క్రీస్తు జననానికి చాలా కాలం ముందు, మధ్య శీతాకాలం ఎల్లప్పుడూ జనం ఆనందించే సమయం. మిడ్‌వింటర్ ఆచారాల మూలం శీతాకాలపు అయనాంతం - అతి తక్కువ రోజు - ఇది డిసెంబర్ 21న వస్తుంది. ఈ తేదీ తర్వాత రోజులు పొడిగించబడ్డాయి మరియు వసంతకాలం తిరిగి వస్తుంది, జీవిత కాలం, ఆసక్తిగా ఎదురుచూసింది. అందువల్ల శరదృతువు విత్తనాల ముగింపు మరియు 'జీవనాన్ని ఇచ్చే' సూర్యుడు వాటిని విడిచిపెట్టలేదు అనే వాస్తవం రెండింటినీ జరుపుకునే సమయం ఇది. 'అన్‌క్వెర్డ్ సన్'ని బలోపేతం చేయడంలో సహాయపడటానికి భోగి మంటలు వెలిగించబడ్డాయి.

క్రైస్తవుల కోసం ఈ కాలంలో ప్రపంచం మొత్తం బేత్లెహెమ్‌లో, తొట్టిలో, యేసు పుట్టిన కథను జరుపుకుంటుంది. అయితే గ్రంధాలు సంవత్సరం సమయం గురించి ఎటువంటి ప్రస్తావనను కలిగి ఉండవు, ఇంకా జననము యొక్క వాస్తవ తేదీ మాత్రమే. క్రీస్తు జననం నుండి సంవత్సరాలను గణించే మన ప్రస్తుత క్యాలెండర్ కూడా ఆరవ శతాబ్దంలో రోమన్ ఫెస్టివల్‌కు అనుగుణంగా 'సంఖ్యాకులు' ఇటాలియన్ సన్యాసి అయిన డయోనిసియస్ ద్వారా రూపొందించబడింది.

వివరాలు ఒబెరీడ్ ఆల్టర్‌పీస్, 'ది బర్త్ ఆఫ్ క్రైస్ట్', హన్స్ హోల్బీన్ సి. 1520

4వ శతాబ్దం వరకు ఐరోపా అంతటా క్రిస్మస్‌ను జనవరి ప్రారంభం నుండి సెప్టెంబర్ చివరి వరకు ఎక్కడైనా జరుపుకోవచ్చు. పోప్ జూలియస్ I డిసెంబర్ 25ని నేటివిటీ యొక్క వాస్తవ తేదీగా స్వీకరించాలనే ప్రకాశవంతమైన ఆలోచనతో జరిగింది. ఎంపిక తార్కికంగా మరియు తెలివిగా కనిపిస్తుంది - ఇప్పటికే ఉన్న విందు రోజులు మరియు వేడుకలతో మతాన్ని అస్పష్టం చేస్తుంది. ఏదైనా మెర్రీమేకింగ్ఇప్పుడు ఏదైనా పురాతన అన్యమత ఆచారం కంటే క్రీస్తు పుట్టుకకు కారణమని చెప్పవచ్చు.

అలాంటి అస్పష్టతలో లార్డ్ ఆఫ్ మిస్రూల్ అధ్యక్షతన జరిగే ఫూల్స్ ఫీస్ట్ కూడా ఉండవచ్చు. విందు ఒక వికృత కార్యక్రమం, ఇందులో చాలా మద్యపానం, ఆనందం మరియు రోల్ రివర్సల్ ఉన్నాయి. లార్డ్ ఆఫ్ మిస్రూల్, సాధారణంగా తనను తాను ఎలా ఆస్వాదించాలో తెలిసిన ఒక సామాన్యుడు, వినోదానికి దర్శకత్వం వహించడానికి ఎంపిక చేయబడ్డాడు. తమ సేవకులను కొంతకాలం బాస్‌గా అనుమతించిన దయగల రోమన్ మాస్టర్స్ నుండి ఈ పండుగ ఉద్భవించిందని భావిస్తున్నారు.

