වාෂ්ප කිරීම

 වාෂ්ප කිරීම

Paul King

'මත් වීම' යන අරුත ඇති 'steaming' යන වාක්‍ය ඛණ්ඩය ස්කොට්ලන්ත ව්‍යවහාරයෙන් ප්‍රසිද්ධ වන අතර එය ලොව පුරා hungover සංවාදයට වැටුණි. නමුත් 'තැම්බීම' යන වචනය මත්පැන් පානය කිරීම හා සම්බන්ධ වන්නේ ඇයි? පෘථිවියේ වාෂ්ප හා මත්පැන් අතර ඇති සම්බන්ධය කුමක්ද?

එය පෙනෙන පරිදි, තරමක්. මෙම වාක්‍ය ඛණ්ඩය 19 වැනි සියවසේ මැද භාගයේදී ග්ලාස්ගෝ නගරයෙන් ආරම්භ වූ බව බොහෝ දෙනාගේ විශ්වාසයයි. ස්කොට්ලන්ත සංස්කෘතිය මත්පැන් භුක්ති විඳීමට වෙන් කළ නොහැකි ලෙස බැඳී ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ස්කොට්ලන්ත ජාතිකයන් බොහෝ විට දැඩි ලෙස පානය කරන, විනෝදජනක ලෙස සැලකේ. මෙම කීර්තිය හොඳින් පිහිටුවා ඇත. විවාහ මංගල්‍යයකදී ක්වායිච් කෙනෙකුගෙන් විස්කි පානය කළත්, බර්න්ස් රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයේදී ‘ද කිං ඕවර් ද වෝටර්’ ටෝස්ට් කළත්, මත්පැන් ස්කොට්ලන්ත සංස්කෘතික විඥානයට ගැඹුරින් කාවැදී ඇත. ජාතික පානය, ඇත්ත වශයෙන්ම, විස්කි, එය Gaelic භාෂාවෙන් 'Uisge Beatha' වේ. මෙය ඉංග්‍රීසි භාෂාවට පරිවර්තනය වන්නේ ‘ජීවිතයේ ජලය’ යනුවෙනි. එය ස්කොට්ලන්ත ජාතිකයින්ට දේවල් කෙරෙහි ඇති ඇල්ම පිළිබඳ ඉතා පැහැදිලි ඇඟවීමකි.

විවාහ මංගල්‍යයක දී ක්වායිච් කෙනෙකුගෙන් විස්කි පානය කිරීම

මීට අමතරව, ස්කොට්ලන්තයේ ප්‍රථම වරට 'බීමත් වීම' නිල වරදක් ලෙස සටහන් විය. 1436 තරම් පෙර. 1830 ගණන් වන විට එඩින්බරෝ සහ ග්ලාස්ගෝ හි, සෑම පබ් එකකටම පුද්ගලයන් 130 ක් සිටි අතර, ඕනෑම වයසක ඕනෑම කෙනෙකුට දවසේ ඕනෑම වේලාවක මත්පැන් අලෙවි කළ හැකිය! 1850 ගණන් වන විට මුළු ස්කොට්ලන්තයේම මත්පැන්හල් 2,300 ක් පමණ තිබූ බව ඇස්තමේන්තු කර ඇත, එය තවමත් ඉතා ආකර්ෂණීය සංඛ්යාවකි.විශේෂයෙන්ම 1851 දී ස්කොට්ලන්තයේ ජනගහනය මිලියන 3 ට අඩු වූ අතර ජනගහනයෙන් 32% ක් පමණක් 10,000 ක් හෝ ඊට වැඩි නගරවල ජීවත් විය.

බලන්න: වික්ටෝරියානු නත්තලක්

පැහැදිලිවම ස්කොට්ලන්තයේ මධ්‍යසාර පැතිරීම 'තැම්බීම' ආරම්භ වන වැදගත් සාධකයකි. නමුත් එය කතාවෙන් අඩක් පමණි, මිනිසුන් විනෝද වන සෑම අවස්ථාවකම, ඔවුන් එසේ නොකළ යුතුය යන අධිෂ්ඨානයෙන් සිටින තවත් අය අනිවාර්යයෙන්ම ඔබට සිටිති. මේකෙදි ඒ මිනිස්සු තමයි අමද් යප ව් යාපාරය. මෙම ව්‍යාපාරය 1829 දී ග්ලාස්ගෝ හි ජෝන් ඩන්ලොප් විසින් ආරම්භ කරන ලදී. එහි අනුගාමිකයින්ට මත්පැන්, විශේෂයෙන් 'උග්‍ර ආත්මයන්' අත්හැරීමේ දිවුරුම් දීමට දිරිගන්වන ලදී. 1831 වන විට අමද්‍යප ව්‍යාපාරයේ සාමාජිකයින් 44,000ක් පමණ විය.

