ஒரு ஜார்ஜிய கிறிஸ்துமஸ்

 ஒரு ஜார்ஜிய கிறிஸ்துமஸ்

Paul King

1644 ஆம் ஆண்டில், ஆலிவர் க்ரோம்வெல்லால் கிறிஸ்துமஸ் தடைசெய்யப்பட்டது, கரோல்கள் தடைசெய்யப்பட்டன மற்றும் அனைத்து பண்டிகைக் கூட்டங்களும் சட்டத்திற்கு எதிரானதாகக் கருதப்பட்டன. சார்லஸ் II இன் மறுசீரமைப்புடன், கிறிஸ்மஸ் மீண்டும் நிறுவப்பட்டது, இருப்பினும் மிகவும் அடக்கமான முறையில். ஜார்ஜிய காலத்தில் (1714 முதல் 1830 வரை), இது மீண்டும் ஒரு பிரபலமான கொண்டாட்டமாக இருந்தது.

ஜார்ஜியன் அல்லது ரீஜென்சி (தாமதமான ஜார்ஜியன்) கிறிஸ்மஸ் பற்றிய தகவல்களைத் தேடும் போது, ​​ஜேன் ஆஸ்டனை விட யாரைக் கலந்தாலோசிப்பது நல்லது? அவரது நாவலான ‘மேன்ஸ்ஃபீல்ட் பார்க்’ இல், சர் தாமஸ் ஃபேன்னி மற்றும் வில்லியம் ஆகியோருக்கு ஒரு பந்தை கொடுக்கிறார். 'ப்ரைட் அண்ட் ப்ரெஜுடிஸ்' இல், பென்னட்ஸ் உறவினர்களுக்கு விருந்தாளியாக விளையாடுகிறார்கள். ‘சென்ஸ் அண்ட் சென்சிபிலிட்டி’யில் ஜான் வில்லோபி இரவு எட்டு மணி முதல் அதிகாலை நான்கு மணி வரை நடனமாடுகிறார். ‘எம்மா’வில், வெஸ்டன்ஸ் பார்ட்டி கொடுக்கிறார்கள்.

அதனால் ஜார்ஜிய கிறிஸ்மஸ் என்பது பார்ட்டிகள், பந்துகள் மற்றும் குடும்பம் ஒன்றுகூடுவது போன்றது என்று தோன்றும். ஜார்ஜிய கிறிஸ்துமஸ் சீசன் டிசம்பர் 6 (செயின்ட் நிக்கோலஸ் தினம்) முதல் ஜனவரி 6 (பன்னிரண்டாவது இரவு) வரை நீடித்தது. புனித நிக்கோலஸ் தினத்தில், நண்பர்கள் பரிசுகளை பரிமாறிக் கொள்வது பாரம்பரியமாக இருந்தது; இது கிறிஸ்மஸ் பருவத்தின் தொடக்கத்தைக் குறித்தது.

கிறிஸ்துமஸ் தினம் ஒரு தேசிய விடுமுறையாக இருந்தது, இதைப் பெரியவர்கள் தங்கள் நாட்டு வீடுகள் மற்றும் தோட்டங்களில் கழித்தனர். மக்கள் தேவாலயத்திற்குச் சென்று கொண்டாட்டமான கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்கு திரும்பினர். ஜார்ஜிய கிறிஸ்துமஸில் உணவு மிக முக்கிய பங்கு வகித்தது. விருந்தினர்கள் மற்றும் விருந்துகள் என்பது மிகப்பெரிய அளவிலான உணவு மற்றும் உணவுகள் தயாரிக்கப்பட வேண்டும் என்பதாகும்நேரத்திற்கு முன்பே தயார் செய்து குளிர்ச்சியாக பரிமாறலாம்.

