ວັນຄຣິສມາດແບບຈໍເຈຍ
ໃນປີ 1644, ຄຣິສມາສຖືກຫ້າມໂດຍ Oliver Cromwell, carols ໄດ້ຖືກຫ້າມ ແລະການພົບປະກັນທັງໝົດແມ່ນຖືວ່າຜິດກົດໝາຍ. ດ້ວຍການຟື້ນຟູຂອງ Charles II, ວັນຄຣິດສະມາດໄດ້ຖືກສະແດງຄືນໃຫມ່, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນລັກສະນະທີ່ອ່ອນໂຍນກວ່າ. ຮອດສະໄໝຈໍເຈຍ (1714 ຫາ 1830), ມັນເປັນການສະເຫຼີມສະຫຼອງອີກຄັ້ງໜຶ່ງທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍ.
ເມື່ອຊອກຫາຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຣິສມາສ ຫຼື ລັດ Georgian (ທ້າຍ Georgian), ໃຜຈະປຶກສາໄດ້ດີກວ່າ Jane Austen? ໃນນະວະນິຍາຍຂອງນາງ, 'Mansfield Park', Sir Thomas ໃຫ້ບານສໍາລັບ Fanny ແລະ William. ໃນ 'ຄວາມພາກພູມໃຈແລະຄວາມລໍາອຽງ', Bennets ຫຼິ້ນເປັນເຈົ້າພາບກັບຍາດພີ່ນ້ອງ. ໃນ 'ຄວາມຮູ້ສຶກແລະຄວາມຮູ້ສຶກ', John Willoughby ເຕັ້ນໃນຕອນກາງຄືນ, ຈາກແປດໂມງຈົນເຖິງສີ່ໃນຕອນເຊົ້າ. ໃນ 'Emma', Westons ໃຫ້ງານລ້ຽງ.
ແລະດັ່ງນັ້ນມັນຈະປາກົດວ່າ Georgian ວັນຄຣິດສະມາດແມ່ນຫຼາຍຫຼາຍກ່ຽວກັບງານລ້ຽງ, ບານແລະການພົບປະຄອບຄົວ. ລະດູການຄຣິສມາສຂອງຈໍເຈຍແລ່ນຕັ້ງແຕ່ວັນທີ 6 ເດືອນທັນວາ (ວັນເຊນນິໂກລັດ) ຫາວັນທີ 6 ມັງກອນ (ຕອນກາງຄືນທີ 12). ໃນມື້ St. Nicholas, ມັນເປັນປະເພນີສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນເພື່ອແລກປ່ຽນຂອງຂວັນ; ນີ້ເປັນຈຸດເລີ່ມຕົ້ນຂອງລະດູການຄຣິສມາສ.
ວັນຄຣິສມາສເປັນວັນພັກຜ່ອນແຫ່ງຊາດ, ໃຊ້ເວລາໂດຍຜູ້ສຸພາບໃນເຮືອນ ແລະຊັບສິນໃນປະເທດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຜູ້ຄົນໄດ້ໄປໂບດ ແລະກັບຄືນໄປກິນເຂົ້າແລງວັນບຸນຄຣິດສະມັດ. ອາຫານມີສ່ວນສຳຄັນຫຼາຍໃນບຸນຄຣິສມາດຂອງຊາວຈໍເຈຍ. ບຸກຄົນທົ່ວໄປແລະພາກສ່ວນຫມາຍຄວາມວ່າຈໍານວນ tremendous ຂອງອາຫານຕ້ອງໄດ້ຮັບການກະກຽມ, ແລະຖ້ວຍທີ່ສາມາດກຽມໄວ້ກ່ອນເວລາ ແລະເຄື່ອງເຢັນເປັນທີ່ນິຍົມ.
Hogarth's 'The Assembly at Wanstead House', 1728-31
ສໍາລັບຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ, ມີໄກ່ງວງຫຼື goose ສະເຫມີ, ເຖິງແມ່ນວ່າ venison ເປັນຊີ້ນທາງເລືອກສໍາລັບ gentry. ນີ້ແມ່ນປະຕິບັດຕາມໂດຍ pudding ວັນຄຣິດສະມາດ. ໃນປີ 1664 ພວກ Puritans ໄດ້ຫ້າມມັນ, ໂດຍເອີ້ນມັນເປັນ 'ຮີດຄອງປະເພນີອັນຊົ່ວຊ້າ' ແລະ 'ບໍ່ເຫມາະສົມສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ຢ້ານຢໍາພະເຈົ້າ'. Puddings ວັນຄຣິດສະມາດຍັງຖືກເອີ້ນວ່າ puddings plum ເນື່ອງຈາກວ່າຫນຶ່ງໃນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແມ່ນ plums ແຫ້ງຫຼື prunes.
