খ্ৰীষ্টৰ জন্মৰ বহু আগতেই মাজ শীতকাল সদায় জনসাধাৰণৰ আনন্দৰ সময় আছিল। মাজ শীতকালীন অনুষ্ঠানৰ মূল আছিল শীতকালীন অনন্তকাল – আটাইতকৈ চুটি দিন – যিটো ২১ ডিচেম্বৰত পৰে। এই তাৰিখৰ পিছত দিনবোৰ দীঘলীয়া হৈ পৰিল আৰু বসন্তৰ উভতি অহাৰ আশাৰে আশাৰে বাট চাই থাকিল জীৱনৰ ঋতু। সেয়েহে শৰৎকালীন বীজ সিঁচাৰ অন্ত আৰু ‘জীৱনদায়ক’ সূৰ্য্যই তেওঁলোকক পৰিত্যাগ নকৰা দুয়োটাকে উদযাপনৰ সময় আছিল। ‘অবিজয়ী সূৰ্য্য’ক শক্তিশালী কৰাত সহায় কৰিবলৈ অগ্নি জ্বলোৱা হৈছিল।

খ্ৰীষ্টানসকলৰ বাবে এই সময়ছোৱাত বিশ্বই যীচুৰ জন্মৰ কাহিনী উদযাপন কৰে, এটা গোহালিত, বেথলেহমত। শাস্ত্ৰত অৱশ্যে বছৰৰ সময়ৰ বিষয়ে কোনো উল্লেখ কৰা হোৱা নাই তথাপিও কেৱল জন্মৰ প্ৰকৃত তাৰিখৰ বিষয়ে উল্লেখ কৰা হোৱা নাই। আনকি আমাৰ বৰ্তমানৰ কেলেণ্ডাৰখনেও খ্ৰীষ্টৰ জন্মৰ পৰা বছৰ গণনা কৰে বুলি কোৱা হয়, ষষ্ঠ শতিকাত ডাইঅ'নিছিয়াছে, এজন 'অসংখ্য' ইটালীয় সন্ন্যাসীয়ে ৰোমান উৎসৱৰ সৈতে মিল ৰাখিবলৈ ৰচনা কৰিছিল।

Detail from the... অবেৰিড এলটাৰপিছ, 'খ্ৰীষ্টৰ জন্ম', হান্স হোলবেইন গ. ১৫২০ <১><০>চতুৰ্থ শতিকালৈকে সমগ্ৰ ইউৰোপতে জানুৱাৰী মাহৰ আৰম্ভণিৰ পৰা ছেপ্টেম্বৰৰ শেষলৈকে যিকোনো ঠাইতে বৰদিন উদযাপন কৰিব পৰা গৈছিল। পোপ জুলিয়াছেই আছিল যিয়ে ২৫ ডিচেম্বৰক জন্মদিনৰ প্ৰকৃত তাৰিখ হিচাপে গ্ৰহণ কৰাৰ উজ্জ্বল ধাৰণাটো লৈছিল। বাছনিটো যুক্তিসংগত আৰু চতুৰ দুয়োটা দিশতে দেখা যায় – বৰ্তমানৰ ভোজৰ দিন আৰু উদযাপনৰ সৈতে ধৰ্মক ম্লান কৰি তোলা। যিকোনো মেৰীমেকিংএতিয়া কোনো প্ৰাচীন পৌত্তলিক অনুষ্ঠানতকৈ খ্ৰীষ্টৰ জন্মৰ বাবেই বুলি ক'ব পাৰি।

এনে এটা অস্পষ্টতা মূৰ্খৰ উৎসৱৰ সৈতে জড়িত হ'ব পাৰে, যাৰ সভাপতিত্ব কৰে দুৰ্শাসনৰ প্ৰভুৱে। ভোজটো আছিল এক অশান্তিপূৰ্ণ অনুষ্ঠান, য’ত বহুত মদ্যপান, উল্লাস আৰু ভূমিকা ওলোটা কৰা হৈছিল। সাধাৰণতে আনন্দ ল’ব জনা সুনাম থকা সাধাৰণ মানুহ লৰ্ড অৱ মিছৰুলক মনোৰঞ্জনৰ পৰিচালনাৰ বাবে নিৰ্বাচিত কৰা হৈছিল। এই উৎসৱৰ উৎপত্তি হৈছে উপকাৰী ৰোমান মালিকসকলৰ পৰা বুলি ভবা হয় যিয়ে নিজৰ দাসক কিছু সময়ৰ বাবে বছ হ'বলৈ দিছিল।