ஹோகார்ட்டின் 'தி அசெம்பிளி அட் வான்ஸ்டெட் ஹவுஸ்', 1728-31

0>கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவிற்கு, எப்போதும் ஒரு வான்கோழி அல்லது வாத்து இருக்கும், இருப்பினும் வெனிசன் என்பது பெரியவர்களுக்கு விருப்பமான இறைச்சியாக இருந்தது. இதைத் தொடர்ந்து கிறிஸ்துமஸ் புட்டு நடந்தது. 1664 ஆம் ஆண்டில் பியூரிடன்கள் அதைத் தடைசெய்தனர், இது ஒரு 'கேவலமான வழக்கம்' மற்றும் 'கடவுளுக்கு பயந்த மக்களுக்கு தகுதியற்றது' என்று அழைத்தது. கிறிஸ்மஸ் புட்டிங்ஸ் பிளம் புட்டிங்ஸ் என்றும் அழைக்கப்பட்டது, ஏனெனில் முக்கிய பொருட்களில் ஒன்று உலர்ந்த பிளம்ஸ் அல்லது ப்ரூன்ஸ் ஆகும்.

1714 ஆம் ஆண்டில், கிங் ஜார்ஜ் I புதிதாக முடிசூட்டப்பட்ட அவரது முதல் கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவின் ஒரு பகுதியாக பிளம் புட்டு வழங்கப்பட்டது. மன்னர், இதனால் கிறிஸ்துமஸ் இரவு உணவின் பாரம்பரிய பகுதியாக மீண்டும் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது. துரதிர்ஷ்டவசமாக இதை உறுதிப்படுத்த சமகால ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் இது ஒரு நல்ல கதை மற்றும் அவருக்கு 'புட்டிங் கிங்' என்று செல்லப்பெயர் கொடுக்க வழிவகுத்தது.

பாரம்பரிய அலங்காரங்களில் ஹோலி மற்றும் எவர்கிரீன்கள் அடங்கும். வீடுகளை அலங்கரிப்பது என்பது பெரியவர்களுக்கு மட்டுமல்ல: ஏழைக் குடும்பங்களும் தங்கள் வீடுகளை அலங்கரிக்க பசுமையை வீட்டிற்குள் கொண்டு வந்தனர், ஆனால் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் வரை அல்ல. அதற்கு முன் வீட்டிற்குள் பசுமையை கொண்டு வருவது அதிர்ஷ்டமாக கருதப்பட்டது. 18 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில், முத்தக் கொம்புகள் மற்றும் பந்துகள் பிரபலமாக இருந்தன, பொதுவாக ஹோலி, ஐவி, புல்லுருவி மற்றும் ரோஸ்மேரி ஆகியவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டது. இவை பெரும்பாலும் மசாலா, ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, மெழுகுவர்த்திகள் அல்லது ரிப்பன்களால் அலங்கரிக்கப்பட்டன. மிகவும் மத நம்பிக்கை கொண்ட குடும்பங்களில் புல்லுருவி தவிர்க்கப்பட்டது.

மேலும் பார்க்கவும்: ஜாரோ மார்ச்

பாரம்பரியம்வீட்டில் ஒரு கிறிஸ்துமஸ் மரம் இருப்பது ஒரு ஜெர்மன் வழக்கம் மற்றும் 1800 ஆம் ஆண்டில் ஜார்ஜ் III இன் மனைவி ராணி சார்லோட்டால் நீதிமன்றத்திற்கு கொண்டு வரப்பட்டது. இருப்பினும், விக்டோரியன் சகாப்தம் வரை பிரிட்டிஷ் மக்கள் பாரம்பரியத்தை ஏற்றுக்கொண்டனர், இல்லஸ்ட்ரேட்டட் லண்டன் நியூஸ் 1848 ஆம் ஆண்டில் விக்டோரியா ராணி, இளவரசர் ஆல்பர்ட் மற்றும் அவர்களது குடும்பத்தினரின் கிறிஸ்துமஸ் மரத்தை சுற்றி ஒரு வேலைப்பாடு அச்சிட்ட பிறகு.