ໃນປີ 1714, King George I ປາກົດວ່າໄດ້ເອົາ pudding plum ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດທໍາອິດຂອງພຣະອົງເປັນມົງກຸດໃຫມ່. monarch, ດັ່ງນັ້ນ Re: ແນະນໍາມັນເປັນສ່ວນປະເພນີຂອງຄ່ໍາວັນຄຣິດສະມາດ. ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍ, ບໍ່ມີແຫຼ່ງທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ຈະຢືນຢັນເລື່ອງນີ້, ແຕ່ມັນເປັນເລື່ອງທີ່ດີແລະເຮັດໃຫ້ລາວຖືກຕັ້ງຊື່ຫຼິ້ນວ່າ "ກະສັດ pudding". ການຕົບແຕ່ງເຮືອນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ສໍາລັບຄົນເກັ່ງເທົ່ານັ້ນ: ຄອບຄົວທີ່ທຸກຍາກຍັງໄດ້ນໍາເອົາຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວມາປະດັບເຮືອນຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຈົນກ່ວາວັນຄຣິດສະມາດ Eve. ມັນຖືວ່າເປັນໂຊກບໍ່ດີທີ່ເອົາຕົ້ນໄມ້ສີຂຽວເຂົ້າໄປໃນເຮືອນກ່ອນເວລານັ້ນ. ມາຮອດທ້າຍສະຕະວັດທີ 18, ໜໍ່ຈູບ ແລະ ໝາກບານເປັນທີ່ນິຍົມ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດຈາກຮໍລີ, ໄອວີ, ຂີ້ໝິ້ນ ແລະ ດອກກຸຫຼາບ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ມັກຈະຖືກຕົກແຕ່ງດ້ວຍເຄື່ອງເທດ, ຫມາກໂປມ, ຫມາກກ້ຽງ, ທຽນໄຂຫຼືໂບ. ຢູ່ໃນຄົວເຮືອນທີ່ນັບຖືສາສະໜາຫຼາຍ, mistletoe ໄດ້ຖືກລະເວັ້ນ.
ເບິ່ງ_ນຳ: Camelot, ສານຂອງກະສັດ Arthurປະເພນີຕົ້ນໄມ້ວັນຄຣິດສະມາດຢູ່ໃນເຮືອນແມ່ນປະເພນີຂອງເຢຍລະມັນແລະປາກົດຂື້ນວ່າໄດ້ນໍາເອົາໄປສານໃນປີ 1800 ໂດຍ Queen Charlotte, ພັນລະຍາຂອງ George III. ແນວໃດກໍ່ຕາມ ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນຮອດຍຸກວິກຕໍເຣຍທີ່ຄົນອັງກິດໄດ້ຖືເອົາປະເພນີດັ່ງກ່າວ, ຫຼັງຈາກ Illustrated London News ພິມຮູບແກະສະຫຼັກຂອງພະລາຊິນີວິກຕໍເຣຍ, ເຈົ້າຊາຍ Albert ແລະຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ອ້ອມຕົ້ນຄຣິສມາສໃນປີ 1848.
ໄຟໄໝ້ຢ່າງແຮງ. ເປັນຈຸດໃຈກາງຂອງຄອບຄົວຄຣິສມາດ. ໄມ້ທ່ອນ Yule ຖືກເລືອກໃນວັນຄຣິດສະມາດ Eve. ມັນໄດ້ຖືກຫໍ່ດ້ວຍກິ່ງງ່າສີຟ້າແລະລາກເຮືອນ, ເພື່ອເຜົາໄຫມ້ຢູ່ໃນ fireplace ເປັນໄປໄດ້ຜ່ານລະດູການວັນຄຣິດສະມາດ. ປະເພນີແມ່ນການເກັບຮັກສາຫນຶ່ງຂອງໄມ້ຢືນຕົ້ນ Yule ເພື່ອສະແດງໃຫ້ເຫັນບັນທຶກ Yule ຂອງປີຕໍ່ໄປ. ໃນປັດຈຸບັນຢູ່ໃນຄົວເຮືອນສ່ວນໃຫຍ່, ໄມ້ທ່ອນ Yule ໄດ້ຖືກປ່ຽນແທນດ້ວຍຊັອກໂກແລັດທີ່ກິນໄດ້! ກ່ອງວັນຄຣິດສະມາດ. ດ້ວຍເຫດນີ້, ມື້ນີ້ວັນເຊນສະຕີເຟນຈຶ່ງເອີ້ນວ່າ 'ວັນມວຍ'.