গীৰ্জাই এই আইনত প্ৰৱেশ কৰিছিল, তেওঁৰ সমনীয়াসকলে নিৰ্বাচিত কৰা এজন কোৱাৰবয়ক, এই সময়ছোৱাত বিচপ হ'বলৈ অনুমতি দি চেণ্ট নিকোলাছ দিৱসৰ পৰা আৰম্ভ কৰি পবিত্ৰ নিৰীহ দিৱস (২৮ ডিচেম্বৰ)লৈকে। সেই সময়ছোৱাত নিৰ্বাচিত ল’ৰাজনে নিম্নতম কৰ্তৃত্বৰ প্ৰতীক হৈ সম্পূৰ্ণ বিচপৰ পোছাক পিন্ধি গীৰ্জাৰ সেৱা পৰিচালনা কৰিব। ইয়ৰ্ক, ৱিনচেষ্টাৰ, চেলিছবেৰী কেণ্টাৰবেৰী আৰু ৱেষ্টমিনিষ্টাৰকে ধৰি বহুতো মহান কেথেড্ৰলে এই প্ৰথা গ্ৰহণ কৰিছিল। অষ্টম হেনৰীয়ে বয় বিচপক বিলুপ্ত কৰে যদিও হেৰেফৰ্ড আৰু চেলিছবেৰী কেথেড্ৰেলকে ধৰি কেইটামান গীৰ্জাই আজিও এই প্ৰথা অব্যাহত ৰাখিছে।

ইউল লগ জ্বলোৱাটো মাজ শীতকালীন অনুষ্ঠানৰ পৰাই উদ্ভৱ হোৱা বুলি ভবা হয় আৰম্ভণিৰ ভাইকিং আক্ৰমণকাৰীসকলৰ, যিসকলে তেওঁলোকৰ পোহৰৰ উৎসৱ উদযাপন কৰিবলৈ বিশাল অগ্নিকুণ্ড নিৰ্মাণ কৰিছিল। ‘ইউলে’ শব্দটো ইংৰাজী ভাষাত বহু শতিকা ধৰি বিকল্প শব্দ হিচাপে বিদ্যমান হৈ আহিছেখ্ৰীষ্টমাছৰ বাবে।

পৰম্পৰাগতভাৱে বৰদিনৰ পূৰ্বে অৰণ্যত এটা ডাঙৰ লগ বাছি লোৱা হৈছিল, ফিতাৰে সজাই ঘৰলৈ টানি অগ্নিকুণ্ডৰ ওপৰত থৈ দিয়া হৈছিল। জ্বলোৱাৰ পিছত বৰদিনৰ বাৰ দিনটো জ্বলাই ৰখা হৈছিল। তাৰ পিছৰ বছৰৰ লগ জ্বলাবলৈ জ্বলি যোৱা অৱশিষ্টৰ কিছুমান ৰখাটো ভাগ্যৰ কথা বুলি গণ্য কৰা হৈছিল।

কেৰল শব্দটো লেটিন caraula বা ফৰাচী carole<6 ৰ পৰা আহিছে নেকি>, ইয়াৰ মূল অৰ্থ একেই – গীতৰ সৈতে নৃত্য। যুগ যুগ ধৰি নৃত্যৰ উপাদানটো নোহোৱা হৈ যোৱা যেন লাগে যদিও গীতটো কাহিনী ক’বলৈ ব্যৱহাৰ কৰা হৈছিল, সাধাৰণতে নেটিভিটিৰ কাহিনী। 1521 চনত উইংকেন ডি ৱৰ্ডেৰ দ্বাৰা প্ৰকাশিত কেৰলৰ সংকলন আটাইতকৈ প্ৰাচীন লিপিবদ্ধ কৰা হৈছে য'ত ব'ৰছ হেড কেৰল অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছে বৰদিন উদযাপন কৰাৰ উপায় আৰু জন্মৰ কাহিনী বিয়পাই দিয়াৰ উপায়। সোতৰ শতিকাত উদযাপনৰ হঠাৎ অন্ত পৰে যেতিয়া পিউৰিটানসকলে বৰদিনকে ধৰি সকলো উৎসৱ নিষিদ্ধ কৰে। আচৰিত কথাটো হ'ল যে ভিক্টোৰিয়ানসকলে 'অল্ড ইংৰাজী খ্ৰীষ্টমাছ'ৰ ধাৰণা পুনৰ প্ৰৱৰ্তন নকৰালৈকে কেৰলসমূহ কাৰ্যতঃ বিলুপ্ত হৈ থাকিল য'ত পৰম্পৰাগত ৰত্ন যেনে While Shepherds Watched Their Flocks By Night আৰু The Holly and the Ivy as অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হৈছিল লগতে নতুন হিট গীতৰ অভাৱনীয় প্ৰৱৰ্তন – এৱে ইন এ মেংগাৰ, অ লিটিল টাউন অৱ বেথলেহেম – কেইটামান উল্লেখ কৰিবলৈ।

টিউডাৰৰ সময়ত সেই মাটিৰ শ্ৰমিকসকলৰ বাবে বৰদিন অতি আদৰণীয় বিৰতি হ’লহেঁতেন। জীৱ-জন্তুবোৰ চোৱা-চিতা কৰাৰ বাহিৰে সকলো কাম বন্ধ হৈ যাব, দ্বাদশ নিশাৰ পিছৰ প্ৰথম সোমবাৰে নাঙল সোমবাৰে পুনৰ আৰম্ভ হ’ব।