ஒரு பெரிய எரியும் நெருப்பு ஒரு குடும்ப கிறிஸ்துமஸ் மையமாக இருந்தது. யூல் பதிவு கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அன்று தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டது. இது ஹேசல் கிளைகளால் மூடப்பட்டு வீட்டிற்கு இழுத்துச் செல்லப்பட்டது, கிறிஸ்துமஸ் பருவத்தில் முடிந்தவரை நெருப்பிடம் எரிக்கப்பட்டது. அடுத்த ஆண்டு யூல் பதிகத்தை ஒளிரச் செய்ய யூல் பதிவின் ஒரு பகுதியை மீண்டும் வைத்திருப்பது மரபு. தற்காலத்தில் பெரும்பாலான வீடுகளில் யூல் மரத்துண்டுக்கு பதிலாக உண்ணக்கூடிய சாக்லேட் வகை உள்ளது!

கிறிஸ்துமஸுக்கு அடுத்த நாள், செயின்ட் ஸ்டீபன்ஸ் தினம், மக்கள் தொண்டுக்குக் கொடுத்த நாளாகும். கிறிஸ்துமஸ் பெட்டிகள்'. அதனால்தான் இன்று செயின்ட் ஸ்டீபன் தினம் 'பாக்சிங் டே' என்று அழைக்கப்படுகிறது.

ஜனவரி 6 அல்லது பன்னிரண்டாம் இரவு கிறிஸ்துமஸ் சீசனின் முடிவைக் குறிக்கிறது மற்றும் 18 மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் பன்னிரண்டாவது இரவு விருந்து மூலம் குறிக்கப்பட்டது. இந்த நிகழ்வுகளில் 'பாப் ஆப்பிள்' மற்றும் 'ஸ்னாப்டிராகன்' போன்ற விளையாட்டுகள் பிரபலமாக இருந்தன, மேலும் நடனமாடுவது, குடிப்பது மற்றும் சாப்பிடுவது போன்றவை.

அசெம்பிளிகளில் ஒரு பிரபலமான பானம் வஸ்ஸைல் கிண்ணமாகும். இது மசாலாப் பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட பஞ்ச் அல்லது மல்ட் ஒயின் போன்றதுமற்றும் இனிப்பு ஒயின் அல்லது பிராந்தி, மற்றும் ஆப்பிள்களால் அலங்கரிக்கப்பட்ட ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பரிமாறப்பட்டது.

மேலும் பார்க்கவும்: யார்க்ஷயர் பேச்சுவழக்கு

ஹோகார்ட்டின் 'ஒரு நள்ளிரவு நவீன உரையாடல்', c.1730

இன்றைய கிறிஸ்மஸ் கேக்கின் முன்னோடியான 'பன்னிரண்டாவது கேக்' விருந்தின் மையப் பொருளாக இருந்தது மற்றும் வீட்டில் உள்ள அனைத்து உறுப்பினர்களுக்கும் ஒரு துண்டு வழங்கப்பட்டது. பாரம்பரியமாக, இது ஒரு உலர்ந்த பீன் மற்றும் ஒரு உலர்ந்த பட்டாணி இரண்டையும் கொண்டுள்ளது. யாருடைய துண்டில் பீன்ஸ் இருந்ததோ, அந்த நபர் இரவில் ராஜாவாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார்; பட்டாணியை கண்டுபிடித்த பெண் ராணி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டார். ஜார்ஜிய காலங்களில் பட்டாணி மற்றும் பீன் ஆகியவை கேக்கில் இருந்து மறைந்துவிட்டன.

