Eskoziako hizkeran ezaguna da "mozkortzea" esan nahi duen "lurrunetan" esaldia, eta mundu osoko ajearen elkarrizketan sartzen da. Baina zergatik lotzen da 'lurrunetan' hitza mozkortzearekin? Zer ikusi du lurrunak alkoholarekin?

Bistan denez, dezente. Oso zabalduta dagoen ustea da esaldi hau Glasgowtik sortu zela XIX. Eskoziako kultura alkoholaren gozamenarekin lotuta dago ezinbestean. Izan ere, eskoziar asko edateko gogor eta alaitzat jotzen da. Ospe hori ondo oinarrituta dago. Ezkontza batean Quaich baten whiskya edan edo Burns-eko afari batean "The King over the Water" topa egin, alkohola oso barneratuta dago Eskoziako kultur kontzientzian. Edari nazionala, noski, whiskya da, gaelikoz «Uisge Beatha» dena. Hau ingelesera "bizitzaren ura" bezala itzultzen da. Hori nahiko argia da eskoziarrek gauzekiko duten maitasunaren adierazgarri.

Quaich baten whiskya ezkontza batean edatea

Gainera, "mozkortuta egotea" Eskozian delitu ofizial gisa erregistratu zen lehen aldia izan zen. 1436tik aurrera. 1830eko hamarkadan Edinburgon eta Glasgown, 130 pertsona zeuden pub bakoitzean eta alkohola edozein adinetan sal zitekeen edonori eguneko edozein ordutan! 1850eko hamarkadan Eskozia osoan 2.300 pub inguru zeudela kalkulatzen da, oraindik kopuru nahiko ikusgarria,batez ere kontuan izanda 1851n Eskoziako biztanleria 3 milioitik beherakoa zela, biztanleriaren % 32 bakarrik bizi zela 10.000 biztanle edo gehiagoko herrietan.

Bistan denez, garai hartan Eskozian alkoholaren prebalentzia faktore garrantzitsua da "lurrunetan hartzea" jatorrian. Baina hori istorioaren erdia baino ez da, izan ere, jendea gozatzen ari den bakoitzean, ia ezinbestean, behar ez dutela erabakita dauden beste batzuk dituzu. Kasu honetan pertsona horiek Tenperantza Mugimendua izan ziren. Mugimendu hau John Dunlop-ek hasi zuen Glasgow-en 1829an. Bere jarraitzaileei alkoholarekiko abstinentzia-zinak hartzera animatu ziren, bereziki «izpiritu sutsuak». 1831rako Tenperantza Mugimenduko kideak 44.000 inguru ziren.

Mugimendu honen lobbyak 1853ko Forbes Mackenzie Legearen arrakasta onartzeko faktore bat izan zela uste da. Jendearen edateko ohiturak murrizteko asmoz, lege honek gaueko 23:00etatik aurrera tabernak irekitzea debekatu zuen. eta igande batean Eskoziako etxe publikoetan alkohola saltzea debekatu zuten. Hala ere, asteburuan libazio txiki bat edo beste gozatu zuten eskoziarrek ez zuten igande batean tragorik hartu ezin zutela esateko eta zirrikitu berezi bat aurkitzea lortu zuten. Debekua pub, taberna eta jatetxeei aplikatzen zitzaien, baina ez hotelei edo bidaiari-ontzietan bidaiatzen zutenei, «bonetako» bidaiaritzat hartzen zirenak.

1853an Forbes Mackenzie Legea onartu ondoren, pala-ontzien konpainiek (gehienak tren-enpresen jabetzakoak ziren garai hartan) kuota txiki bat kobratuko zuten bidaiariak Clydetik behera Eskoziako Mendebaldeko kostaldeko hainbat helmugatara eramateko, hala nola. Arran, Rothesay, Dunoon, Largs eta Gourock bezala, eta alkohola zerbitzatuko zieten bidaiari deritzon horiei itsasontzietan. Horrela, legea inguratuz. Legezko hutsunearen ondorioz ontzietan alkohola zerbitzatzen zenez, Tenperantzia Mugimenduari benetan ironikoki, munduko lehen "booze gurutzaldia" sortu izana leporatu ahal zaio.