‘দ্বাদশ’ৰ কঠোৰ নিয়ম আছিল, য’ত এটাত কাটিব নিষিদ্ধ কৰা হৈছিল, যিটোৰ বাবে প্ৰধান বৃত্তি মহিলা. ফুলবোৰ ব্যৱহাৰ ৰোধ কৰিবলৈ চকাৰ ওপৰত আৰু চাৰিওফালে আনুষ্ঠানিকভাৱে ৰখা হৈছিল।

বাৰ দিনত মানুহে নিজৰ ওচৰ-চুবুৰীয়াৰ ওচৰলৈ গৈ পৰম্পৰাগত ‘মিন্সড পাই’ ভাগ কৰি উপভোগ কৰিছিল। পাইছত খ্ৰীষ্ট আৰু তেওঁৰ পাঁচনিসকলক প্ৰতিনিধিত্ব কৰা তেৰটা উপাদান অন্তৰ্ভুক্ত হ'লহেঁতেন, সাধাৰণতে শুকান ফল, মছলা আৰু অৱশ্যেই অলপ কটা মাটন – ভেড়াৰখীয়াসকলৰ স্মৃতিত।

গুৰুতৰ ভোজ ৰজাঘৰীয়া আৰু ভদ্ৰলোকৰ সংৰক্ষিত ঠাই হ’লহেঁতেন। প্ৰায় ১৫২৩ চনত ব্ৰিটেইনত প্ৰথমবাৰৰ বাবে তুৰস্কৰ প্ৰৱেশ ঘটে আৰু খ্ৰীষ্টমাছৰ ভোজৰ অংশ হিচাপে ইয়াক খোৱা প্ৰথম লোকসকলৰ ভিতৰত অষ্টম হেনৰী অন্যতম। চৰাইটোৰ জনপ্ৰিয়তা দ্ৰুতগতিত বাঢ়ি আহিল আৰু অতি সোনকালেই প্ৰতি বছৰে নৰ্ফক, ছাফল্ক আৰু কেম্ব্ৰিজশ্বাৰৰ পৰা খোজকাঢ়ি টাৰ্কিৰ বৃহৎ জাক খোজকাঢ়ি যোৱা দেখা গ’ল; টিউডাৰ খ্ৰীষ্টমাছ পাই সঁচাকৈয়ে চাবলগীয়া দৃশ্য আছিল যদিও নিৰামিষভোজীয়ে উপভোগ কৰিব পৰা দৃশ্য নাছিল। এই খাদ্যৰ ভিতৰৰ বস্তুবোৰ আছিল এটা টাৰ্কিৰ সৈতে ভৰাই থোৱা হাঁহ এটাৰে ভৰাই থোৱাপাৰ চৰাইৰে ভৰাই থোৱা পাৰ্ট্ৰিজৰ সৈতে ভৰাই থোৱা কুকুৰা। এই সকলোবোৰ পেষ্ট্ৰিৰ কেচ এটাত ভৰাই থোৱা হৈছিল, যাক কফিন বুলি কোৱা হৈছিল আৰু ইয়াক সংযোগী শহাপহু, সৰু সৰু খেল চৰাই আৰু বনৰীয়া চৰাইৰে আগুৰি পৰিবেশন কৰা হৈছিল। চেৱেট নামেৰে জনাজাত সৰু সৰু পাইবোৰৰ ওপৰত চিটিকি লোৱা হৈছিল, যাৰ ফলত ইহঁতক সৰু কবি বা চৌৱেটৰ দৰে দেখা গৈছিল।

টিউডাৰ খ্ৰীষ্টমাছৰ টেবুলৰ বাবে পাই

আৰু সকলোবোৰ ধুবলৈ, ৱাছাইলৰ বাটিৰ পৰা পানীয়। ‘ৱাছাইল’ শব্দটো এংলো-চেক্সন ভাষাৰ ‘ৱেছ-হেল’ৰ পৰা আহিছে, যাৰ অৰ্থ হৈছে ‘সম্পূৰ্ণ হোৱা’ বা ‘সুস্থ হোৱা’। বাটিটো, গৰম-এল, চেনি, মছলা আৰু আপেলেৰে তৈয়াৰী এক গেলনমান পাঞ্চ ধৰি ৰখা এটা ডাঙৰ কাঠৰ পাত্ৰ। বন্ধু-বান্ধৱ আৰু ওচৰ-চুবুৰীয়াৰ সৈতে শ্বেয়াৰ কৰিবলৈ এই পাঞ্চটো। ৱাছাইলৰ বাটিটোৰ তলত ৰুটিৰ খোলা এটা ৰাখি কোঠাটোৰ আটাইতকৈ গুৰুত্বপূৰ্ণ ব্যক্তিজনক আগবঢ়োৱা হৈছিল – সেয়েহে যিকোনো মদ্যপান অনুষ্ঠানৰ অংশ হিচাপে আজিৰ টোষ্ট।