చర్చి తన సహచరులచే ఎన్నుకోబడిన ఒక గాయకుడిని బిషప్‌గా అనుమతించడం ద్వారా చట్టంలోకి ప్రవేశించింది. సెయింట్ నికోలస్ డే (డిసెంబర్ 6)తో మొదలై హోలీ ఇన్నోసెంట్స్ డే (డిసెంబర్ 28) వరకు ఉంటుంది. ఆ వ్యవధిలో, ఎంపిక చేయబడిన బాలుడు, అత్యల్ప అధికారానికి ప్రతీక, పూర్తి బిషప్ రెగాలియాలో దుస్తులు ధరించి చర్చి సేవలను నిర్వహిస్తాడు. యార్క్, వించెస్టర్, సాలిస్‌బరీ కాంటర్‌బరీ మరియు వెస్ట్‌మినిస్టర్‌లతో సహా అనేక గొప్ప కేథడ్రల్‌లు ఈ ఆచారాన్ని అనుసరించాయి. హెన్రీ VIII బాయ్ బిషప్‌లను రద్దు చేశాడు, అయితే హియర్‌ఫోర్డ్ మరియు సాలిస్‌బరీ కేథడ్రల్స్‌తో సహా కొన్ని చర్చిలు నేటికీ ఆచారాన్ని కొనసాగిస్తున్నాయి.

యుల్ లాగ్‌ను కాల్చడం మిడ్‌వింటర్ ఆచారం నుండి ఉద్భవించిందని భావిస్తున్నారు. ప్రారంభ వైకింగ్ ఆక్రమణదారులు, వారి కాంతి పండుగను జరుపుకోవడానికి అపారమైన భోగి మంటలను నిర్మించారు. 'యూల్' అనే పదం ప్రత్యామ్నాయ పదంగా అనేక శతాబ్దాలుగా ఆంగ్ల భాషలో ఉందిక్రిస్మస్ కోసం.

సాంప్రదాయంగా, క్రిస్మస్ ఈవ్ నాడు అడవిలో ఒక పెద్ద దుంగను ఎంపిక చేస్తారు, రిబ్బన్‌లతో అలంకరించబడి, ఇంటికి లాగి పొయ్యి మీద వేయబడుతుంది. లైటింగ్ తర్వాత అది క్రిస్మస్ పన్నెండు రోజుల పాటు బర్నింగ్ ఉంచబడింది. కాలిపోయిన కొన్ని అవశేషాలను తరువాతి సంవత్సరపు చిట్టాను ఉంచడం అదృష్టంగా పరిగణించబడింది.

కరోల్ అనే పదం లాటిన్ కారౌలా లేదా ఫ్రెంచ్ కరోల్<6 నుండి వచ్చినా>, దాని అసలు అర్థం అదే – పాటతో కూడిన నృత్యం. డ్యాన్స్ ఎలిమెంట్ శతాబ్దాలుగా కనుమరుగైనట్లు కనిపిస్తుంది, అయితే ఈ పాట కథలను తెలియజేయడానికి ఉపయోగించబడింది, సాధారణంగా నేటివిటీ. 1521లో వింకెన్ డి వర్డ్‌చే రికార్డ్ చేయబడిన మొట్టమొదటిగా ప్రచురించబడిన కరోల్స్ సేకరణ బోర్స్ హెడ్ కరోల్‌ను కలిగి ఉంది.

కరోల్స్ ట్యూడర్ కాలంలో వర్ధిల్లాయి. క్రిస్మస్ జరుపుకోవడానికి మరియు నేటివిటీ కథను వ్యాప్తి చేయడానికి మార్గం. అయితే పదిహేడవ శతాబ్దంలో ప్యూరిటన్లు క్రిస్మస్‌తో సహా అన్ని పండుగలను నిషేధించినప్పుడు వేడుకలు ఆకస్మికంగా ముగిశాయి. ఆశ్చర్యకరంగా, విక్టోరియన్లు 'ఓల్డ్ ఇంగ్లీష్ క్రిస్మస్' అనే భావనను పునరుద్ధరించే వరకు కరోల్స్ వాస్తవంగా అంతరించిపోయాయి, ఇందులో కాపరులు తమ మందలను రాత్రికి చూసే సమయంలో మరియు ది హోలీ అండ్ ది ఐవీ వంటి సాంప్రదాయ రత్నాలు ఉన్నాయి. అనేక కొత్త హిట్‌లను పరిచయం చేయడంతో పాటు – అవే ఇన్ ఎ మ్యాంగర్, ఓ లిటిల్ టౌన్ ఆఫ్ బెత్లెహెం – కొన్నింటిని మాత్రమే పేర్కొనాలి.

