Năm 1644, Oliver Cromwell cấm Giáng sinh, các bài hát mừng bị cấm và tất cả các cuộc gặp gỡ trong dịp lễ hội đều bị coi là vi phạm pháp luật. Với sự phục hồi của Charles II, Lễ Giáng sinh đã được tái lập, mặc dù theo một cách nhẹ nhàng hơn. Đến thời kỳ Gruzia (1714 đến 1830), lễ kỷ niệm này lại một lần nữa trở nên rất phổ biến.

Khi tìm kiếm thông tin về lễ Giáng sinh của Gruzia hoặc Chính quyền (cuối Gruzia), bạn nên tham khảo ý kiến ​​của ai tốt hơn Jane Austen? Trong cuốn tiểu thuyết của cô ấy, 'Công viên Mansfield', Ngài Thomas đưa bóng cho Fanny và William. Trong ‘Kiêu hãnh và định kiến’, gia đình Bennets đóng vai trò tiếp đón họ hàng. Trong ‘Sense and Sensibility’, John Willoughby khiêu vũ suốt đêm, từ tám giờ đến bốn giờ sáng. Trong 'Emma', gia đình Westons tổ chức một bữa tiệc.

Và vì vậy, có vẻ như lễ Giáng sinh của người Gruzia chủ yếu xoay quanh các bữa tiệc, vũ hội và các buổi họp mặt gia đình. Mùa Giáng sinh của Gruzia kéo dài từ ngày 6 tháng 12 (Ngày Thánh Nicholas) đến ngày 6 tháng 1 (Đêm thứ mười hai). Vào Ngày Thánh Nicholas, bạn bè trao đổi quà là truyền thống; điều này đánh dấu sự bắt đầu của mùa Giáng sinh.

Ngày Giáng sinh là một ngày lễ quốc gia, được giới quý tộc dành cho những ngôi nhà và điền trang ở nông thôn của họ. Mọi người đến nhà thờ và trở về với bữa tối Giáng sinh ăn mừng. Thức ăn đóng một vai trò rất quan trọng trong lễ Giáng sinh của người Gruzia. Khách mời và các bữa tiệc có nghĩa là phải chuẩn bị một lượng lớn thức ăn, và các món ăncó thể được chuẩn bị trước và phục vụ lạnh rất phổ biến.

'The Assembly at Wanstead House' của Hogarth, 1728-31

Bữa tối Giáng sinh luôn có gà tây hoặc ngỗng, mặc dù thịt nai là loại thịt được giới quý tộc lựa chọn. Tiếp theo là bánh pudding Giáng sinh. Năm 1664, những người Thanh giáo đã cấm nó, gọi đó là một 'phong tục dâm dục' và 'không phù hợp với những người kính sợ Chúa'. Bánh pudding Giáng sinh còn được gọi là bánh pudding mận vì một trong những thành phần chính là mận khô hoặc mận khô.

Năm 1714, Vua George I rõ ràng đã được phục vụ bánh pudding mận như một phần trong bữa tối Giáng sinh đầu tiên của ông khi mới lên ngôi quốc vương, do đó giới thiệu lại nó như một phần truyền thống của bữa tối Giáng sinh. Thật không may, không có nguồn đương đại nào xác nhận điều này, nhưng đó là một câu chuyện hay và khiến ông được đặt biệt danh là 'vua bánh pudding'.

Các đồ trang trí truyền thống bao gồm nhựa ruồi và cây thường xanh. Việc trang trí nhà cửa không chỉ dành cho tầng lớp quý tộc: những gia đình nghèo cũng mang cây xanh vào nhà để trang trí nhà cửa, nhưng phải đến đêm Giáng sinh. Trước đây, việc mang cây xanh vào nhà được coi là không may mắn. Vào cuối thế kỷ 18, nụ hôn và quả bóng đã trở nên phổ biến, thường được làm từ cây ô rô, cây thường xuân, cây tầm gửi và cây hương thảo. Chúng cũng thường được trang trí bằng gia vị, táo, cam, nến hoặc ruy băng. Trong những gia đình rất tôn giáo, cây tầm gửi đã bị bỏ qua.