මෙම ව්‍යාපාරයේ ලොබිය 1853 Forbes Mackenzie පනත සාර්ථක ලෙස සම්මත කර ගැනීමට දායක වූ සාධකයක් ලෙස සැලකේ. මිනිසුන්ගේ බීමත්කම මැඩලීමේ උත්සාහයක් ලෙස, මෙම පනත රාත්‍රී 11 න් පසු මත්පැන්හල් විවෘත කිරීම තහනම් කරන ලදී. සහ ඉරිදා දිනයක ස්කොට්ලන්තයේ පොදු නිවාසවල මත්පැන් විකිණීම තහනම් කළේය. කෙසේ වෙතත්, සති අන්තයේ මඳ වේලාවක් හෝ දෙකක් භුක්ති විඳි එම ස්කොට්ලන්ත ජාතිකයින්ට ඉරිදා දිනක පානය කළ නොහැකි බව පැවසීමට සූදානම් නොවූ අතර ඔවුන් සුවිශේෂී හිඩැසක් සොයා ගැනීමට සමත් විය. තහනම පබ්, බාර් සහ ආපනශාලා සඳහා අදාළ වන නමුත් හෝටල්වලට හෝ 'සාමාන්‍ය' සංචාරකයින් ලෙස සැලකෙන මගී බෝට්ටුවල ගමන් කරන අයට නොවේ.

Forbes Mackenzie පනත 1853 දී සම්මත කිරීමෙන් පසුව, පැඩල් බෝට්ටු සමාගම් (බොහෝ විට එකල දුම්රිය සමාගම් සතු විය) ස්කොට්ලන්තයේ බටහිර වෙරළ තීරයේ විවිධ ගමනාන්ත වෙත ක්ලයිඩ් හි මගීන් රැගෙන යාමට කුඩා ගාස්තුවක් අය කරනු ඇත. Arran, Rothesay, Dunoon, Largs සහ Gourock ලෙස, සහ බෝට්ටු වල සිටින මෙම ඊනියා සංචාරකයින්ට මත්පැන් සපයනු ඇත. මේ අනුව, නීතිය වටා ගමන් කිරීම. නෛතික හිඩැස නිසා යාත්‍රාවලට මත්පැන් සැපයූ නිසා, තරමක් උත්ප්‍රාසාත්මක ලෙස ලෝකයේ පළමු ‘බෝස් කෲස්’ නිර්මාණය කිරීමේ ගෞරවය අමද්‍යප ව්‍යාපාරයට හිමිවිය හැකිය.

මෙම සමාජ යාත්‍රා ක්ලයිඩ් නැවෙන් බලගන්වන ලද්දේ වාෂ්ප බලයෙන් ක්‍රියාත්මක වන පැඩල් බෝට්ටු මත වන අතර ඒවා පැඩල් වාෂ්ප ලෙස හෝ සරලව වාෂ්ප ලෙස හැඳින්වේ. එහි ප්‍රතිඵලයක් වශයෙන්, මගීන් මෙම ‘ස්ටීම්’වලින් ක්‍රමක්‍රමයෙන් මත් වන බැවින්, ‘තැම්බිලි බෝට්ටු ලබා ගැනීම’, ‘තැම්බීම’ සහ ‘බීමත් වීම’ යන වාක්‍ය ඛණ්ඩ සාමාන්‍ය ව්‍යවහාරයෙන් බීමත්කම සඳහා භාවිතා කිරීමට පටන් ගත්තේය. Paddle steamers අද විලාසිතාවෙන් ඉවත් වී ඇති නමුත් ප්‍රකාශනය එසේ වී නැත.

