#HIRAETH

Tawarikh British: Membongkar Permaidani Sejarah Britain

Sejarah Britain 

Krismas Georgia

Paul King
Krismas Georgia
Paul King

Pada tahun 1644, Krismas telah diharamkan oleh Oliver Cromwell, lagu-lagu carol dilarang dan semua perjumpaan perayaan dianggap melanggar undang-undang. Dengan pemulihan Charles II, Krismas telah dihidupkan semula, walaupun dalam cara yang lebih tenang. Menjelang zaman Georgia (1714 hingga 1830), ia sekali lagi menjadi perayaan yang sangat popular.

Apabila mencari maklumat mengenai Krismas Georgian atau Regency (akhir Georgia), siapa yang lebih baik untuk berunding daripada Jane Austen? Dalam novelnya, 'Taman Mansfield', Sir Thomas memberikan bola untuk Fanny dan William. Dalam 'Pride and Prejudice', Bennets menjadi tuan rumah kepada saudara-mara. Dalam 'Sense and Sensibility', John Willoughby menari sepanjang malam, dari jam lapan hingga empat pagi. Dalam 'Emma', Weston mengadakan pesta.

Jadi nampaknya Krismas Georgia adalah mengenai parti, bola dan pertemuan keluarga. Musim Krismas Georgia berlangsung dari 6 Disember (Hari St. Nicholas) hingga 6 Januari (Malam Kedua Belas). Pada Hari St. Nicholas, adalah tradisi untuk rakan-rakan bertukar hadiah; ini menandakan permulaan musim Krismas.

Hari Krismas ialah hari cuti kebangsaan, yang dihabiskan oleh golongan bangsawan di rumah desa dan estet mereka. Orang ramai pergi ke gereja dan kembali ke makan malam perayaan Krismas. Makanan memainkan peranan yang sangat penting dalam Krismas Georgia. Tetamu dan parti bermakna bahawa sejumlah besar makanan perlu disediakan, dan hidanganyang boleh disediakan lebih awal dan disajikan sejuk adalah popular.

Hogarth's 'The Assembly at Wanstead House', 1728-31

Untuk makan malam Krismas, sentiasa ada ayam belanda atau angsa, walaupun daging rusa adalah daging pilihan bagi golongan bangsawan. Ini diikuti dengan puding Krismas. Pada tahun 1664 orang Puritan melarangnya, menyebutnya sebagai 'adat lucah' dan 'tidak sesuai untuk orang yang takut akan Tuhan'. Puding Krismas juga dipanggil puding plum kerana salah satu bahan utama ialah plum kering atau prun.

Pada tahun 1714, Raja George I nampaknya telah dihidangkan puding plum sebagai sebahagian daripada makan malam Krismas pertamanya sebagai hidangan yang baru dinobatkan. monarch, sekali gus memperkenalkannya semula sebagai bahagian tradisional makan malam Krismas. Malangnya tiada sumber kontemporari untuk mengesahkan perkara ini, tetapi ia adalah cerita yang bagus dan menyebabkan dia digelar 'raja puding'.

Hiasan tradisional termasuk holly dan evergreen. Hiasan rumah bukan sahaja untuk golongan bangsawan: keluarga miskin juga membawa tanaman hijau ke dalam rumah untuk menghiasi rumah mereka, tetapi tidak sehingga Malam Krismas. Ia dianggap tidak bernasib baik untuk membawa kehijauan ke dalam rumah sebelum itu. Menjelang akhir abad ke-18, mencium dahan dan bola menjadi popular, biasanya diperbuat daripada holly, ivy, mistletoe dan rosemary. Ini sering juga dihiasi dengan rempah, epal, oren, lilin atau reben. Dalam rumah tangga yang sangat beragama, mistletoe telah ditinggalkan.

Tradisi itupokok Krismas di rumah itu adalah adat Jerman dan nampaknya dibawa ke Mahkamah pada tahun 1800 oleh Ratu Charlotte, isteri George III. Walau bagaimanapun, tidak sampai era Victoria orang British mengamalkan tradisi itu, selepas Illustrated London News mencetak ukiran Ratu Victoria, Putera Albert dan keluarga mereka di sekeliling pokok Krismas mereka pada tahun 1848.

Api yang menyala-nyala hebat adalah bahagian tengah Krismas keluarga. Log Yule dipilih pada Malam Krismas. Ia dibalut dengan ranting hazel dan diseret pulang, untuk dibakar di dalam perapian selama mungkin sepanjang musim Krismas. Tradisinya adalah untuk menyimpan sekeping log Yule untuk menyalakan log Yule tahun berikutnya. Pada masa kini dalam kebanyakan isi rumah, kayu balak Yule telah digantikan dengan jenis coklat yang boleh dimakan!

Sehari selepas Krismas, Hari St Stephen, adalah hari di mana orang ramai memberi sumbangan dan golongan bangsawan memberikan pelayan dan kakitangan mereka dengan ' Kotak Krismas'. Itulah sebabnya hari ini Hari St Stephen dipanggil 'Hari Tinju'.

6 Januari atau Malam Kedua Belas menandakan berakhirnya musim Krismas dan ditandai pada abad ke-18 dan ke-19 oleh pesta Malam Kedua Belas. Permainan seperti 'bob apple' dan 'snapdragon' popular di acara ini, serta lebih banyak menari, minum dan makan.

