1644 میں، اولیور کروم ویل نے کرسمس پر پابندی لگا دی، کیرول منع کر دیے گئے اور تمام تہواروں کے اجتماعات کو خلاف قانون سمجھا گیا۔ چارلس II کی بحالی کے ساتھ، کرسمس کو دوبارہ شروع کر دیا گیا، اگرچہ زیادہ دبے انداز میں۔ جارجیائی دور (1714 سے 1830) تک، یہ ایک بار پھر ایک بہت ہی مشہور جشن تھا۔

جب جارجیائی یا ریجنسی (دیر سے جارجیائی) کرسمس کے بارے میں معلومات تلاش کرتے ہیں، تو جین آسٹن سے بہتر کس سے مشورہ کرنا چاہیے؟ اپنے ناول 'مینسفیلڈ پارک' میں، سر تھامس فینی اور ولیم کے لیے ایک گیند دیتے ہیں۔ 'فخر اور تعصب' میں، بینیٹس رشتہ داروں کی میزبانی کرتے ہیں۔ 'Sense and Sensibility' میں، John Willoughby رات آٹھ بجے سے صبح چار بجے تک رقص کرتا ہے۔ 'ایما' میں، ویسٹنز ایک پارٹی دیتے ہیں۔

اور اس طرح یہ ظاہر ہوتا ہے کہ جارجیائی کرسمس پارٹیوں، گیندوں اور خاندانی اجتماعات سے متعلق تھا۔ جارجیائی کرسمس کا موسم 6 دسمبر (سینٹ نکولس ڈے) سے 6 جنوری (بارہویں رات) تک چلتا تھا۔ سینٹ نکولس ڈے پر، دوستوں کے لیے تحائف کا تبادلہ کرنا روایتی تھا۔ اس سے کرسمس کے موسم کا آغاز ہوا۔

کرسمس کا دن ایک قومی تعطیل تھی، جسے عام لوگوں نے اپنے ملک کے گھروں اور جائیدادوں میں گزارا۔ لوگ گرجا گھر گئے اور کرسمس کے جشن میں واپس آئے۔ جارجیائی کرسمس میں کھانے نے بہت اہم کردار ادا کیا۔ مہمانوں اور پارٹیوں کا مطلب یہ تھا کہ کھانے کی ایک زبردست مقدار اور پکوان تیار کرنے پڑتے ہیں۔جسے وقت سے پہلے تیار کیا جا سکتا تھا اور ٹھنڈا پیش کیا جا سکتا تھا۔

ہوگارتھ کی 'دی اسمبلی ایٹ وینسٹیڈ ہاؤس'، 1728-31

کرسمس ڈنر کے لیے، ہمیشہ ترکی یا ہنس ہوتا تھا، حالانکہ ہرن کا گوشت عام لوگوں کے لیے پسند کا گوشت تھا۔ اس کے بعد کرسمس پڈنگ کی گئی۔ 1664 میں پیوریٹن نے اس پر پابندی لگا دی، اسے ایک 'فحش رسم' اور 'خدا سے ڈرنے والے لوگوں کے لیے نا مناسب' قرار دیا۔ کرسمس پڈنگز کو بیر کی کھیر بھی کہا جاتا تھا کیونکہ اہم اجزاء میں سے ایک خشک بیر یا کٹائی تھی۔

1714 میں، کنگ جارج اول کو بظاہر کرسمس کے پہلے ڈنر کے ایک حصے کے طور پر بیر کا کھیر پیش کیا گیا تھا۔ بادشاہ، اس طرح اسے کرسمس ڈنر کے روایتی حصے کے طور پر دوبارہ متعارف کرایا۔ بدقسمتی سے اس کی تصدیق کرنے کے لیے کوئی ہم عصر ذرائع موجود نہیں ہیں، لیکن یہ ایک اچھی کہانی ہے اور اس کی وجہ سے اسے 'دی پڈنگ کنگ' کا لقب دیا گیا۔

روایتی سجاوٹ میں ہولی اور سدا بہار شامل تھے۔ گھروں کی سجاوٹ صرف عام لوگوں کے لیے نہیں تھی: غریب خاندان بھی اپنے گھروں کو سجانے کے لیے گھر کے اندر ہریالی لاتے تھے، لیکن کرسمس کی شام تک نہیں۔ اس سے پہلے گھر میں ہریالی لانا بدقسمت سمجھا جاتا تھا۔ 18 ویں صدی کے آخر تک، بوسہ لینے والی شاخیں اور گیندیں مشہور تھیں، جو عام طور پر ہولی، آئیوی، مسٹلٹو اور روزمیری سے بنتی تھیں۔ یہ اکثر مصالحے، سیب، سنتری، موم بتیاں یا ربن سے بھی سجایا جاتا تھا۔ بہت مذہبی گھرانوں میں، مسٹلٹو کو چھوڑ دیا گیا تھا۔

