمبر هو أيضًا عيد القديس مارتن أو مارتينماس ، وهو عيد مسيحي لإحياء ذكرى وفاة ودفن سانت مارتن أوف تورز في القرن الرابع.

يشتهر به الكرم تجاه متسول مخمور ، يتقاسم معه عباءته ، القديس مارتن هو شفيع المتسولين والسكارى والفقراء. عندما يصادف عيده خلال موسم حصاد النبيذ في أوروبا ، فهو أيضًا شفيع مزارعي النبيذ وأصحاب الفنادق.

نظرًا لتزامن مارتينماس مع التجمع في موسم الحصاد ، خلال العصور الوسطى ، فقد كان الوقت مناسبًا لذلك. العيد احتفالاً بنهاية الخريف وبدء الاستعدادات لفصل الشتاء. كان لحم بقر مارتلماس ، المملح لحفظه لفصل الشتاء ، ينتج من الماشية المذبوحة في هذا الوقت. تقليديا ، كانت الأوز ولحم البقر هي اللحوم المفضلة للاحتفالات ، إلى جانب الأطعمة مثل البودنج الأسود والهاغيس.

El Greco's St Martin and the Beggar

Martinmas هو أيضًا يوم دراسي في اسكتلندا. تنقسم السنة القانونية الاسكتلندية إلى أربعة أيام وربع أيام: Candlemas و Whitsunday و Lammas و Martinmas. في هذه الأيام ، سيتم تعيين الخدم ، وسيكون الإيجار مستحقًا وستبدأ العقود أو تنتهي. لذلك ، تقليديًا ، كانت مارتينماس أيضًا وقت معارض التوظيف ، حيث كان العمال الزراعيون والعاملون في المزارع يبحثون عن عمل.

كان أحد أشهر معارض مارتينماس في نوتنغهام ،التي كانت تعمل لمدة 8 أيام مع أشخاص يأتون من جميع أنحاء أوروبا للتداول والالتقاء.

من الغريب ، مثل يوم سانت سويثن ، أن هذا اليوم يرتبط أيضًا بتنبؤات الطقس ، والتي يتضمن الكثير منها البط أو الأوز ، واحد رموز سانت مارتن من تور. تقول الأسطورة أنه أثناء محاولته تجنب ترسيمه أسقفًا ، اختبأ القديس مارتن في قلم أوزة فقط ليخونه صرير الأوز. في جميع أنحاء أوروبا ، لا يزال الكثير من الناس يحتفلون بالمارتنماس مع عشاء الأوز المشوي.

وفقًا للفولكلور ، إذا كان الطقس دافئًا في يوم القديس مارتن ، فسيتبع ذلك شتاء قاسٍ ؛ على العكس من ذلك ، إذا كان الطقس في Martinmas جليديًا ، فسيكون الطقس أكثر دفئًا بحلول عيد الميلاد:

"إذا انزلق البط في Martinmas

في عيد الميلاد سوف يسبحون ؛

إذا كان البط يسبح في مارتينماس

في عيد الميلاد ، فسوف ينزلق "

" الجليد قبل مارتينماس ،

يكفي لتحمل بطة.

بقية الجليد الشتاء ،

من المؤكد أنه ليس سوى الوحل!