Truyền thốngcây thông Noel trong nhà là một phong tục của Đức và dường như được đưa ra Tòa án vào năm 1800 bởi Nữ hoàng Charlotte, vợ của George III. Tuy nhiên, mãi đến thời đại Victoria, người dân Anh mới chấp nhận truyền thống này, sau khi tờ Illustrated London News in hình Nữ hoàng Victoria, Hoàng tử Albert và gia đình của họ xung quanh cây thông Noel của họ vào năm 1848.

Một ngọn lửa lớn rực cháy là trung tâm của một Giáng sinh gia đình. Nhật ký Yule được chọn vào đêm Giáng sinh. Nó được gói trong cành cây phỉ và kéo về nhà, để đốt trong lò sưởi càng lâu càng tốt trong suốt mùa Giáng sinh. Truyền thống là giữ lại một mẩu khúc gỗ Yule để thắp sáng khúc gỗ Yule năm sau. Ngày nay, trong hầu hết các hộ gia đình, khúc gỗ Yule đã được thay thế bằng một loại sô cô la ăn được!

Một ngày sau Giáng sinh, Ngày Thánh Stephen, là ngày mọi người quyên góp từ thiện và các quý tộc tặng người hầu và nhân viên của họ 'của họ' Hộp Giáng sinh'. Đây là lý do tại sao Ngày Thánh Stephen hôm nay được gọi là 'Ngày tặng quà'.

Ngày 6 tháng 1 hoặc Đêm thứ mười hai báo hiệu sự kết thúc của mùa Giáng sinh và được đánh dấu vào thế kỷ 18 và 19 bằng bữa tiệc Đêm thứ mười hai. Các trò chơi như 'bob apple' và 'snapdragon' rất phổ biến tại các sự kiện này, cũng như khiêu vũ, uống rượu và ăn uống nhiều hơn.

Một loại đồ uống phổ biến tại các buổi hội họp là bát Wassail. Điều này tương tự như rượu punch hoặc rượu nghiền, được pha chế từ gia vịvà rượu ngọt hoặc rượu mạnh, và được phục vụ trong một bát lớn trang trí bằng táo.

Chi tiết từ 'Cuộc trò chuyện hiện đại lúc nửa đêm' của Hogarth, c.1730

Tiền thân của chiếc bánh Giáng sinh ngày nay, 'Chiếc bánh thứ mười hai' là tâm điểm của bữa tiệc và một lát bánh được trao cho tất cả các thành viên trong gia đình. Theo truyền thống, nó chứa cả một hạt đậu khô và một hạt đậu khô. Người đàn ông có miếng đậu được bầu làm vua trong đêm; người phụ nữ đã tìm thấy một nữ hoàng được bầu bằng hạt đậu. Vào thời Georgia, hạt đậu và hạt đậu đã biến mất khỏi chiếc bánh.

Khi Đêm thứ mười hai kết thúc, tất cả đồ trang trí đều được gỡ xuống và cây xanh bị đốt cháy, nếu không ngôi nhà sẽ gặp xui xẻo. Thậm chí ngày nay, nhiều người gỡ bỏ tất cả đồ trang trí Giáng sinh của họ vào hoặc trước ngày 6 tháng 1 để tránh những điều xui xẻo cho phần còn lại của năm.

Thật không may, mùa Giáng sinh kéo dài đã biến mất sau thời kỳ Chính quyền, kết thúc bởi sự trỗi dậy của Cách mạng Công nghiệp và sự suy tàn của lối sống nông thôn đã tồn tại hàng thế kỷ. Người sử dụng lao động cần người lao động tiếp tục làm việc trong suốt thời gian lễ hội và do đó, thời gian Giáng sinh rút ngắn 'hiện đại' đã ra đời.

Để kết thúc, có vẻ như chỉ nên nói lời cuối cùng với Jane Austen:

“Tôi chúc bạn vui vẻ và đôi khi thậm chí là một Giáng sinh vui vẻ.” Jane Austen