ວັນທີ 6 ມັງກອນ ຫຼື ຄໍ່າຄືນທີ 12 ເປັນສັນຍານເຖິງການສິ້ນສຸດຂອງລະດູການຄຣິສມາສ ແລະຖືກໝາຍໄວ້ໃນສັດຕະວັດທີ 18 ແລະ 19 ໂດຍງານລ້ຽງສິບສອງຄ່ຳ. ເກມເຊັ່ນ: 'bob apple' ແລະ 'snapdragon' ເປັນທີ່ນິຍົມໃນເຫດການເຫຼົ່ານີ້, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຕັ້ນ, ດື່ມແລະການກິນອາຫານຫຼາຍ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ນິຍົມໃນງານຊຸມນຸມແມ່ນໂຖປັດສະວະ Wassail. ນີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບດີໃຈຫລາຍຫຼືເຫຼົ້າແວງ mulled, ກະກຽມຈາກເຄື່ອງເທດແລະເຫຼົ້າແວງຫວານ ຫຼື ແບຣນດີ, ແລະຮັບໃຊ້ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ປະດັບດ້ວຍຫມາກໂປມ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ວັນ St Swithun
ລາຍລະອຽດຈາກ Hogarth's 'A Midnight Modern Conversation', c.1730
ເຄັກວັນຄຣິດສະມາດເປັນຜູ້ນຳໜ້າຂອງມື້ນີ້, 'ເຄັກສິບສອງ' ເປັນເຄື່ອງຂອງງານລ້ຽງ ແລະໄດ້ມອບໃຫ້ສະມາຊິກທຸກຄົນໃນຄອບຄົວ. ຕາມປະເພນີ, ມັນມີທັງຖົ່ວແຫ້ງແລະຖົ່ວແຫ້ງ. ຜູ້ຊາຍທີ່ມີແກ່ນໝາກຖົ່ວນັ້ນໄດ້ຖືກເລືອກຕັ້ງເປັນກະສັດໃນຄືນ; ແມ່ຍິງຜູ້ທີ່ໄດ້ພົບກັບລາຊະນີທີ່ເລືອກຕັ້ງຖົ່ວໄດ້. ມາຮອດສະໄໝຈໍເຈຍ ຖົ່ວ ແລະຖົ່ວໄດ້ຫາຍໄປຈາກເຄ້ກ.
ເມື່ອຄືນສິບສອງຈົບລົງ, ເຄື່ອງຕົບແຕ່ງທັງໝົດຖືກທຳລາຍ ແລະຕົ້ນໄມ້ຂຽວສົດຖືກໄຟໄໝ້, ຫຼືເຮືອນຈະສ່ຽງໂຊກຮ້າຍ. ເຖິງແມ່ນວ່າໃນມື້ນີ້, ຫຼາຍຄົນເອົາເຄື່ອງຕົກແຕ່ງວັນຄຣິດສະມາດຂອງພວກເຂົາທັງຫມົດໃນຫຼືກ່ອນວັນທີ 6 ມັງກອນເພື່ອຫຼີກເວັ້ນໂຊກບໍ່ດີສໍາລັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງປີ.
ແຕ່ຫນ້າເສຍດາຍທີ່ລະດູການຄຣິສມາສທີ່ຂະຫຍາຍອອກໄປແມ່ນຈະຫາຍໄປຫຼັງຈາກໄລຍະເວລາ Regency, ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ. ໂດຍການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການປະຕິວັດອຸດສາຫະກໍາແລະການຫຼຸດລົງຂອງວິທີການຊີວິດຊົນນະບົດທີ່ມີມາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ. ນາຍຈ້າງຕ້ອງການຄົນງານເພື່ອສືບຕໍ່ເຮັດວຽກຕະຫຼອດໄລຍະງານບຸນ ແລະ ສະນັ້ນ 'ສະໄໝ' ທີ່ສັ້ນລົງຂອງຄຣິສມາສຈຶ່ງເຂົ້າມາ.
ເພື່ອເຮັດສຳເລັດ, ມັນເບິ່ງຄືວ່າເໝາະສົມທີ່ຈະໃຫ້ Jane Austen ເປັນຄຳສຸດທ້າຍ:
"ຂ້ອຍຂໍໃຫ້ເຈົ້າມີຄວາມສຸກແລະບາງຄັ້ງກໍ່ເປັນສຸກສັນວັນຄຣິສມາດ." Jane Austen