පැඩල් වාෂ්ප 1850, 60 සහ 70 ගණන්වල ක්ලයිඩ් කලාපය සහ ග්ලාස්ගෝ අවට විශේෂයෙන් ව්‍යාප්ත විය. ප්‍රථම පැඩල් බෝට්ටුව ‘The Comet’ ලෙසින් නම් කරන ලද අතර 1812 දී Port Glasgow සිට Greenock දක්වා යාත්‍රා කරන ලදී. ඇත්ත වශයෙන්ම, 20,000 ක් පමණ ජනයා වාෂ්ප බලයෙන් ක්‍රියා කරන පැඩල් බෝට්ටුවලින් ක්ලයිඩ් පහළට ගියහ.1850 ග්ලාස්ගෝ ප්‍රදර්ශනය. මෙම බෝට්ටු සංස්කෘතික සංකේත බවට පත් වූ අතර 1950, 60 සහ 70 ගණන්වල ප්‍රමාද වී සමරනු ලැබූ අතර, පවුල් තවමත් ඇතුල් නගරයෙන් පිටතට ගොස් 'ඩූන් ද වෝටර්' යන ප්‍රයෝජනය ගන්නා අතර, ඒ වන විට එය හැඳින්වූ පරිදි .

PS Waverley

ග්ලාස්ගෝ හි පැඩල් බෝට්ටු ඇත්ත වශයෙන්ම මුළු යුරෝපයේම නියමිත වාෂ්ප නැව් ගමනේ පළමු පුනරාවර්තනය විය. Clyde Services සඳහා Glasgow හි මෙතෙක් ඉදිකරන ලද මෙම පැඩල් බෝට්ටු අතුරින් අවසන් වරට 1946 දී ඉදිකරන ලද PS Waverley ලෙස හැඳින්වේ. මෙය අදටත් ලෝකයේ ඕනෑම තැනක ධාවනය වන අවසන් මුහුදු ගමන් මගී ප්‍රවාහන පැඩල් බෝට්ටුවයි. මීට වසර 150 කට පෙර ගෙන ගිය එම මාර්ගවලම ක්ලයිඩ් හරහා යාත්‍රා කරමින් එක්සත් රාජධානිය වටා යාත්‍රා කරමින් ඔබට දැන් පවා මෙම විශිෂ්ට යාත්‍රාවේ ගමන් කළ හැකිය. PS Waverley කෙතරම් නිරූපිතද යත්, 1970 ගණන්වල ලෝක ප්‍රකට ස්කොට්ලන්ත විකට නළු ශ්‍රීමත් බිලී කොනොලි වේවර්ලි හි වෙළඳ ප්‍රචාරණ වීඩියෝවක් රූගත කරන ලදී, එහිදී ඔහු තමාගේම නිර්මාණයක් වන 'ක්ලයිඩෙස්කෝප්' ගීතය ගායනා කළේය. ඔහු ගායනා කරයි -

“ඔබ තනිව සහ ඇතුළත මිය යන විට, වාෂ්ප නෞකාවක් අල්ලා ක්ලයිඩ් දිගේ යාත්‍රා කරන්න…

විහිළුවක් නොවේ, එය දවසක් ගත කිරීමට අපූරු ක්‍රමයකි!

0>The Waverley මත එය උත්සාහ කරන්න!

ඇදහිය නොහැකි තරම්, මෙම සංස්කෘතික මැණික් තවමත් YouTube හි නැරඹීමට තිබේ. මිනිසුන් තවමත් මෙම යාත්‍රා කෙරෙහි සහ විශේෂයෙන් වේවර්ලි කෙරෙහි දක්වන ඇදහිය නොහැකි සෙනෙහස එය නිදසුන් කරයි. තව ගොඩක් තියෙනවාScottish paddle steamers වටා ඇති සංස්කෘතික යුගවාදය අමරණීය කරන ගීත සඳහා උදාහරණ: 'The Day We Went to Rothesay O' ගීතය ද ජනප්‍රිය විනෝදාස්වාදය ගැන සඳහන් කරයි. විශේෂයෙන්ම 19 වැනි සියවසේ මැද භාගයේදී ඔවුන්ගේ මඳක් නීති විරෝධී අරමුණක් ඇති වූ විට, එවැනි චාරිකාවල ජනප්‍රියතාවය දශක ගණනාවක් පුරා ඉහළ ගියේය.