بھی دیکھو: برکلے کیسل، گلوسٹر شائر

روایتگھر میں کرسمس کے درخت کا ایک جرمن رواج تھا اور بظاہر 1800 میں جارج III کی بیوی ملکہ شارلٹ نے اسے عدالت میں لایا تھا۔ تاہم یہ وکٹورین دور تک نہیں تھا کہ برطانوی لوگوں نے اس روایت کو اپنایا، جب 1848 میں الیسٹریٹڈ لندن نیوز نے ملکہ وکٹوریہ، پرنس البرٹ اور ان کے خاندان کی اپنے کرسمس ٹری کے گرد کندہ کاری چھاپی۔

ایک زبردست بھڑکتی ہوئی آگ خاندانی کرسمس کا مرکز تھا۔ یول لاگ کا انتخاب کرسمس کے موقع پر کیا گیا تھا۔ اسے ہیزل کی ٹہنیوں میں لپیٹ کر گھر گھسیٹا جاتا تھا، تاکہ کرسمس کے موسم میں جب تک ممکن ہو چمنی میں جلایا جا سکے۔ روایت یہ تھی کہ اگلے سال کے یول لاگ کو روشن کرنے کے لیے یول لاگ کا ایک ٹکڑا واپس رکھا جائے۔ آج کل زیادہ تر گھرانوں میں یول لاگ کی جگہ کھانے کے قابل چاکلیٹ کی قسم نے لے لی ہے!

کرسمس کے اگلے دن سینٹ اسٹیفن ڈے، وہ دن تھا جب لوگ خیراتی کام کرتے تھے اور شریف لوگوں نے اپنے نوکروں اور عملے کو ان کے ساتھ پیش کیا تھا۔ کرسمس بکس'۔ یہی وجہ ہے کہ آج سینٹ اسٹیفن ڈے کو 'باکسنگ ڈے' کہا جاتا ہے۔

6 جنوری یا بارہویں رات کرسمس سیزن کے اختتام کا اشارہ دیتی ہے اور اسے 18ویں اور 19ویں صدی میں ایک بارہویں نائٹ پارٹی کے ذریعے نشان زد کیا گیا تھا۔ ان تقریبات میں 'بوب ایپل' اور 'اسنیپ ڈریگن' جیسے گیمز مقبول تھے، ساتھ ہی ساتھ زیادہ رقص، پینا اور کھانا۔ یہ پنچ یا ملڈ وائن کی طرح تھی، جو مسالے سے تیار کی جاتی تھی۔اور میٹھی شراب یا برانڈی، اور سیب سے مزین ایک بڑے پیالے میں پیش کی گئی۔

ہوگارتھ کی 'اے مڈ نائٹ ماڈرن کنورسیشن'، c.1730 سے تفصیل

بھی دیکھو: مارٹنمس0 روایتی طور پر، اس میں خشک پھلیاں اور خشک مٹر دونوں ہوتے ہیں۔ وہ شخص جس کے ٹکڑے میں پھلیاں تھیں رات کے لیے بادشاہ منتخب کیا گیا تھا۔ وہ عورت جس کو مٹر کی منتخب ملکہ ملی۔ جارجیائی زمانے تک مٹر اور پھلیاں کیک سے غائب ہو چکی تھیں۔

ایک بار بارہویں رات ختم ہونے کے بعد، تمام سجاوٹ کو ختم کر دیا گیا اور ہریالی جل گئی، یا گھر کی بدقسمتی کا خطرہ تھا۔ آج بھی، بہت سے لوگ 6 جنوری کو یا اس سے پہلے کرسمس کی تمام سجاوٹیں اتار دیتے ہیں تاکہ باقی سال کے لیے بد قسمتی سے بچا جا سکے۔

بدقسمتی سے کرسمس کا توسیع شدہ سیزن ریجنسی کی مدت کے بعد ختم ہونا تھا، جسے ختم کر دیا گیا۔ صنعتی انقلاب کے عروج اور دیہی طرز زندگی کے زوال سے جو صدیوں سے موجود تھا۔ آجروں کو پورے تہوار کے دوران کام جاری رکھنے کے لیے کارکنوں کی ضرورت تھی اور اس لیے 'جدید' مختصر کرسمس کا دورانیہ وجود میں آیا۔

ختم کرنے کے لیے، جین آسٹن کو آخری لفظ دینا ہی مناسب لگتا ہے:

"میں آپ کو خوشگوار اور بعض اوقات میری کرسمس کی خواہش کرتا ہوں۔" جین آسٹن