Gizarte-gurutzaldi hauek Clydetik behera egiten zuten lurrun-itsasontzietan, arraun-bapore gisa edo, besterik gabe, bapore gisa ezagutzen zirenak. Ondorioz, bidaiariak «bapore» horietan etengabe mozkortzen joango ziren heinean, «bapore-ontziak eskuratzea», «lurrunetan» eta «lurrunetan mozkortuta» esaldiak erabiltzen hasi ziren hizkera arruntean mozkortuta esateko. Baliteke gaur egun pala-baporeak modaz pasatzea, baina esamoldea ez.

Padel-baporeak bereziki hedatuta zeuden Clyde eskualdean eta Glasgown 1850, 60 eta 70eko hamarkadetan. Lehenengo paleta-txalupa 'The Comet' izena eman zioten eta Port Glasgowtik Greenock-era itsasoratu zen 1812an. 1900. urterako 300 paleta-ontzi zeuden Clyde ibaian. Izan ere, 20.000 pertsona inguru Clydetik jaitsi ziren lurrun bidezko paleta-ontzietan zehar.1850eko Glasgowko Azoka. Itsasontzi hauek kultur ikono bihurtu ziren eta 1950eko, 60ko eta 70eko hamarkadetan ere ospatzen ziren, oraindik ere familiak hiri barrutik atera eta garai hartan ezagutzen zen bezala "doon the water" joatea aprobetxatuz. .

PS Waverley

Glasgogoko paleta-ontziak Europa osoan programatutako lurrunontzien bidaiaren lehen bertsioa izan ziren. Clyde Services-en Glasgow-en eraiki den pala-ontzi hauetako azkena PS Waverley deitzen zen, 1946an eraikia. Gaur egun munduan zehar ibiltzen den bidaiariak garraiatzen dituen azken arraun-ontzia da. Ontzi bikain honetan bidaiak egin ditzakezu orain ere, Clyde ibaian behera eta urrunago Erresuma Batuan zehar nabigatuz, duela 150 urte baino gehiago egin ziren ibilbide berdinetan. PS Waverley hain ikonikoa bihurtu zen, non 1970eko hamarkadan Sir Billy Connolly eskoziar komiko ospetsuak Waverly-n iragarki-bideo bat filmatu zuen, non bere sorkuntzaren abestia abestu zuen, 'Clydescope'. Kantatzen du –

“Bakartuta zaudenean eta barruan hilzorian zaudenean, hartu bapore bat eta itsasoratu Clydetik behera...

Ez txantxetan, egun bat pasatzeko modu magikoa da!

Probatu The Waverley-n!"

Ezin gabe, kultur harribitxi hau YouTube-n ikusteko aukera dago oraindik. Jendeak oraindik ontzi horiekiko, eta bereziki, Waverley-ekiko duen maitasun izugarria adierazten du. Askoz gehiago daudeEskoziako paleta-baporeen inguruko kultur zeitgeist hilezkortzen duten abestien adibideak: ‘The Day We Went to Rothesay O’ abestiak ere zaletasun herrikoiari erreferentzia egiten dio. Bidai horien ospea gora egin zuen hamarkadetan zehar, batez ere XIX. mendearen erdialdean beren helburu apur bat legez kanpokoa izan zutenean. «Lurrunetan ateratzea» zen, gainera, Glasgow-ko paleta-baporeak garai hartan whiskya herrialdean zehar garraiatzeko modurik erabiliena zela. Baporeak Glasgowtik Campbeltown bezalako lekuetara jaisten ziren, benetan Whiskyopolis izenez aipatzen zen garai hartan hainbeste whisky ekoizten baitzuen. Hainbeste jende jaisten zen dastatzera, eta, hain zuzen ere, whiskya erosten, ezen "lurrunetan" eskoziar esaldia, Glasgow-era baporeetan itzultzen ziren pertsonei ere erabiltzen zitzaien, destilategietatik gora eta behera tokiko nektar kantitate izugarriak hartu ondoren. Eskoziako mendebaldeko kostaldea.

Zoritxarrez, Eskoziako uretan "bizitzaren ura" atsegina hartzeak hiru hamarkada baino ez zituen iraun, Eskoziako 1882ko Bidaiarien Ibilgailuen Lizentzien Legeak zirrikitua itxi zuelako eta jendeari ez ziotelako lurrunontzietan lurrunetan sartzen utzi. igandeetan. Hala ere, horrek ez zuen eragotzi esaldia orain ere erabiltzen ari den hain onartua izatea. EdoIzan ere, gaur oraindik PS Waverley-n «lurrunetan» joan zaitezkeela, aldarteak hartu behar zaitu. Slainte!

Terry MacEwen, idazle independentea