Minuman popular di perhimpunan ialah mangkuk Wassail. Ini serupa dengan wain tebuk atau mulled, disediakan daripada rempahdan wain manis atau brendi, dan dihidangkan dalam mangkuk besar yang dihiasi dengan epal.

Perincian daripada 'A Midnight Modern Conversation' Hogarth, c.1730

Lihat juga: Lubang Imam

Pelopor kek Krismas hari ini, 'Kek Kedua Belas' menjadi tumpuan pesta itu dan sepotong diberikan kepada semua ahli isi rumah. Secara tradisinya, ia mengandungi kedua-dua kacang kering dan kacang kering. Lelaki yang kepingannya mengandungi kacang itu telah dipilih sebagai raja untuk malam itu; wanita yang menemui ratu yang dipilih kacang. Menjelang zaman Georgia, kacang dan kacang telah hilang dari kek.

Setelah Malam Kedua Belas berakhir, semua hiasan telah diturunkan dan kehijauan dibakar, atau rumah itu berisiko nasib malang. Malah pada hari ini, ramai orang menanggalkan semua hiasan Krismas mereka pada atau sebelum 6 Januari untuk mengelakkan nasib malang sepanjang tahun ini.

Lihat juga: Penginapan Butik di Cotswolds

Malangnya musim Krismas yang dilanjutkan telah hilang selepas tempoh Regency, ditamatkan oleh kebangkitan Revolusi Perindustrian dan kemerosotan cara hidup luar bandar yang telah wujud selama berabad-abad. Majikan memerlukan pekerja untuk terus bekerja sepanjang tempoh perayaan dan dengan itu wujudlah tempoh Krismas yang dipendekkan 'moden'.

Untuk menyelesaikannya, nampaknya hanya sesuai untuk memberi Jane Austen kata terakhir:

"Saya mengucapkan selamat hari Krismas kepada anda dan kadang kala." Jane Austen

Paul King

Paul King ialah seorang ahli sejarah yang bersemangat dan penjelajah yang gigih yang telah mendedikasikan hidupnya untuk mendedahkan sejarah yang menawan dan warisan budaya yang kaya di Britain. Dilahirkan dan dibesarkan di kawasan luar bandar Yorkshire yang megah, Paul mengembangkan penghargaan yang mendalam untuk cerita dan rahsia yang terkubur dalam landskap purba dan tanda tempat bersejarah yang menghiasi negara. Dengan ijazah dalam Arkeologi dan Sejarah dari Universiti Oxford yang terkenal, Paul telah menghabiskan masa bertahun-tahun menyelidiki arkib, menggali tapak arkeologi dan memulakan pengembaraan yang mencabar di seluruh Britain.Kecintaan Paul terhadap sejarah dan warisan dapat dirasai dalam gaya penulisannya yang jelas dan menarik. Keupayaannya untuk membawa pembaca kembali ke masa lalu, menyelami mereka dalam permaidani yang menarik di masa lalu Britain, telah memberikannya reputasi yang dihormati sebagai seorang ahli sejarah dan pencerita yang terkenal. Melalui blognya yang menawan, Paul menjemput pembaca untuk menyertainya dalam penerokaan maya khazanah sejarah Britain, berkongsi pandangan yang diselidik dengan baik, anekdot yang menawan dan fakta yang kurang diketahui.Dengan keyakinan yang kukuh bahawa memahami masa lalu adalah kunci untuk membentuk masa depan kita, blog Paul berfungsi sebagai panduan yang komprehensif, menyampaikan pembaca dengan pelbagai topik sejarah: daripada bulatan batu purba yang membingungkan Avebury kepada istana dan istana tersergam indah yang pernah menempatkan Raja dan Permaisuri. Sama ada anda seorang yang berpengalamanpeminat sejarah atau seseorang yang mencari pengenalan kepada warisan Britain yang mempesonakan, blog Paul ialah sumber yang boleh digunakan.Sebagai pengembara yang berpengalaman, blog Paul tidak terhad kepada kelantangan berdebu masa lalu. Dengan minat yang tajam untuk pengembaraan, dia kerap memulakan penerokaan di tapak, mendokumentasikan pengalaman dan penemuannya melalui gambar-gambar yang menakjubkan dan naratif yang menarik. Dari tanah tinggi Scotland yang berceranggah ke perkampungan Cotswolds yang indah, Paul membawa pembaca bersama-sama dalam ekspedisinya, mencungkil permata tersembunyi dan berkongsi pertemuan peribadi dengan tradisi dan adat tempatan.Dedikasi Paul untuk mempromosikan dan memelihara warisan Britain melangkaui blognya juga. Beliau secara aktif mengambil bahagian dalam inisiatif pemuliharaan, membantu memulihkan tapak bersejarah dan mendidik masyarakat tempatan tentang kepentingan memelihara warisan budaya mereka. Melalui kerjanya, Paul berusaha bukan sahaja untuk mendidik dan menghiburkan tetapi juga untuk memberi inspirasi kepada penghargaan yang lebih besar untuk permaidani warisan yang kaya yang wujud di sekeliling kita.Sertai Paul dalam perjalanannya yang menawan sepanjang masa sambil membimbing anda untuk membuka rahsia masa lalu Britain dan menemui kisah-kisah yang membentuk sebuah negara.