1644 දී ඔලිවර් ක්‍රොම්වෙල් විසින් නත්තල තහනම් කරන ලදී, කැරොල් තහනම් කරන ලද අතර සියලුම උත්සව රැස්වීම් නීතියට පටහැනිව සලකනු ලැබීය. චාල්ස් II ගේ ප්‍රතිෂ්ඨාපනයත් සමඟ නත්තල වඩාත් යටපත් වූවත් නැවත ස්ථාපිත විය. ජෝර්ජියානු යුගය (1714 සිට 1830 දක්වා) වන විට, එය නැවත වරක් ඉතා ජනප්‍රිය උත්සවයක් විය.

ජෝර්ජියානු හෝ රීජන්සි (පසුගිය ජෝර්ජියානු) නත්තල පිළිබඳ තොරතුරු සොයන විට, ජේන් ඔස්ටන්ට වඩා උපදෙස් ලබා ගත හැක්කේ කාටද? ඇගේ නවකතාව වන ‘මෑන්ස්ෆීල්ඩ් පාර්ක්’ හි සර් තෝමස් ෆැනී සහ විලියම් වෙනුවෙන් පන්දුවක් ලබා දෙයි. 'ප්‍රයිඩ් ඇන්ඩ් ප්‍රෙජුඩීස්' හි, බෙනට්ස් ඥාතීන්ට සත්කාරකත්වය සපයයි. 'Sense and Sensibility' හි ජෝන් විලෝබි රාත්‍රියෙන් පිටත රාත්‍රී අටේ සිට පාන්දර හතර දක්වා නටනවා. ‘එමා’ හි, වෙස්ටන්වරු සාදයක් ලබා දෙති.

එසේම ජෝර්ජියානු නත්තලක් සාද, බෝල සහ පවුලේ සුහද හමුවට බොහෝ සේ යෙදී ඇති බව පෙනේ. ජෝර්ජියානු නත්තල් සමය දෙසැම්බර් 6 (ශාන්ත නිකලස් දිනය) සිට ජනවාරි 6 (දොළොස්වන රාත්‍රිය) දක්වා පැවතුනි. ශාන්ත නිකලස් දිනයේදී, මිතුරන් සඳහා තෑගි හුවමාරු කර ගැනීම සාම්ප්රදායික විය; මෙය නත්තල් සමයේ ආරම්භය සනිටුහන් කළේය.

බලන්න: සැබෑ ඩික් විටින්ටන්

නත්තල් දිනය ජාතික නිවාඩු දිනයක් වූ අතර, එය ප්‍රභූවරුන් විසින් තම රටේ ගෙවල්වල සහ වතුවල ගත කළහ. මිනිසුන් පල්ලියට ගොස් නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයකට ආපසු පැමිණියහ. ජෝර්ජියානු නත්තලේදී ආහාර ඉතා වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කළේය. අමුත්තන් සහ සාදවලින් අදහස් කළේ අතිවිශාල ආහාර ප්‍රමාණයක් සහ කෑම වර්ග පිළියෙළ කළ යුතු බවයිඑය නියමිත වේලාවට පෙර සූදානම් කළ හැකි අතර සීතල ලෙස සේවය කළ හැකි බව ජනප්‍රිය විය.

Hogarth's 'The Assembly at Wanstead House', 1728-31

0>නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය සඳහා සෑම විටම කළුකුමෙකු හෝ පාත්තයෙකු තිබී ඇත, නමුත් මුව මස් මහත්වරුන් සඳහා තෝරා ගන්නා මස් විය. මෙය පසුව නත්තල් පුඩිං. 1664 දී පියුරිටන්වරු එය තහනම් කළේ එය 'අසභ්‍ය චාරිත්‍රයක්' සහ 'දෙවියන් වහන්සේට භය මිනිසුන්ට නුසුදුසු' ලෙස හඳුන්වමිනි. නත්තල් පුඩිං ප්ලම් පුඩිං ලෙසද හඳුන්වනු ලැබුවේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යවලින් එකක් වියළන ලද පිසිනු ලබන්නේ හෝ නවතයි නිසාය.

