格鲁吉亚的圣诞节
1644年,圣诞节被奥利弗-克伦威尔(Oliver Cromwell)禁止,颂歌被禁止,所有节日聚会都被认为是违法的。 随着查理二世的复辟,圣诞节被重新恢复,尽管是以一种更低调的方式。 到乔治时期(1714年至1830年),圣诞节再次成为一个非常受欢迎的庆祝活动。
在寻找有关乔治时期或摄政时期(乔治时期晚期)圣诞节的信息时,有谁比简-奥斯汀更适合呢? 在她的小说《曼斯菲尔德庄园》中,托马斯爵士为范妮和威廉举办了一场舞会。 在《傲慢与偏见》中,贝内特夫妇招待亲戚。 在《理智与情感》中,约翰-威洛比从八点到凌晨四点一直在跳舞。 在《爱玛》中,韦斯顿夫妇开派对。
这样看来,格鲁吉亚的圣诞节在很大程度上是关于派对、舞会和家庭聚会的。 格鲁吉亚的圣诞季从12月6日(圣尼古拉斯日)到1月6日(第十二夜)。 在圣尼古拉斯日,朋友们交换礼物是传统,这标志着圣诞季的开始。
圣诞节是一个全国性的节日,贵族们在他们的乡间别墅和庄园里度过。 人们去教堂,然后回来吃庆祝的圣诞大餐。 食物在乔治亚时代的圣诞节中起着非常重要的作用。 宾客和宴会意味着必须准备大量的食物,可以提前准备并冷藏的菜肴很受欢迎。
Hogarth的《Wanstead House的大会》,1728-31
圣诞晚餐总是有火鸡或鹅肉,尽管鹿肉是贵族们的首选。 随后是圣诞布丁。 1664年,清教徒禁止了圣诞布丁,称其为 "淫荡的习俗 "和 "不适合敬畏上帝的人"。 圣诞布丁也被称为李子布丁,因为主要成分之一是干李子或梅子。
1714年,国王乔治一世作为新登基的君主,在他的第一次圣诞晚餐中显然得到了李子布丁,从而重新将其作为圣诞晚餐的一个传统部分。 不幸的是,没有当代资料可以证实这一点,但这是一个好故事,并导致他被称为 "布丁国王"。
传统的装饰品包括冬青和常青树。 家里的装饰不仅仅是贵族们的事:贫穷的家庭也会把绿色植物带进室内来装饰自己的家,但要等到圣诞节前夕。 在那之前把绿色植物带进家里被认为是不吉利的。 到18世纪末,接吻枝和球很流行,通常用冬青、常春藤、槲树和迷迭香制成。在非常虔诚的家庭中,槲寄生被省略了。
在家里摆放圣诞树的传统是德国的习俗,显然在1800年由乔治三世的妻子夏洛特女王带到了宫廷。然而,直到维多利亚时代,在1848年《伦敦新闻画报》刊登了维多利亚女王、阿尔伯特王子和他们的家人围着圣诞树的雕像之后,英国人才采用了这一传统。
熊熊燃烧的大火是家庭圣诞节的核心。 圣诞前夕,人们选择了圣诞圆木,用榛树枝包裹着拖回家,在壁炉中尽可能长时间地燃烧,直到圣诞节。 传统是保留一块圣诞圆木来点燃下一年的圣诞圆木。 现在,在大多数家庭中,圣诞圆木已被可食用的巧克力品种!
圣诞节的第二天,即圣斯蒂芬日,是人们向慈善机构捐款的日子,贵族们向他们的仆人和工作人员赠送他们的 "圣诞箱"。 这就是为什么今天圣斯蒂芬日被称为 "节礼日"。
See_also: 火柴女郎罢工1月6日或第十二夜标志着圣诞季节的结束,在18和19世纪,人们以第十二夜派对为标志。 在这些活动中,诸如 "波波苹果 "和 "快活龙 "等游戏很受欢迎,还有更多的舞蹈、饮酒和饮食。
集会上流行的饮料是瓦赛尔碗。 这类似于潘趣酒或闷酒,由加了香料和糖的葡萄酒或白兰地调制而成,装在一个大碗里,用苹果装饰。
See_also: 伊迪丝-卡维尔霍加斯的《午夜的现代对话》中的细节,约1730年
作为今天圣诞蛋糕的前身,"第十二个蛋糕 "是聚会的核心,所有家庭成员都会得到一块。 传统上,它包含一个干豆子和一个干豌豆。 含有豆子的男人被选为当晚的国王;找到豌豆的女人被选为女王。 到了乔治时代,豌豆和豆子已经从蛋糕上消失了。
即使在今天,许多人也会在1月6日或之前取下所有的圣诞装饰品,以避免一年中的坏运气。
不幸的是,延长的圣诞季节在摄政时期后就消失了,由于工业革命的兴起和存在了几个世纪的农村生活方式的衰落而结束了。 雇主需要工人在整个节日期间继续工作,因此 "现代 "缩短的圣诞期就出现了。
最后,让简-奥斯汀说最后一句话似乎再合适不过:
"我希望你有一个愉快的,有时甚至是快乐的圣诞节。" 简-奥斯汀