பன்னிரண்டாவது இரவு முடிந்ததும், அனைத்து அலங்காரங்களும் அகற்றப்பட்டு, பசுமை எரிக்கப்பட்டது, அல்லது வீட்டிற்கு துரதிர்ஷ்டம் ஏற்படும். இன்றும் கூட, பலர் ஆண்டு முழுவதும் துரதிர்ஷ்டத்தைத் தவிர்ப்பதற்காக ஜனவரி 6 ஆம் தேதி அல்லது அதற்கு முன் தங்கள் கிறிஸ்துமஸ் அலங்காரங்களை அகற்றிவிடுகிறார்கள்.

துரதிர்ஷ்டவசமாக நீட்டிக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் சீசன் ரீஜென்சி காலத்திற்குப் பிறகு மறைந்துவிடும். தொழில்துறை புரட்சியின் எழுச்சி மற்றும் பல நூற்றாண்டுகளாக இருந்த கிராமப்புற வாழ்க்கை முறையின் வீழ்ச்சியால். பண்டிகைக் காலம் முழுவதும் வேலை செய்யத் தொழிலாளிகள் தேவைப்பட்டனர், அதனால் 'நவீன' சுருக்கப்பட்ட கிறிஸ்துமஸ் காலம் நடைமுறைக்கு வந்தது.

முடிப்பதற்கு, ஜேன் ஆஸ்டனுக்கு கடைசி வார்த்தையைக் கூறுவது பொருத்தமாகத் தெரிகிறது:

"நான் உங்களுக்கு மகிழ்ச்சியான மற்றும் சில நேரங்களில் மெர்ரி கிறிஸ்துமஸை விரும்புகிறேன்." ஜேன் ஆஸ்டன்