බලන්න: බ්‍රාමාගේ අගුල

මෙම වාක්‍ය ඛණ්ඩවල පුලුල්ව පැතිරීම තවදුරටත් ශක්තිමත් කළ දෙයක් එකල රට පුරා විස්කි ප්‍රවාහනය කිරීම සඳහා ග්ලාස්ගෝ පැඩල් ස්ටීම් යන්ත්‍ර වඩාත් බහුලව භාවිතා වූ ආකාරය ද 'ස්ටීම් කිරීම' විය. වාෂ්ප යන්ත්‍ර ග්ලාස්ගෝ සිට කැම්බල්ටවුන් වැනි ස්ථානවලට පැමිණෙනු ඇත, එය එකල එතරම් විස්කි නිෂ්පාදනය කළ බැවින් එය ඇත්ත වශයෙන්ම විස්කියෝපොලිස් ලෙස හැඳින්විණි. නියැදියට පැමිණ, ඇත්ත වශයෙන්ම විස්කි මිල දී ගන්නට බොහෝ දෙනෙක් පැමිණ සිටි අතර, ස්කොට්ලන්ත වාක්‍ය ඛණ්ඩය 'තැම්බීම' යන යෙදුම, ස්කාගාරවල දේශීය පැණි විශාල ප්‍රමාණයක් ඉහළට හා පහළට අවශෝෂණය කර නැවත ස්ටීම්ර්වල ග්ලාස්ගෝ වෙත ගමන් කරන පුද්ගලයින් සඳහා ද භාවිතා කරන ලදී. ස්කොට්ලන්තයේ බටහිර වෙරළ තීරය. 1882 ස්කොට්ලන්තයේ මගී වාහන බලපත්‍ර පනත මගින් සිදු වූ හිඩැස වසා දැමූ නිසා සහ තවත් මිනිසුන්ට වාෂ්ප බෝට්ටු මත තැම්බීමට ඉඩ නොදුන් නිසා, අවාසනාවන්ත ලෙස, ස්කොට්ලන්ත මුහුදේ 'ජීවන ජලය' සහනශීලී ලෙස ගිල්වීම පැවතියේ දශක තුනක් පමණි. ඉරිදා දිනවල. කෙසේ වෙතත්, මෙම වාක්‍ය ඛණ්ඩය මේ වන විටත් භාවිතයේ පවතින තරමට සාමාන්‍ය පිළිගැනීමට ලක්වීම නතර කළේ නැත. හෝඔබට අදටත් ගොස් PS Waverley හි 'තැම්බීම' ලබා ගත හැකි බව, මනෝභාවය ඔබව රැගෙන යා යුතුය. Slainte!