1714 දී පළමුවන ජෝර්ජ් රජුට ඔහුගේ පළමු නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ කොටසක් ලෙස පෙනෙන පරිදි අලුතින් ඔටුනු පළඳනා ලද ප්ලම් පුඩිං රජතුමා, එය නත්තල් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේ සම්ප්‍රදායික කොටසක් ලෙස නැවත හඳුන්වා දෙයි. අවාසනාවකට මෙය සනාථ කිරීමට සමකාලීන මූලාශ්‍ර නොමැත, නමුත් එය හොඳ කතාවක් වන අතර ඔහුට ‘පුඩිං රජු’ යන අන්වර්ථ නාමය ලබා දීමට හේතු විය.

සාම්ප්‍රදායික සැරසිලිවලට holly සහ evergreens ඇතුළත් විය. නිවාස අලංකාර කිරීම වංශවතුන් සඳහා පමණක් නොවේ: දුප්පත් පවුල් ද තම නිවෙස් අලංකාර කිරීම සඳහා හරිතයන් ගෘහස්ථව ගෙන ආ නමුත් නත්තල් ඒව දක්වා නොවේ. ඊට පෙර නිවස තුළට හරිතයන් ගෙන ඒම අවාසනාවන්ත ලෙස සලකනු ලැබීය. 18 වන ශතවර්ෂයේ අග භාගය වන විට, සිපගැනීමේ අතු සහ බෝල ජනප්‍රිය විය, සාමාන්‍යයෙන් හෝලි, අයිවි, මිස්ට්ලෙටෝ සහ රෝස්මරී වලින් සාදන ලදී. මේවා බොහෝ විට කුළුබඩු, ඇපල්, දොඩම්, ඉටිපන්දම් හෝ රිබන් වලින් සරසා ඇත. ඉතා ආගමික පවුල්වල, මීදුම ඉවත් කර ඇත.

සම්ප්‍රදායනිවසේ නත්තල් ගසක් තිබීම ජර්මානු චාරිත්‍රයක් වූ අතර පෙනෙන විදිහට 1800 දී ජෝර්ජ් III ගේ බිරිඳ වන චාලට් රැජින විසින් උසාවියට ​​ගෙන එන ලදී. කෙසේ වෙතත් 1848 දී ඉලස්ට්‍රේටඩ් ලන්ඩන් ප්‍රවෘත්ති මගින් වික්ටෝරියා රැජින, ඇල්බට් කුමරු සහ ඔවුන්ගේ පවුලේ අයගේ නත්තල් ගස වටා ඔවුන්ගේ කැටයමක් මුද්‍රණය කිරීමෙන් පසුව බ්‍රිතාන්‍ය ජනතාව සම්ප්‍රදාය අනුගමනය කළේ වික්ටෝරියානු යුගය දක්වා නොවේ.

මහා ඇවිලෙන ගින්නක් පවුලේ නත්තල් උත්සවයේ කේන්ද්‍රස්ථානය විය. නත්තල් සැන්දෑවේ යූල් ලොගය තෝරා ගන්නා ලදී. එය ලා දුඹුරු අතු වලින් ඔතා නිවසට ඇදගෙන ගොස්, නත්තල් සමය හරහා හැකි තාක් දුරට ගිනි උදුනෙහි පුළුස්සා දමනු ලැබීය. සම්ප්‍රදාය වූයේ ඊළඟ වසරේ යූල් ලොගය දැල්වීම සඳහා යූල් කොටයේ කැබැල්ලක් තබා ගැනීමයි. වර්තමානයේ බොහෝ නිවෙස්වල යූල් ලොගය වෙනුවට ආහාරයට ගත හැකි චොකලට් වර්ගයක් ආදේශ කර ඇත!