Paul King

பால் கிங் ஒரு ஆர்வமுள்ள வரலாற்றாசிரியர் மற்றும் ஆர்வமுள்ள ஆய்வாளர் ஆவார், அவர் பிரிட்டனின் வசீகரிக்கும் வரலாறு மற்றும் வளமான கலாச்சார பாரம்பரியத்தை வெளிப்படுத்த தனது வாழ்க்கையை அர்ப்பணித்துள்ளார். யார்க்ஷயரின் கம்பீரமான கிராமப்புறங்களில் பிறந்து வளர்ந்த பால், பண்டைய நிலப்பரப்புகள் மற்றும் தேசத்தின் வரலாற்றுச் சின்னங்களுக்குள் புதைந்து கிடக்கும் கதைகள் மற்றும் ரகசியங்களுக்கு ஆழ்ந்த பாராட்டுக்களை வளர்த்துக் கொண்டார். புகழ்பெற்ற ஆக்ஸ்போர்டு பல்கலைக்கழகத்தில் தொல்லியல் மற்றும் வரலாற்றில் பட்டம் பெற்ற பால், காப்பகங்களை ஆராய்வதிலும், தொல்பொருள் தளங்களை அகழ்வாராய்ச்சி செய்வதிலும், பிரிட்டன் முழுவதும் சாகசப் பயணங்களை மேற்கொள்வதிலும் பல ஆண்டுகள் செலவிட்டார்.பாலின் வரலாறு மற்றும் பாரம்பரியத்தின் மீதான காதல் அவரது தெளிவான மற்றும் அழுத்தமான எழுத்து நடையில் தெளிவாக உள்ளது. பிரித்தானியாவின் கடந்த காலத்தின் கவர்ச்சிகரமான திரைச்சீலையில் வாசகர்களை மூழ்கடித்து, காலப்போக்கில் பின்னோக்கி கொண்டு செல்லும் அவரது திறன், ஒரு புகழ்பெற்ற வரலாற்றாசிரியர் மற்றும் கதைசொல்லியாக அவருக்கு மரியாதைக்குரிய நற்பெயரைப் பெற்றுத்தந்தது. தனது வசீகரிக்கும் வலைப்பதிவின் மூலம், பிரிட்டனின் வரலாற்றுப் பொக்கிஷங்களை மெய்நிகர் ஆராய்வதற்கும், நன்கு ஆராயப்பட்ட நுண்ணறிவுகளைப் பகிர்வதற்கும், வசீகரிக்கும் நிகழ்வுகள் மற்றும் அதிகம் அறியப்படாத உண்மைகளைப் பகிர்வதற்கும் வாசகர்களை பால் அழைக்கிறார்.கடந்த காலத்தைப் புரிந்துகொள்வது நமது எதிர்காலத்தை வடிவமைப்பதில் முக்கியமானது என்ற உறுதியான நம்பிக்கையுடன், பவுலின் வலைப்பதிவு ஒரு விரிவான வழிகாட்டியாக விளங்குகிறது, பலவிதமான வரலாற்று தலைப்புகளை வாசகர்களுக்கு வழங்குகிறது: Avebury இன் புதிரான பண்டைய கல் வட்டங்கள் முதல் அற்புதமான அரண்மனைகள் மற்றும் அரண்மனைகள் வரை. அரசர்களும் அரசிகளும். நீங்கள் அனுபவமுள்ளவராக இருந்தாலும் சரிவரலாற்று ஆர்வலர் அல்லது பிரிட்டனின் வசீகரிக்கும் பாரம்பரியத்தை அறிமுகம் செய்ய விரும்பும் ஒருவர், பாலின் வலைப்பதிவு செல்ல வேண்டிய ஆதாரமாகும்.ஒரு அனுபவமிக்க பயணியாக, பவுலின் வலைப்பதிவு கடந்த காலத்தின் தூசி நிறைந்த தொகுதிகளுடன் மட்டுப்படுத்தப்படவில்லை. சாகசத்தில் ஆர்வத்துடன், அவர் அடிக்கடி ஆன்-சைட் ஆய்வுகளை மேற்கொள்கிறார், அதிர்ச்சியூட்டும் புகைப்படங்கள் மற்றும் ஈர்க்கும் கதைகள் மூலம் தனது அனுபவங்களையும் கண்டுபிடிப்புகளையும் ஆவணப்படுத்துகிறார். ஸ்காட்லாந்தின் கரடுமுரடான மலைப்பகுதிகள் முதல் கோட்ஸ்வொல்ட்ஸின் அழகிய கிராமங்கள் வரை, பால் தனது பயணங்களுக்கு வாசகர்களை அழைத்துச் செல்கிறார், மறைக்கப்பட்ட ரத்தினங்களைக் கண்டுபிடித்தார் மற்றும் உள்ளூர் மரபுகள் மற்றும் பழக்கவழக்கங்களுடன் தனிப்பட்ட சந்திப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்.பிரிட்டனின் பாரம்பரியத்தை மேம்படுத்துவதற்கும் பாதுகாப்பதற்கும் பவுலின் அர்ப்பணிப்பு அவரது வலைப்பதிவைத் தாண்டியும் நீண்டுள்ளது. வரலாற்று தளங்களை மீட்டெடுக்கவும், உள்ளூர் சமூகங்களுக்கு அவர்களின் கலாச்சார பாரம்பரியத்தை பாதுகாப்பதன் முக்கியத்துவத்தை கற்பிக்கவும், பாதுகாப்பு முயற்சிகளில் தீவிரமாக பங்கேற்கிறார். பால் தனது பணியின் மூலம், கல்வி மற்றும் பொழுதுபோக்கிற்காக மட்டுமல்லாமல், நம்மைச் சுற்றி இருக்கும் பாரம்பரியத்தின் வளமான திரைச்சீலைக்கு அதிக மதிப்பீட்டைத் தூண்டவும் பாடுபடுகிறார்.பிரிட்டனின் கடந்த கால ரகசியங்களைத் திறக்கவும், ஒரு தேசத்தை வடிவமைத்த கதைகளைக் கண்டறியவும் பால் வழிகாட்டும் காலப்போக்கில் அவரது வசீகரிக்கும் பயணத்தில் சேருங்கள்.