పన్నెండు రోజులుభూమిపై పనిచేసే కార్మికులకు క్రిస్మస్ చాలా స్వాగతించే విరామంగా ఉండేది, ఇది ట్యూడర్ కాలంలో మెజారిటీ ప్రజలుగా ఉండేది. జంతువులను చూసుకోవడం మినహా అన్ని పనులు ఆగిపోతాయి, ప్లో సోమవారం, పన్నెండవ రాత్రి తర్వాత మొదటి సోమవారం మళ్లీ ప్రారంభమవుతాయి.

'పన్నెండవ'లకు కఠినమైన నియమాలు ఉన్నాయి, వాటిలో ఒకటి స్పిన్నింగ్ నిషేధించబడింది, ప్రధాన వృత్తి స్త్రీలు. పువ్వులు ఉపయోగించకుండా ఉండటానికి చక్రాల మీద మరియు చుట్టూ ఆచారబద్ధంగా ఉంచారు.

పన్నెండు రోజులలో, ప్రజలు తమ పొరుగువారిని సందర్శించి సంప్రదాయ 'ముక్కలు చేసిన పై'ని పంచుకుంటారు మరియు ఆనందిస్తారు. పైస్‌లో క్రీస్తు మరియు అతని అపొస్తలులకు ప్రాతినిధ్యం వహించే పదమూడు పదార్థాలు ఉన్నాయి, సాధారణంగా ఎండిన పండ్లు, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు కొద్దిగా తరిగిన మటన్ - గొర్రెల కాపరుల జ్ఞాపకార్థం.

తీవ్రమైన విందు రాయల్టీ మరియు పెద్దమనుషుల రిజర్వ్‌గా ఉండేది. టర్కీ మొదటిసారిగా బ్రిటన్‌లోకి 1523లో ప్రవేశపెట్టబడింది, హెన్రీ VIII క్రిస్మస్ విందులో భాగంగా తిన్న మొదటి వ్యక్తులలో ఒకరు. పక్షి యొక్క ప్రజాదరణ త్వరగా పెరిగింది మరియు త్వరలో, ప్రతి సంవత్సరం, టర్కీల పెద్ద మందలు నార్ఫోక్, సఫోల్క్ మరియు కేంబ్రిడ్జ్‌షైర్ నుండి లండన్‌కు కాలినడకన వెళ్లడాన్ని చూడవచ్చు; వారు ఆగస్ట్‌లోనే ప్రారంభించిన ప్రయాణం.

ఒక ట్యూడర్ క్రిస్మస్ పై నిజానికి చూడదగ్గ దృశ్యమే కానీ శాకాహారులు ఆస్వాదించేది కాదు. ఈ వంటకం యొక్క కంటెంట్‌లు టర్కీని గూస్‌తో నింపబడి ఉంటాయిపావురంతో నింపబడిన పార్ట్రిడ్జ్‌తో నింపబడిన చికెన్. వీటన్నింటిని శవపేటిక అని పిలిచే పేస్ట్రీ కేసులో ఉంచారు మరియు దాని చుట్టూ ఉమ్మడి కుందేలు, చిన్న ఆట పక్షులు మరియు అడవి కోడి వడ్డిస్తారు. చెవెట్స్ అని పిలువబడే చిన్న పైస్‌లు పించ్డ్ టాప్‌లను కలిగి ఉంటాయి, వాటికి చిన్న క్యాబేజీలు లేదా చౌట్‌ల రూపాన్ని అందిస్తాయి.

ట్యూడర్ క్రిస్మస్ టేబుల్ కోసం పైస్

మరియు అన్నింటినీ కడగడానికి, వాస్సైల్ బౌల్ నుండి పానీయం. 'వాస్సైల్' అనే పదం ఆంగ్లో-సాక్సన్ 'వేస్-హేల్' నుండి వచ్చింది, దీని అర్థం 'పూర్తిగా ఉండండి' లేదా 'మంచి ఆరోగ్యంతో ఉండండి'. గిన్నె, వేడి-ఆలె, పంచదార, సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు యాపిల్స్‌తో తయారు చేసిన ఒక గాలన్ పంచ్‌ను పట్టుకున్న పెద్ద చెక్క కంటైనర్. ఈ పంచ్ స్నేహితులు మరియు ఇరుగుపొరుగు వారితో పంచుకోవాలి. వాస్సైల్ గిన్నె దిగువన బ్రెడ్ క్రస్ట్ ఉంచబడింది మరియు గదిలోని అత్యంత ముఖ్యమైన వ్యక్తికి అందించబడింది - అందుకే ఏదైనా మద్యపాన వేడుకలో భాగంగా ఈరోజు టోస్ట్.