නත්තලට පසු දින, ශාන්ත ස්ටීවන් දිනය, මිනිසුන් පුණ්‍යායතනයට දුන් දිනය වූ අතර ප්‍රභූන් තම සේවකයන්ට සහ කාර්ය මණ්ඩලයට ඔවුන්ගේ ' නත්තල් පෙට්ටි'. අද ශාන්ත ස්ටීවන් දිනය ‘බොක්සිං දිනය’ ලෙස හඳුන්වන්නේ එබැවිනි.

ජනවාරි 6 හෝ දොළොස්වන රාත්‍රිය නත්තල් සමයේ අවසානය සංඥා කළ අතර 18 වැනි සහ 19 වැනි සියවස්වල දොළොස්වැනි රාත්‍රී සාදයකින් එය සලකුණු කරන ලදී. ‘බොබ් ඇපල්’ සහ ‘ස්නැප්ඩ්‍රැගන්’ වැනි ක්‍රීඩා මෙම ඉසව්වල ජනප්‍රිය වූ අතර, තවත් නැටුම්, බීම සහ ආහාර ගැනීමද ජනප්‍රිය විය.

එකලස්වල ජනප්‍රිය පානයක් වූයේ Wassail බඳුනයි. මෙය කුළුබඩු වලින් සකස් කරන ලද පන්ච් හෝ ඇඹරූ වයින් වලට සමාන වියසහ පැණිරස වයින් හෝ බ්‍රැන්ඩි, සහ ඇපල් වලින් සරසන ලද විශාල භාජනයක් තුළ සේවය කර ඇත.

විස්තර Hogarth's 'A Midnight Modern Conversation', c.1730

අද නත්තල් කේක් එකේ පෙරගමන්කරුවෙකු වූ 'දොළොස්වන කේක්' සාදයේ කේන්ද්‍රස්ථානය වූ අතර නිවසේ සියලුම සාමාජිකයින්ට පෙත්තක් ලබා දෙන ලදී. සාම්ප්‍රදායිකව, එහි වියළි බෝංචි සහ වියළි කඩල යන දෙකම අඩංගු විය. බෝංචි පෙත්තක් තිබූ මිනිසා රාත්‍රිය සඳහා රජු ලෙස තේරී පත් විය. කඩල ගෙඩියක් සොයාගත් කාන්තාව තේරී පත් වූ රැජින. ජෝර්ජියානු කාලය වන විට කඩල සහ බෝංචි කේක් වලින් අතුරුදහන් විය.

දොළොස්වන රාත්‍රිය අවසන් වූ පසු, සියලු සැරසිලි ඉවත් කර හරිතාගාර ගිනිබත් කරන ලදී, නැතහොත් නිවස අවාසනාවන්ත විය. අදටත් බොහෝ අය වසරේ ඉතිරි කාලය තුළ අසුබ මඟහරවා ගැනීම සඳහා ජනවාරි 6 වැනි දින හෝ ඊට පෙර ඔවුන්ගේ නත්තල් සැරසිලි සියල්ල ඉවත් කරති.

අවාසනාවකට මෙන් දීර්ඝ වූ නත්තල් සමය රීජන්සි කාලපරිච්ඡේදයෙන් පසු අතුරුදහන් විය, එය අවසන් විය. කාර්මික විප්ලවයේ නැගීම සහ සියවස් ගණනාවක් තිස්සේ පැවති ග්‍රාමීය ජීවන රටාවේ පරිහානිය මගිනි. සේවා යෝජකයන්ට උත්සව සමය පුරාවටම වැඩ කිරීමට සේවකයන් අවශ්‍ය වූ අතර එම නිසා 'නවීන' කෙටි නත්තල් කාලය ඇති විය.

අවසන් කිරීමට, ජේන් ඔස්ටන්ට අවසාන වචනය ලබා දීම පමණක් සුදුසු බව පෙනේ:

බලන්න: මැක්ලියෝඩ්ස් හි සුරංගනා කොඩිය

"මම ඔබට ප්‍රීතිමත් සහ සමහර අවස්ථාවලදී ප්‍රීතිමත් නත්තලක් ප්‍රාර්ථනා කරමි." ජේන් ඔස්ටින්