Terry MacEwen, Freelance Writer

Paul King

පෝල් කිං යනු බ්‍රිතාන්‍යයේ ආකර්ශනීය ඉතිහාසය සහ පොහොසත් සංස්කෘතික උරුමයන් අනාවරණය කර ගැනීම සඳහා තම ජීවිතය කැප කළ උද්යෝගිමත් ඉතිහාසඥයෙක් සහ උද්යෝගිමත් ගවේෂකයෙකි. යෝක්ෂයර්හි තේජාන්විත ගම්බද ප්‍රදේශයක ඉපදී හැදී වැඩුණු පෝල්, ජාතිය පුරා විහිදෙන පුරාණ භූ දර්ශන සහ ඓතිහාසික සන්ධිස්ථාන තුළ වැළලී ඇති කථා සහ රහස් සඳහා ගැඹුරු අගයක් වර්ධනය කළේය. සුප්‍රසිද්ධ ඔක්ස්ෆර්ඩ් විශ්ව විද්‍යාලයෙන් පුරාවිද්‍යාව සහ ඉතිහාසය පිළිබඳ උපාධියක් ලබා ඇති පෝල් වසර ගණනාවක් පුරාවිද්‍යාත්මක ස්ථාන කැණීම් කරමින්, බ්‍රිතාන්‍යය පුරා ත්‍රාසජනක ගමන් බිමන් ආරම්භ කර ඇත.ඉතිහාසය සහ උරුමය සඳහා පෝල්ගේ ආදරය ඔහුගේ විචිත්‍රවත් හා බලගතු ලේඛන ශෛලිය තුලින් කැපී පෙනේ. බ්‍රිතාන්‍යයේ අතීතයේ සිත් ඇදගන්නාසුළු පටිවල ගිල්වමින්, පාඨකයන් අතීතයට ප්‍රවාහනය කිරීමට ඔහුට ඇති හැකියාව, ඔහු විශිෂ්ට ඉතිහාසඥයෙකු සහ කතන්දරකරුවෙකු ලෙස ගෞරවනීය කීර්තියක් ලබා ඇත. ඔහුගේ ආකර්ශනීය බ්ලොගය හරහා, පෝල් පාඨකයන්ට බ්‍රිතාන්‍යයේ ඓතිහාසික වස්තු පිළිබඳ අතථ්‍ය ගවේෂණයකට, හොඳින් පර්යේෂණ කළ තීක්ෂ්ණ බුද්ධිය බෙදාහදා ගැනීමට, සිත් ඇදගන්නාසුළු කථා සහ එතරම් නොදන්නා කරුණු සඳහා ඔහු හා එක්වන ලෙස ආරාධනා කරයි.අතීතය අවබෝධ කර ගැනීම අපගේ අනාගතය හැඩගස්වා ගැනීමට ප්‍රධාන වන බවට ස්ථිර විශ්වාසයක් ඇතිව, පෝල්ගේ බ්ලොග් අඩවිය පුළුල් මාර්ගෝපදේශකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, පුළුල් පරාසයක ඓතිහාසික මාතෘකා සමඟින් පාඨකයන්ට ඉදිරිපත් කරයි: Avebury හි ප්‍රහේලිකාවක් වන පුරාණ ගල් කවයේ සිට කලක් පැවති විශිෂ්ට මාලිගා සහ මාලිගා දක්වා. රජවරු සහ බිසෝවරු. ඔබ පළපුරුදු කෙනෙක්ද යන්නඉතිහාස ලෝලීන් හෝ බ්‍රිතාන්‍යයේ සිත් ඇදගන්නා උරුමය පිළිබඳ හැඳින්වීමක් සොයන කෙනෙකුට, පෝල්ගේ බ්ලොග් අඩවිය යන්නට ඇති සම්පතකි.පළපුරුදු සංචාරකයෙකු ලෙස, පෝල්ගේ බ්ලොග් අතීතයේ දූවිලි සහිත වෙළුම් වලට සීමා නොවේ. ත්‍රාසජනක ක්‍රියාකාරකම් සඳහා දැඩි උනන්දුවක් ඇති ඔහු නිතර ස්ථානීය ගවේෂණ ආරම්භ කරයි, ඔහුගේ අත්දැකීම් සහ සොයාගැනීම් සිත් ඇදගන්නාසුළු ඡායාරූප සහ ආකර්ශනීය ආඛ්‍යාන මගින් ලේඛනගත කරයි. ස්කොට්ලන්තයේ රළු උස්බිම්වල සිට කෝට්ස්වෝල්ඩ්ස් හි සුන්දර ගම්මාන දක්වා, පෝල් පාඨකයන් සමඟ ඔහුගේ ගවේෂණ සඳහා, සැඟවුණු මැණික් සොයා ගැනීම සහ දේශීය සම්ප්‍රදායන් සහ සිරිත් විරිත් සමඟ පුද්ගලික හමුවීම් බෙදා ගනී.බ්‍රිතාන්‍යයේ උරුමය ප්‍රවර්ධනය කිරීම සහ ආරක්ෂා කිරීම සඳහා පෝල්ගේ කැපවීම ඔහුගේ බ්ලොග් අඩවියෙන් ඔබ්බට ද විහිදේ. ඔහු සංරක්ෂණ මුලපිරීම්වලට ක්‍රියාකාරීව සහභාගී වන අතර, ඓතිහාසික ස්ථාන ප්‍රතිසංස්කරණය කිරීමට සහ ප්‍රාදේශීය ප්‍රජාවන්ට ඔවුන්ගේ සංස්කෘතික උරුමය ආරක්ෂා කිරීමේ වැදගත්කම පිළිබඳව දැනුවත් කිරීමට උපකාරී වේ. ඔහුගේ කාර්යය තුළින්, පෝල් උත්සාහ කරන්නේ අධ්‍යාපනය හා විනෝදාස්වාදය ලබා දීම පමණක් නොව, අප වටා පවතින පොහොසත් උරුමය පිළිබඳ වැඩි ඇගයීමක් ඇති කිරීමට ය.බ්‍රිතාන්‍යයේ අතීතයේ රහස් අගුළු ඇරීමට සහ ජාතියක් හැඩගස්වන කථා සොයා ගැනීමට පාවුල් ඔබට මඟ පෙන්වන අතරම කාලය හරහා ඔහුගේ ආකර්ශනීය ගමනට ඔහු සමඟ එක්වන්න.